Khách Anh lần đầu cầm làn đi chợ, nấu món Việt ở TP.HCM
Đem lòng say mê ẩm thực Việt, tôi cùng bạn trai quyết định tham gia lớp học nấu món Việt để có thể trổ tài chế biến những món ăn này cho gia đình khi quay trở về Anh.
Dùng chung nước chấm có lây viêm gan B không?
Mẹ chồng tôi mới có kết quả dương tính với virus viêm gan B. Xin hỏi nếu gia đình ăn cùng mâm, chấm chung nước mắm thì có lây nhiễm bệnh không?
Chàng Tây nướng nem lụi, bán bánh xèo trên vỉa hè Hà Nội
Hình ảnh chàng trai nước ngoài thoăn thoắt nướng nem lụi, nhiệt tình phục vụ bánh xèo tại một quán ăn vỉa hè trên phố Phan Đình Phùng (Ba Đình, Hà Nội) đang thu hút sự chú ý.
Làm gì với bánh chưng thừa sau Tết?
Nếu đã "quen đến ngán" với những chiếc bánh chưng, bạn có thể biến tấu thành nhiều món mới toanh để nhâm nhi sau Tết.
Ăn bánh xèo, gỏi cuốn uống rượu vang
Một số món ăn Việt Nam như bánh xèo, bò kho, phở, gỏi cuốn... có thể được dùng chung với rượu vang, giúp nâng tầm món ăn.
Người Hà Nội ăn mặn hơn, ăn ngọt hơn và ăn cay hơn
Theo tác giả Vũ Thị Tuyết Nhung có sự thay đổi dễ cảm nhận nhất trong khẩu vị Hà Nội những năm gần đây, đó là người Hà Nội ăn ngọt hơn, mặn hơn và cay hơn trước rất nhiều.
Không chỉ kỳ công trong cách chế biến, nguyên liệu để nấu mâm cơm ngày ba mươi cũng phải được các bà các mẹ tuyển lựa thật kỹ. Cái tâm và cái tình của người phụ nữ đều ở đó.
Mẹ tôi chiêu đãi ba anh khách Tây của tôi một bữa ăn “hoành tráng” với tôm hấp bia, mỗi con to bằng nửa bàn tay, nghêu mập núc ních xào hẹ, chả cá thác lác và lẩu hải sản.
Loạt món bánh đặc trưng ngày Tết ở Việt Nam
Bánh hoa mai nhân khóm, bánh in, bánh tét... là các hương vị truyền thống được nhiều gia đình chọn lựa thưởng thức vào ngày xuân.
Tạp chí Anh gợi ý ăn bánh xèo ở TP.HCM
Tạp chí Rough Guides chuyên về du lịch của Anh đã đưa ra danh sách những món ăn nên thử khi có dịp đến Việt Nam.
'Tôi ăn 7 bữa ở Huế với 350.000 đồng'
Trong một ngày khám phá cố đô Huế (Thừa Thiên-Huế), tôi đã có cơ hội thưởng thức bún bò, bánh lọc, cơm hến, ốc, bánh ướt, chè bột lọc heo quay, cocktail khu phố Tây ấn tượng.
Với đa dạng các món ngon, khu chợ Đa Kao là địa điểm thu hút nhiều tín đồ ẩm thực ở TP.HCM.
1.001 món ngon chinh phục thực khách khó tính khi đến Quảng Ninh
Quảng Ninh không chỉ có những danh thắng kỳ vỹ, hoang sơ mà còn sở hữu nền ẩm thực đa dạng, hấp dẫn hòa quyện giữa rừng và biển.
Bánh gật gù là đặc sản tỉnh thành nào?
Ẩm thực Việt Nam sở hữu loạt đặc sản vùng miền khác lạ từ thành phần, hình dáng, cách làm tới tên gọi.
Vì sao một ngày ra mắt 2 hiệp hội nước mắm?
Cùng được Bộ Nội vụ cấp phép thành lập ngày 3/9, Hiệp hội Nước mắm truyền thống Việt Nam và Hiệp hội Nước mắm Việt Nam ráo riết tổ chức đại hội đầu tiên hôm 27/10.
5 món đặc sản không thể bỏ qua khi tới Hạ Long
Không chỉ gây ấn tượng bởi vẻ đẹp thiên nhiên hùng vĩ, Hạ Long (Quảng Ninh) còn hấp dẫn du khách với nền ẩm thực phong phú, đa dạng.
Đặc sản chả cuốn cá trích ở Phan Thiết
Miền Trung có nhiều món chả cuốn nhân, chiên hoặc nướng giòn rụm, hấp dẫn, trong đó có chả cuốn cá trích Phan Thiết nổi tiếng, cuốn hút thực khách khi đến thành phố biển này.
7 công thức pha nước chấm đơn giản cho thịt luộc, hải sản
Tuyệt chiêu giúp các món thịt luộc, nem rán hay hải sản đạt vị ngon trọn vẹn chính là bát nước chấm ăn kèm đậm đà, dậy mùi đặc trưng.
Những điều khiến cô dâu chú rể đau đầu khi hoãn đám cưới mùa dịch
Trước tình hình dịch diễn biến phức tạp, nhiều người đã phải suy nghĩ lại về việc tổ chức hôn lễ vào thời điểm này.
Hai thói quen dễ lây virus cần loại bỏ
Thói quen chấm chung nước mắm, dùng nước bọt đếm tiền là nguyên nhân khiến virus có thể lây lan.