Quế sả là tên gọi khác của loại lá nào?
Tại Đà Lạt (Lâm Đồng) có món lẩu gà kết hợp với loại lá này, làm hương vị món ăn thêm hấp dẫn, cuốn hút thực khách.
Bữa cơm gia đình không thể thiếu những món canh ngon, cho thấy nét đặc trưng của địa phương, vùng miền.
Thịt mỡ, dưa hành, bánh chưng là những món cỗ Tết truyền thống. Đến nay, cỗ Tết ba miền đã thay đổi. Cỗ Tết của mỗi vùng, miền được cơ cấu theo thổ ngơi, thổ sản địa phương.
Sao Việt rủ nhau tham gia Vedan cooking challenge
Các nghệ sĩ Kim Tử Long, Khả Như, Lê Dương Bảo Lâm và Huỳnh Lập trổ tài vào bếp, đồng thời kêu gọi khán giả tham gia thử thách #VedanCookingChallenge.
Kim Tử Long hát bolero theo phong cách rap
Chương trình “Vedan - Siêu bếp tranh tài”, với sự tham gia của Lê Dương Bảo Lâm, Huỳnh Lập, Kim Tử Long và Khả Như đã mang lại cho khán giả những phút giây thư giãn thoải mái.
Trà xanh đi vào y thực Việt thế nào?
Trà lâu nay quen được biết đến là thứ nước uống. Nhưng nếu chú ý công dụng, trà còn có vai trò to lớn dùng để... ngâm rượu và chế biến món ăn thay thuốc.
Quả máu là đặc sản của tỉnh nào?
Những loại quả dại dưới đây gắn liền với tuổi thơ của nhiều người ở mỗi vùng miền khác nhau.
Cua sốt ớt và loạt món hải sản hút thực khách
Canh chua, bánh hay cơm kết hợp hải sản tạo thành nhiều món ngon nổi tiếng thế giới. Dưới đây là các hương vị tín đồ ẩm thực không thể bỏ qua.
Gợi ý món chay cho mâm cúng ngày rằm
Sau đây là một số món ngon, dễ làm, vừa ưng mắt lại bắt miệng để bạn trổ tài làm mâm cúng lễ Vu Lan và quây quần thưởng thức cùng gia đình.
7 mâm cơm chay đủ chất với các loại nấm
Không chỉ mang đến nhiều lợi ích về sức khoẻ, nấm còn được biết đến là nguyên liệu tạo nên đa dạng món ăn thơm ngon, phù hợp với các tín đồ ưa thích ăn chay.
Gợi ý mâm cơm chiều đủ món ngon lạ vị cho cả tuần
Thực đơn bữa cơm chiều với những món ăn ngon lạ vị dưới đây sẽ giúp các bà nội trợ không phải đau đầu suy nghĩ hôm nay ăn gì.
Gói mì chua cay định hình khẩu vị người Việt
Khi yêu, không ai muốn nếm vị chua cay như trong lời rap nọ: “Em chỉ đem lại chua cay/ Như là gói mì Hảo Hảo”. Thế nhưng trong ẩm thực, vị chua cay lại đốn tim bao tâm hồn ăn uống.
Hai cách nấu canh tom yum giống người Thái
Tom yum là món canh chua cay nổi tiếng có nguồn gốc từ Thái Lan. Canh lấy hương vị từ nhiều loại nguyên liệu như sả, lá chanh, riềng, ớt, tôm...
Thịt xào mắm ruốc và những món đưa cơm dễ làm
Những món ăn với hương vị đậm đà, màu sắc bắt mắt giúp cho bữa cơm thêm phần hấp dẫn. Thịt kho hột vịt, thịt xào mắm ruốc, canh chua cá lóc... là những gợi ý cho mâm cơm gia đình.
Thúy Ngân và Trương Thế Vinh thừa nhận hẹn hò?
Trước bật mí của Trường Giang rằng hai nghệ sĩ đã hẹn hò từ lâu, Thúy Ngân cho biết Trương Thế Vinh từng theo đuổi khi cô mới vào nghề.
Ăn gì để không ngán trong những ngày Tết?
Khi đã quá chán với những bữa cỗ "ngập mặt" bánh chưng, bánh giò, thịt heo... thì tại sao bạn không thử đổi khẩu vị bằng những món ăn lạ miệng dưới đây.
Ăn gì khi đến Philippines cổ vũ tuyển Việt Nam?
Đồng hành cùng đội tuyển dịp SEA Games 30, cổ động viên Việt Nam sẽ có cơ hội thưởng thức những món ăn đặc sản mới lạ và độc đáo ở Philippines.
Đi tìm ẩn số giai nhân trong bản tình ca 'Thu, hát cho người'
"Thu, hát cho người" là nhạc phẩm Vũ Đức Sao Biển thích nhất. Nhưng bóng dáng giai nhân nơi nhạc phẩm ấy, vẫn nằm riêng một góc tâm hồn nhạc sĩ, để bao người thắc mắc mãi thôi.
Muốn giữ lửa hôn nhân như Thúy Diễm, đừng bỏ qua bí quyết nấu ăn này
Thêm chút nước chấm cá cơm 3 Miền, các món ăn do Thúy Diễm chế biến trở nên đậm đà, đưa cơm. Đây cũng là cách cô giữ lửa cho tổ ấm của mình.
Mùa cá ngần, trổ tài nấu nướng với 6 món ăn ngon quên sầu
Mỗi năm chỉ có một mùa cá ngần. Bởi vậy, bạn nên tranh thủ làm nhanh 6 món ăn ngon tuyệt, được chế biến từ loài cá thơm ngon, ngọt thịt này để đãi cả nhà.