4 ngày trước, Cục Quản lý thị trường tỉnh Bình Dương vừa phối hợp với công an tỉnh kiểm tra đột xuất đại lý bánh kẹo Út Nhung tại khu phố Bình Phước A, phường Bình Chuẩn, thành phố Thuận An.
Đoàn kiểm tra phát hiện đại lý bánh kẹo này đang kinh doanh xúc xích, bánh pizza nhưng bao bì hàng hóa không ghi nơi sản xuất, xuất xứ hàng hóa và chủ hộ kinh doanh không có giấy tờ, hóa đơn chứng minh nguồn sản phẩm. Đoàn kiểm tra đã lập biên bản vi phạm hành chính đại lý bánh kẹo trên và đề nghị cấp có thẩm quyền xử lý theo quy định.
Đây là động thái quyết liệt của cơ quan chức năng tỉnh Bình Dương nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm trước thềm Tết Dương lịch và Tết Nguyên đán. Địa phương khuyến cáo người dân tiêu dùng thông minh, sử dụng sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng để đảm bảo sức khỏe trong dịp Tết.
Đảm bảo an toàn thực phẩm
Phó giám đốc Sở Y tế Bình Dương Huỳnh Minh Chín khuyến cáo người tiêu dùng không nên sử dụng thực phẩm khi không biết rõ nguồn gốc, xuất xứ, không sử dụng thực phẩm đã ôi thiu, nấm mốc. Không sử dụng sản phẩm đóng gói đã hết hạn sử dụng, dù quan sát bằng mắt thường chưa thấy yếu tố lạ và không trữ thực phẩm quá lâu, kể cả để trong tủ lạnh.
Nói không với thực phẩm bẩn là cách người tiêu dùng tự bảo vệ sức khỏe cho bản thân và gia đình.
Phó giám đốc Sở Y tế Bình Dương Huỳnh Minh Chín
"Người tiêu dùng chỉ nên mua sản phẩm rõ nguồn gốc, bảo đảm an toàn thực phẩm. Nói không với thực phẩm bẩn là cách tự bảo vệ sức khỏe cho bản thân và gia đình mình", ông Chín nói.
Vị đại diện Sở Y tế Bình Dương đưa ra lời khuyên khi lựa chọn hàng hóa, thực phẩm, điều đầu tiên người tiêu dùng cần chú ý là chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm và thời hạn sử dụng. Hầu hết mặt hàng, sản phẩm được bày bán tại siêu thị đều đầy đủ những thông tin này.
Hàng hóa dữ trữ tại Bình Dương dồi dào, đáp ứng đủ nhu cầu của người dân dịp Tết Quý Mão 2023. Ảnh: Phạm Ngôn. |
Ngược lại, nhiều hàng hóa, thực phẩm bán ngoài chợ thường có quy trình xử lý, đóng gói và bảo quản không qua kiểm định của cơ quan chức năng. Việc sử dụng chỉ dựa vào kinh nghiệm và cảm tính của người tiêu dùng.
Từ nay đến Tết Quý Mão 2023, cơ quan chức năng Bình Dương tiếp tục tăng cường triển khai các biện pháp kiểm soát an toàn thực phẩm. Sở Y tế cũng kiên quyết xử lý nghiêm các hành vi vi phạm an toàn thực phẩm và công khai kết quả xử lý trên các phương tiện thông tin để cảnh báo người dân.
Hàng hóa dồi dào
Tết Quý Mão 2023 chỉ cách Tết Dương lịch 20 ngày, nên công tác chuẩn bị hàng hóa phục vụ người dân đón Tết được Sở Công Thương Bình Dương triển khai từ sớm nhằm đáp ứng nhu cầu của người dân.
Theo ước tính từ Sở Công Thương, 2,6 triệu người dân tỉnh Bình Dương sẽ tiêu thụ trên 3.500 tấn thực phẩm các loại mỗi ngày, giá trị tương đương khoảng 130 tỷ đồng. Ngoài thực phẩm, địa phương này cần 2,6 triệu khẩu trang y tế, gần 170.000 khẩu trang vải, 65.000 chai nước sát khuẩn mỗi ngày.
Để bình ổn thị trường, Sở Công Thương chỉ đạo các siêu thị và công ty tham gia thực hiện bình ổn thị trường cam kết đảm bảo chất lượng, an toàn vệ sinh thực phẩm và giá luôn giảm 5-10% so với giá thị trường, tùy từng thời điểm.
Đối với mặt hàng xăng dầu, Sở Công Thương Bình Dương giao Tổng công ty Thương mại Xuất nhập khẩu Thanh Lễ - CTCP và Công ty Xăng dầu Sông Bé - TNHH MTV đảm nhận cung ứng cho toàn bộ hệ thống xăng dầu trên địa bàn. Số lượng xăng dầu năm nay dự kiến tăng thêm 10-12 % so với cùng kỳ năm ngoái.
Người dân Bình Dương mua sắm tại một khu chợ thuộc phường Vĩnh Phú, TP Thuận An. Ảnh: Phạm Ngôn. |
Ngoài ra, Sở Y tế Bình Dương sẽ chủ trì, chỉ đạo các nhà thuốc, trạm y tế trên địa bàn thực hiện bình ổn giá thuốc trị bệnh và các mặt hàng phòng, chống dịch Covid-19, bảo đảm đủ thuốc phục vụ người dân.
Về phía ngành nông nghiệp, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Bình Dương đã chọn ra một số trang trại lớn chăn nuôi gia súc, gia cầm và cây ăn quả để chuẩn bị hàng cho Tết Quý Mão 2023 sắp tới.
Hiện Bình Dương sở hữu nhiều nhà máy chế biến thực phẩm công suất lớn, sẵn sàng đáp ứng nhu cầu tiêu thụ Tết. Ngành nông nghiệp đặt mục tiêu xây dựng thương hiệu, nhãn hiệu và nâng cao chủng loại sản phẩm nổi bật của Bình Dương, giúp bà con nông dân xây dựng thương hiệu sản phẩm chuẩn bị Tết.
Trước sự bùng nổ của khoa học - công nghệ, nhiều mô hình kinh doanh ra đời, cùng với đó là những thách thức đan xen cơ hội mới sau đại dịch Covid-19, tỉnh Bình Dương xác định: Không ngừng thực hiện các chiến lược đột phá kinh tế - xã hội, tiếp tục quyết liệt phát triển đề án thành phố thông minh lên tầm cao mới, đón làn sóng cuộc cách mạng công nghiệp lần thứ tư.
Với tầm nhìn đó, tỉnh Bình Dương đang từng bước hình thành vùng đổi mới sáng tạo, tạo động lực phát triển mới, hội nhập quốc tế, thu hút đầu tư mạnh mẽ hơn nữa, đáp ứng nhu cầu của người dân và doanh nghiệp trong điều kiện mới.
Những cuốn sách hay về miền Nam
Đế quốc An Nam và người dân An Nam - bên cạnh thông tin tổng quan về địa lý, sản vật, tập quán ở nước ta hồi thế kỷ XIX, nhiều thông tin quan trọng về sông Mekong, địa lý Đàng Ngoài và Đàng Trong, nhất là Sài Gòn xưa, được ghi chép chi tiết.
Ký họa về Đông Dương - Nam Kỳ là một bộ tranh gồm hàng trăm bức ký họa có giá trị nghệ thuật đặc sắc, phản ánh trực quan, sinh động về đời sống kinh tế, xã hội, văn hóa ở Sài Gòn và Nam Kỳ đầu thế kỷ XX.