Phở Thìn trước khi di dời khỏi đất 'kim cương' Hồ Gươm
Trong khi nhiều hộ dân và hàng quán ven Hồ Gươm thu dọn đồ đạc để bàn giao mặt bằng, quán phở Thìn vẫn đón những lượt khách cuối cùng tại địa chỉ gắn bó suốt 70 năm.
Vì sao cá được xem là thực phẩm tốt cho sức khỏe?
Cá có lượng mỡ rất thấp, mỡ của các loài cá chứa nhiều axit béo có lợi. Bởi vậy, cá được xem là loại thực phẩm "vàng", cung cấp lượng protein dồi dào và tốt cho tim mạch.
7 món quen thuộc nhưng xếp hàng di sản tại Hà Nội
Phở, chả cá Lã Vọng, cốm Mễ Trì, trà sen Quảng An, xôi Phú Thượng, bánh cuốn Thanh Trì và tri thức nấu cỗ Bát Tràng được vinh danh di sản văn hóa phi vật thể quốc gia của Hà Nội.
Lý do khiến nhiều người 'hít thở cũng béo'?
Nhiều người có chế độ ăn uống rất vừa phải, nhưng lại rất dễ lên cân. Theo Đông y, tỳ vị của những người này thường hư nhược, khiến cơ thể gặp rối loạn chuyển hóa.
Biển hiệu của quán phở duy nhất bên Hồ Gươm sắp di dời sau gần 70 năm
Suốt 7 thập kỷ, phở Thìn Hồ Gươm vẫn giữ nguyên vẻ mộc mạc với vài bộ bàn ghế kê sát tường và góc bếp đơn sơ. Thứ thay đổi dễ nhận thấy nhất là biển hiệu treo trước quán.
Yếu tố định hình khẩu vị và thói quen ăn uống của chúng ta
Sách “Giải mã khẩu vị” sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn tại sao và thế nào mà giác quan, tâm trí, môi trường hòa quyện thành trải nghiệm ăn uống của chúng ta, và hiểu biết đầy đủ hơn về động cơ ăn uống của...
Khủng hoảng béo phì ở Hàn Quốc
Một nghiên cứu mới cho thấy tỷ lệ béo phì ở người dân xứ sở kim chi trong độ tuổi 30-40 đã lên tới 42% và vẫn đang gia tăng.
7 loại nước rất tốt cho người bệnh tiểu đường
Kết hợp những loại đồ uống này vào thói quen hàng ngày có thể giúp giảm và ổn định lượng đường trong máu, rất có lợi cho bệnh nhân tiểu đường.
Kiểu uống bia tai hại khiến thanh niên vào viện vì mỡ máu cao
Chỉ trong một tuần, khoa Nội tiết - Đái tháo đường, Bệnh viện Bạch Mai, tiếp nhận 5 bệnh nhân trẻ có chỉ số triglyceride máu vượt ngưỡng nguy hiểm, nguy cơ viêm tụy cấp.
Nữ TikToker Quảng Ninh khiến các chủ quán há hốc vì ăn bằng 4-5 người
Mỗi lần tới hàng quán "mukbang", Tú Linh khiến chủ quán kinh ngạc vì ăn hết veo 5 suất bánh mì sốt vang, 6 bát cháo hay 4 tô bún. Dù "ăn thùng uống vại", cô chỉ nặng 49 kg.
5 thói quen âm thầm làm tăng cholesterol
Có nhiều thủ phạm gây tăng cholesterol như tuổi, giới tính, yếu tố di truyền...
6 loại đồ uống giúp giảm huyết áp cao
Một số đồ uống như sữa tách béo, nước ép từ lựu, táo, cà chua hay trà xanh có tác dụng kiểm soát huyết áp, rất tốt cho người bị huyết áp cao.
Nguyên tắc ăn uống để có trái tim khỏe
Những mẹo ăn uống đơn giản nhưng hiệu quả dưới đây có thể tạo nên sự khác biệt đáng kể cho tim mạch và sức khỏe tổng thể.
Cách ăn quen thuộc đang âm thầm bào mòn tim mạch
Chế độ ăn nhiều thịt đỏ, đồ chiên rán có thể âm thầm đẩy bạn đến nguy cơ đột quỵ. Ăn uống hợp lý, giúp bạn giảm cholesterol xấu, bảo vệ tim mạch.
29 tuổi, mang trong người 'quả bom' đe dọa đột quỵ
Không béo phì, không triệu chứng bất thường, nhưng một nam nhân viên văn phòng 29 tuổi được phát hiện máu đục như sữa với chỉ số triglyceride tăng gần 15 lần.
5 món ăn vặt buổi tối có lợi cho người bị mỡ máu
Một số món ăn vặt vào buổi tối chứa các chất dinh dưỡng có tác dụng giảm cholesterol, hỗ trợ rất tốt cho người bị mỡ máu cao.
5 món ăn sáng tốt như 'thuốc bổ', giảm mỡ máu
Một số món ăn sáng như trứng, yến mạch, sữa chua Hy Lạp có tác dụng giúp giảm cholesterol tự nhiên, người bị mỡ máu cao nên ăn.
Chế độ ăn có ích nhất để tuổi 70 lão hóa khỏe mạnh
Một nghiên cứu mới phát hiện chế độ ăn uống lành mạnh ở độ tuổi 40 và 50 có thể giúp não minh mẫn hơn khi lão hóa.
Một số chế độ ăn tốt cho người bị mỡ máu cao
Rối loạn mỡ máu hay mỡ máu cao là một trong những yếu tố nguy cơ hàng đầu của bệnh tim mạch, có thể dẫn đến xơ vữa động mạch, tăng huyết áp và các biến chứng nghiêm trọng khác.
Món ăn truyền thống của Nhật giúp đẩy lùi bệnh béo phì
Axit citric là hoạt chất chính trong quả mơ muối, chất này giúp tăng cường trao đổi chất cơ bản. Từ đó, giúp cơ thể hạn chế tích mỡ và kiểm soát cân nặng một cách tốt hơn.