Loại vi khuẩn gây ngộ độc cấp tính, vẫn 'sống sót' dù được nấu chín
40 học sinh phải nhập viện sau bữa ăn bán trú tại Quảng Trị. Kết quả xét nghiệm cho thấy thủ phạm là một loại vi khuẩn đặc biệt, có thể "sống sót" dù đã được nấu chín.
Penang 'thất thủ' trong mùa sầu riêng
Penang (Malaysia) đông nghẹt khách dịp nghỉ lễ khi các khách sạn tung gói combo phòng kèm buffet sầu riêng, hút dân mê Musang King, Black Thorn kéo về kín chỗ, theo The Star.
Thực phẩm dễ hỏng khi trời nồm ẩm, cách nào bảo quản an toàn?
Thời tiết nồm ẩm là điều kiện thuận lợi cho các loại virus, vi khuẩn, nấm mốc sinh sôi, Thực phẩm không được bảo quản đúng cách dễ bị ẩm mốc, biến đổi chất, tăng nguy cơ ngộ độc.
Rau khô Trung Quốc đổ bộ chợ Tết, qua tay dân buôn thành hàng tiến vua
Dân buôn chợ đầu mối đang ồ ạt chào bán sỉ hàng Tết, trong đó có loại rau khô Trung Quốc khi về chợ Việt biến thành "hàng tiến vua" và bán với giá siêu đắt đỏ.
Chân dung ‘hiệp sĩ giáp gai’ đang giải cứu những rạn san hô
Nghiên cứu mới nhất cho thấy nước tiểu của tôm hùm gai giúp các rạn san hô tránh bị sâu và ốc biển ăn thịt.
Mì ăn liền Việt Nam ra khỏi diện kiểm soát an toàn thực phẩm tại EU
Mì ăn liền khi xuất khẩu vào thị trường EU đã được Ủy ban châu Âu đưa ra khỏi diện kiểm soát an toàn thực phẩm nhưng vẫn bị kiểm tra tần suất tại cửa khẩu 20%.
Vinhomes tổ chức Hội chợ xuân 2024 tại Ocean City
Từ 25/1 đến 8/2, Hội chợ xuân 2024 với chủ đề “Chợ vui hơn Tết - Phố đông hơn hội” do Vinhomes tổ chức sẽ diễn ra tại Ocean City, Hà Nội - khu đô thị quy mô hàng đầu Việt Nam.
Đề xuất đưa dịch vụ OTT vào diện quản lý
Theo Ủy ban Khoa học, Công nghệ và Môi trường, dịch vụ OTT cần được quản lý theo cách thức phù hợp vì phù hợp với xu hướng phát triển của viễn thông trong bối cảnh chuyển đổi số.
Condotel được cấp sổ hồng nhưng chưa thể khởi sắc ngay
Các chuyên gia và doanh nghiệp cho rằng thị trường condotel dù được "cởi trói" về mặt pháp lý nhưng vẫn còn nhiều vấn đề khiến nhà đầu tư lo ngại.
Bộ Công Thương sẽ quy định ngưỡng Ethylene Oxide trong mì ăn liền
Bộ Công Thương cho biết thời gian tới sẽ xây dựng ngưỡng giới hạn cho phép đối với dư lượng Ethylene Oxide trong mì ăn liền tiêu thụ trong nước và một số thực phẩm khác.
Vợ chồng Song Joong Ki có 'yêu nhanh cưới vội'?
Công chúng bàn tán, cho rằng Song Joong Ki và Katy Saunders yêu nhanh cưới vội. Tuy nhiên, nhà báo Lee Jin Ho cho biết hai người thực tế đã gặp gỡ và hẹn hò khoảng 3 năm.
EU tiếp tục kiểm soát Ethylene Oxide trong mì ăn liền Việt Nam
Mì ăn liền và thanh long là hai mặt hàng khi xuất khẩu vào thị trường EU tiếp tục bị kiểm tra tại cửa khẩu về dư lượng thuốc bảo vệ thực vật với tần suất 20%.
Bữa ăn thô - bí quyết sống khỏe của phụ nữ hiện đại
Với hàm lượng dinh dưỡng cao, bữa ăn thô dạng bột là lựa chọn được khuyến khích cho phái đẹp quan tâm đến cuộc sống khoẻ mạnh.
Đề nghị EU từng bước bỏ kiểm soát Ethylene Oxide trong mì ăn liền
Bộ Công Thương đề nghị EU cung cấp số liệu thống kê và đánh giá về việc kiểm soát dư lượng Ethylene Oxide trong mặt hàng mì ăn liền xuất xứ từ Việt Nam.
Thực phẩm cấm kỵ trong thai kỳ
Thực phẩm là nguồn dinh dưỡng dồi dào cho phụ nữ khi mang thai. Tuy nhiên, một số món ăn bà bầu không nên ăn vì có thể gây tác dụng phụ, thậm chí ngộ độc.
Bột chiên thập cẩm 30 vị ở Chợ Lớn
Khi bạn ghé khu vực Chợ Lớn, đừng bỏ qua món bột chiên. Món bột chiên thường được chia thành hai “trường phái”.
Mì Hảo Hảo xuất sang Campuchia phải chứng nhận không có Ethylene Oxide
Theo Văn phòng SPS Việt Nam, Campuchia chỉ bắt buộc chứng nhận kiểm tra Ethylene Oxide đối với "Mì ăn liền Hảo Hảo", các thương hiệu khác không bị ảnh hưởng.
Nhiều loại khô cá đồng tăng giá trước Tết
Vài năm gần đây, người dân miền Tây chọn nhiều loại khô cá làm từ đồng ruộng để ăn Tết với bạn bè. Trong đó, khô cá phi là một trong những loại đặc sản không thể thiếu.
Phân biệt da khô và thiếu nước
Nhiều người có làn da khô do không tiết đủ dầu dẫn đến bong tróc. Trong khi đó, thời tiết và thực đơn ăn uống lại là yếu tố gây mất nước cho da và dẫn đến tình trạng tương tự.
Các loại đường truyền thống trong ẩm thực Việt
Trong ẩm thực Việt có các loại đường được làm ra theo lối truyền thống như đường bát, đường phổi, đường mạch nha, đường thốt nốt...