Nguyên liệu khiến matcha thất thế ở Ấn Độ
Khoai lang tím ube đang được dự đoán trở thành cơn sốt mới tại các quán cà phê Ấn Độ. Với vị ngọt béo dễ uống và vẻ ngoài bắt mắt, ube được cho là đủ sức đe dọa vị thế của matcha.
Nơi nóng nhất Trái Đất không phải xích đạo
Nhiều người thường cho rằng các khu vực gần xích đạo là nơi nóng nhất trên Trái Đất. Thực tế, mặc dù có nhiệt độ cao, những vùng này không phải điểm nóng nhất.
Philippines lao đao vì thứ nguyên liệu 'nhuộm tím' toàn cầu
Ube, loại khoai tím đặc trưng của Philippines, đang "nhuộm tím" toàn cầu, nhưng lại đẩy quốc gia này vào thế khó khi nguồn cung căng thẳng và nguy cơ mai một bản sắc văn hóa.
Thứ nguyên liệu soán ngôi matcha đang 'cháy hàng' khắp nước Mỹ
Từ món tráng miệng truyền thống Philippines, khoai tím ube đang được săn đón tại Mỹ và nhiều thị trường, khiến nhu cầu tăng vọt và nguồn cung nhỏ lẻ chịu áp lực.
Tháng Chạp, ưu tiên ăn 4 loại rau củ này để bồi bổ, làm ấm cơ thể
Lựa chọn thực phẩm phù hợp và chế biến đúng cách sẽ giúp giữ ấm cơ thể, hạn chế mệt mỏi và suy giảm sức đề kháng trong những ngày rét sâu.
Loại nguyên liệu sắp soán ngôi matcha
Ube, khoai mỡ tím có nguồn gốc từ Philippines, đang phủ sóng nhanh chóng từ quán cà phê đến quầy bar và tiệm bánh nhờ màu sắc bắt mắt, hương vị dễ "gây nghiện".
4 món càng ăn nhiều càng giúp dưỡng gan bổ thận
Một số thực phẩm quen thuộc lại có tác dụng không ngờ trong việc hỗ trợ tiêu hóa, giữ ấm và cải thiện sức đề kháng con người khi trời lạnh.
93% khách Việt chọn món đẹp để chụp ảnh
Thay vì những thực đơn nếm thử dài dòng, thực khách châu Á ưu tiên sự thoải mái khi thưởng thức ẩm thực cao cấp, trong khi khách Việt vẫn ưu tiên “ăn bằng mắt”.
Hơn 25.000 ravers bật tung sảng khoái mở màn Tiger Crystal Rave 2025
Ngày 16-18/5, Tiger Crystal Rave 2025 “nổ phát súng” đầu tiên tại TP.HCM, thu hút hơn 25.000 raver từ khắp nơi đổ về khu vực Công viên Sáng Tạo.
Chuyên gia: Quảng cáo sữa tiểu đường của Quyền Linh sẽ gây nhầm lẫn
Việc tin tưởng vào quảng cáo, đặc biệt là từ những gương mặt thân quen trên truyền hình, có thể khiến người bệnh bỏ qua phác đồ điều trị đúng đắn.
5 loại thực phẩm giúp bụng êm, ruột khỏe
Hệ tiêu hóa khỏe mạnh mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe, trong đó có việc giảm nguy cơ mắc bệnh mạn tính.
'Khoá' mỡ máu bằng loại hạt quen thuộc
Cholesterol, triglyceride tăng cao khi cơ thể dư thừa chất béo không kịp đào thải hoặc chuyển hóa sẽ gây ra tình trạng mỡ máu cao.
Ngã rẽ bất ngờ vụ lon trà sữa chiếm dụng văn hóa ở ‘Shark Tank Canada’
Hãng trà sữa trân châu Twrl được diễn viên Simu Liu đề nghị đầu tư sau khi trà sữa đóng lon Bobba bị tố “chiếm dụng văn hóa” trên “Shark Tank phiên bản Canada”.
Những sai lầm nên biết khi đắp mặt nạ dưỡng da
Đắp mặt nạ là một trong những biện pháp làm đẹp hiệu quả và dễ thực hiện, nhưng nếu dùng sai quy cách sẽ dẫn đến tác dụng ngược.
Hai loại bánh Trung thu nổi tiếng bị thu hồi ở Singapore
Chuỗi cửa hàng bánh mì Malaysia Baker's Cottage cho biết vi khuẩn E. coli xuất hiện trong bánh Trung thu khoai mỡ vỏ tuyết của hãng có thể là do quá trình bảo quản tại kho.
Chuyện những người khỏe coi bệnh viện là nhà
Từ khắp các tỉnh, thành phía Nam, nhiều người đến sống ở Chợ Rẫy vài tháng, vài năm. Họ bỏ lại hết, coi bệnh viện là nhà, bởi nơi này có người thân của họ đang chữa bệnh.
Cô ruột hiến gan cứu cháu gái 22 tháng tuổi
Khi mới 2 tháng tuổi, bé gái đã đối mặt với nhiều biến chứng nhiễm khuẩn nặng do bệnh gan, có lúc nôn ra máu.
Chấm điểm cơm văn phòng ship tận bàn tại TP.HCM
Nhiều địa chỉ cung cấp phần ăn trưa tiện lợi cho dân văn phòng tại TP.HCM với nhiều món ăn, mức giá. Có nơi nêm nếm vị mặn, bù lại dịch vụ giao hàng nhanh chóng.
Dưa lưới đắt nhất thế giới
Yubari đã tuyên bố vỡ nợ vào năm 2007 sau khi gánh khoản nợ hơn 35 tỷ yen. Trái dưa lưới quý hiếm Yubari King đang nhen nhóm hy vọng hồi sinh trở lại của thành phố.
Bữa ăn 11 món có giá 1.000 USD gây phẫn nộ ở Trung Quốc
Dùng bữa tại nhà hàng của bạn để ủng hộ, người phụ nữ hốt hoảng khi biết bàn ăn đã được đặt trước với toàn những món đắt tiền, có giá hơn 1.000 USD.