Chiếc thìa vàng 2014 với giải thưởng 1 tỷ đã có chủ
Cúp Đầu bếp và giải thưởng 1 tỷ đồng đã được trao cho đội khách sạn Caravelle (TP .HCM). Đây là giải thưởng có trị giá cao nhất từ trước đến nay về cuộc thi ẩm thực.
'TPP mở ra, chỉ những người thực sự giỏi mới có thể trụ lại'
“Khi WTO, TPP mở ra, sàn đấu sẽ lớn hơn, thử thách sẽ gay gắt hơn, những người thực sự giỏi mới có thể trụ lại”, ông Lý Ngọc Minh, Chủ tịch Hội đồng quản trị gốm sứ Minh Long, nói.
Chuẩn bị công bố bản đồ ẩm thực Việt
Ngoài giới thiệu những món ăn, bản đồ còn cung cấp một ngân hàng dữ liệu về ăn món đặc trưng của vùng miền, cách chế biến, cách tìm món ăn khi đến địa danh nào đó...
Tôn vinh món ăn đặc trưng vùng miền
Trong hành trình tìm kiếm món ăn ngon, đầu bếp tài năng của cuộc thi Chiếc Thìa Vàng tại Đông Nam Bộ, nhiều món ăn mang đặc trưng của nơi cây lành trái ngọt này đã được tôn vinh.
Mỗi món ăn quảng bá văn hóa cho một vùng miền, cuộc thi cũng tôn vinh các đầu bếp biết nâng cao giá trị của ẩm thực Việt, góp phần thúc đẩy phong trào du lịch ẩm thực Việt Nam.