Chàng trai ở TP.HCM chia sẻ 5 công thức ăn vặt đơn giản
Vốn là một người đam mê việc khám phá hàng quán tại TP.HCM, mùa dịch, chàng trai 20 tuổi đành phải tự "lăn vào bếp" nấu bữa ăn cho mình.
198 kết quả phù hợp
Vốn là một người đam mê việc khám phá hàng quán tại TP.HCM, mùa dịch, chàng trai 20 tuổi đành phải tự "lăn vào bếp" nấu bữa ăn cho mình.
Chỉ với khoai tây, trứng gà, gia vị là bạn có thể làm ngay chiếc đế pizza thơm ngon, vàng ươm để kết hợp những phần nhân có sẵn tại nhà.
Nhiều bạn trẻ vốn có thói quen chọn mua thực phẩm tươi sống, nấu nướng cầu kỳ, chuẩn vị, nay linh hoạt theo nguồn nguyên liệu tích trữ để chế biến món ăn nhanh gọn, lạ miệng.
Trong những ngày giãn cách xã hội, hội yêu bếp có thể tận dụng phần cơm thừa để chế biến thành phiên bản ẩm thực lạ miệng.
Từ kế hoạch du lịch 18 tháng, Brian Trautman cùng gia đình đã có chuyến khám phá thế giới dài hơn một thập kỷ. Họ sống chủ yếu trên thuyền buồm, ăn cá, tôm và thực phẩm đóng hộp.
Công thức làm bánh kim chi chuẩn vị Hàn giúp bạn chỉ cần khoảng 20 phút nấu nướng để tự làm món ăn vặt thơm ngon mùa giãn cách.
Tôi và anh em trong đội hy vọng những suất cơm ngon sẽ góp chút sức nhỏ cho hành trình chống dịch của các bác sĩ tuyến đầu.
Ở nhà chống dịch, nhiều bạn trẻ có thời gian vào bếp, thử nghiệm các công thức nấu nướng trên mạng. Tuy vậy, không phải ai cũng thành công ở lần thử đầu tiên.
Sau 10 ngày áp dụng giãn cách theo Chỉ thị 16, nhịp sống Hà Nội có nhiều thay đổi. Người dân ở yên trong nhà, hàng quán im lìm, những điểm nóng giao thông trở nên thưa thớt.
Những món ăn đơn giản dễ làm, không mất quá nhiều thời gian trong khâu chuẩn bị và chế biến cùng nồi chiên không dầu, vật dụng quen thuộc trong căn bếp.
Tận dụng chiếc lò vi sóng với một số công thức đơn giản, chỉ cần dưới 2 phút chế biến.
Trong thời dịch, việc bảo quản thực phẩm đúng cách kết hợp nắm chắc công thức nấu nướng giúp bạn đảm bảo bữa ăn ngon cho cả gia đình.
Nhờ xốt gia vị hoàn chỉnh, việc tự nấu ăn thời dịch trở nên đơn giản hơn vì người nấu không cần lo lắng “cân đo đong đếm”, nêm nếm sao cho vừa miệng.
Bánh mì là món ăn đường phố có sức hút với tín đồ ẩm thực. Dịch bệnh diễn biến phức tạp, bữa ăn ngoài trở nên khó khăn và không an toàn, tôi lần đầu vào bếp làm thử bánh mì.
Bánh mì có thể kết hợp cùng nhiều biến tấu nấu nướng theo kiểu Việt đến kiểu Âu mà lại đơn giản cho người nội trợ mùa dịch. Sau đây là 5 công thức làm mới những ổ bánh mì nóng hổi.
2/3 thời gian áp dụng Chỉ thị 16, giới trẻ TP.HCM dần quen với việc ăn uống tại nhà. Không thể đặt món nấu sẵn, nhiều người tự tìm công thức, mua nguyên liệu về tự chế biến.
Không chỉ năng động và giỏi giang nơi công sở, phái đẹp thời nay cũng không ngại vào bếp nấu những món ngon chiêu đãi cả nhà, dù đôi khi còn vụng về, lúng túng.
Mỗi ngày, bếp ăn từ thiện Nhơn Hòa (huyện Bình Chánh) gửi tặng hàng nghìn phần cơm miễn phí cho người khó khăn và người mắc kẹt trong các khu phong tỏa vì dịch Covid-19.
Không thể mua đồ ăn mang về, nhiều người loay hoay với việc nấu nướng tại nhà. 5 món ăn có cách làm đơn giản dưới đây là gợi ý để bạn đổi bữa những ngày giãn cách.
Không chỉ ảnh hưởng đến công việc, dịch Covid-19 diễn biến phức tạp, thời gian giãn cách kéo dài cũng làm thay đổi thói quen ăn uống của một số người trẻ.