Chuyên gia nói gì về các món ăn lạ sáng tạo với thanh long?
Thời gian gần đây, thanh long nổi lên như một nguyên liệu có thể kết hợp khi chế biến gần như mọi món ăn độc lạ. Sự thật đằng sau việc kết hợp này sẽ khiến nhiều người bất ngờ.
Nên mua cà rốt sạch hay còn dính bùn đất?
Nhiều người cho rằng cà rốt dính bùn đất rất mất vệ sinh, những người khác lại coi đó là dấu hiệu cà tốt còn tươi mới nhổ; vậy nên chọn loại nào?
Đường bát xứ Quảng, dư vị khó quên
Khẩu vị của người xứ Quảng cũng thật lạ lùng, họ vừa mê ăn cái thứ mắm mặn mà, lại cũng khoái ăn ngọt. Vị ngọt của đường bát ai đã nếm thử một lần chắc sẽ vấn vương.
Loại củ phổ biến ở Việt Nam có dinh dưỡng gấp 1,5 lần khoai tây
Nhiều người thích ăn khoai sọ vì nó không chỉ ngon miệng mà còn có lợi ích đối với sức khỏe như bồi bổ, chống táo bón, hạ huyết áp.
Mỹ quảng bá ẩm thực tới người Việt
Ngày 29/6, Tổng Lãnh sự quán Mỹ chính thức khởi động chương trình “Quảng bá thực phẩm Hoa Kỳ” bằng nhiều hoạt động và những ưu đãi dành cho thực khách.
Dùng hạt sen sai cách gây hại như thế nào?
Mẹ tôi rất thích ăn hạt sen. Bà thường chế biến nhiều món ăn với loại thực phẩm này. Xin hỏi bác sĩ dùng hạt sen có cần lưu ý gì để không hại sức khỏe?
Quần đảo nhỏ hoang sơ ở Kiên Giang
Cách đất liền khoảng 28 km, quần đảo Hải Tặc là điểm đến mới lạ, phù hợp cho những chuyến du lịch ngắn ngày hay kỳ nghỉ cuối tuần của du khách ưa thích khám phá thiên nhiên.
Công thức làm nên món ăn trị giá 100 USD của Top Chef
Tập 1 Top Chef 2023 với thử thách làm món ăn trị giá 100 USD giúp khán giả tìm ra câu trả lời tại sao nhiều người sẵn sàng chi trả số tiền lớn để dùng bữa ở nhà hàng sang trọng.
Bí quyết lấy lòng người nội trợ của tủ lạnh LG 'made-in-Vietnam'
Mẫu tủ lạnh LG “made-in-Vietnam” sau khi ra mắt đã nhanh chóng nhận được nhiều tình cảm và trở thành lựa chọn của người nội trợ trong không gian bếp của mình.
Đầu bếp Mỹ ca ngợi rau củ và việc ăn uống theo mùa
Với sách “6 mùa”, tác giả khuyến khích ăn theo mùa bởi ăn đúng thời vụ giúp chúng ta tận hưởng những hương vị tốt đẹp nhất mà đất trời ban tặng.
Siêu thị FujiMart thứ 4 khai trương tại Hà Nội
Siêu thị FujiMart thứ 4 được khai trương tại quận Đống Đa, Hà Nội với kỳ vọng tiếp tục quảng bá rộng rãi ẩm thực tươi ngon của Việt Nam và phong cách phục vụ tận tâm Nhật Bản.
Tương ớt Chin-su từng bước chinh phục thị trường quốc tế
Với bộ sưu tập tương ớt đến 6 hương vị sáng tạo, Chin-su đã có màn ra mắt ấn tượng với hàng nghìn khách tham quan tại Seoul Food 2023.
Thưởng thức món bún riêu tôm khi đến Vũng Tàu
Vũng Tàu không thiếu đồ ăn ngon, trong đó, bún riêu tôm Thuận Phúc chinh phục thực khách nhờ hương vị độc đáo mà ít nơi nào có được.
Cháo vạt giường và loạt đặc sản Quảng Trị
Quảng Trị không chỉ thu hút du khách bởi giá trị lịch sử lâu đời mà còn hấp dẫn bằng loạt món ngon lạ miệng mang đậm hương vị của mảnh đất miền Trung.
Cách hoa hậu Thùy Tiên và loạt mỹ nhân Việt giữ dáng với dầu olive
Không hẹn mà gặp, hoa hậu Thùy Tiên, Kỳ Duyên, MC Thanh Thanh Huyền cùng bật mí bí quyết “sống khỏe vẽ đường cong” với một nguyên liệu đơn giản.
Thưởng thức bánh bá trạng Sheraton Saigon dịp Tết Đoan Ngọ
Dịp Tết Đoan Ngọ, Sheraton SaigonHotel & Towers ra mắt bánh bá trạng thượng hạng được chế biến từ nguyên liệu cao cấp. Món ngon mang hương vị nguyên bản của ẩm thực Quảng Đông.
5 phút làm cơm rang trứng đơn giản
Cơm rang trứng là món ăn quen thuộc nhưng không phải ai cũng biết cách chế biến sao cho ngon và tiết kiệm thời gian.
Chin-su cùng đầu bếp 'Top Chef Việt Nam' sáng tạo tác phẩm ẩm thực
Là thương hiệu gia vị và ẩm thực có hơn 20 năm phục vụ người tiêu dùng, Chin-su mong muốn nâng tầm vị ngon, lan tỏa niềm tự hào về văn hóa ẩm thực Việt.
Sau gần một tháng đổ mưa, nhiều loại nấm tự nhiên ở Đà Lạt phát triển, thu hút du khách và người dân địa phương đi rừng hái nấm và thưởng thức.
Dưa cà muối có gây ngộ độc botulinum không?
Botulinum là độc tố được sinh ra trong môi trường yếm khí, vậy các sản phẩm lên men truyền thống như dưa cà muối có nguy cơ nhiễm botulinum không?