Những món không nên ăn vào ngày Tết để tránh xa vận đen
Theo quan niệm "có kiêng có lành", nhiều người cho rằng nếu ăn những món như tôm, thịt vịt, mực vào ngày Tết Nguyên đán sẽ khiến cả năm kém may may.
Ăn gì ngày Tết để 'lấy vía' may mắn cho cả năm?
Tết Nguyên đán có ý nghĩa đặc biệt quan trọng đối với người Việt. Những món ăn được bày nấu trong dịp này đều tượng trưng cho sự may mắn và hanh thông trong năm mới.
Những quán cà phê mở xuyên Tết cho cuộc tụ họp đầu năm ở Hà Nội
Bắt nhịp nhu cầu của thực khách, nhiều quán cà phê mở bán xuyên Tết phục vụ khách hàng. Tuy nhiên, thời gian mở cửa và mức giá có thể điều chỉnh so với ngày thường.
Gen Z khoe bánh chưng tự gói, thành quả gây bất ngờ
Ngày cận Tết, nhiều bạn trẻ hào hứng khoe những chiếc bánh chưng tự gói đẹp không thua ngoài hàng hay cảm giác hồi hộp khi lần đầu học gói bánh.
Xuân Son hạn chế khách đến thăm trừ chủ quán chuối chiên 'ruột'
Đạt Vũ cho biết vợ Xuân Son lập tức mở cổng khi nghe anh giới thiệu mình là người bán chuối chiên trước trường THPT Nguyễn Khuyến, Nam Định.
Thương hiệu cà phê Việt Nam được vinh danh thế giới
Từ những hạt cà phê xuất xứ cao nguyên đến các đấu trường quốc tế, Lacàph tự hào viết nên câu chuyện của hương vị và thương hiệu Việt.
Chi hàng chục triệu đồng thuê đầu bếp đến nhà bày tiệc tất niên
Những ngày cận Tết, nhu cầu tổ chức tiệc tất niên tại nhà tăng mạnh. Nhiều đầu bếp cùng những cộng sự nấu nướng không nghỉ, nguyên liệu cũng rơi vào tình trạng thiếu hụt.
Vào bếp đổi vị với món phở ngày Tết
Tết gắn liền với một loạt món ăn quen thuộc như bánh chưng, thịt gà, canh măng... Nhưng việc ăn liên tục các món khiến nhiều người muốn “reset” vị giác để không cảm thấy ngấy.
Chi nửa tỷ đồng trang trí Tết, quán cà phê cử nhân viên 'canh' khách
Lo ngại tình huống chen lấn hoặc hư hại tiểu cảnh Tết, nhiều quán cà phê ở TP.HCM phải cắt cử nhân viên trông coi tại khu vực chụp ảnh, phạt tiền nếu khách làm hỏng đồ.
7 quán cà phê mở xuyên Tết ở TP.HCM
Vào kỳ nghỉ Tết Nguyên đán, nhiều quán cà phê ở TP.HCM vẫn hoạt động hết công suất, không gian yên tĩnh và nhiều thức uống ngon giúp bạn khởi động cuộc hẹn ngay từ mùng 1.
'Choáng' với mâm cúng ông Công ông Táo của Gen Z
Ngày 23 tháng Chạp, mạng xã hội ngập tràn hình ảnh mâm cúng ông Công ông Táo. Nhiều bạn trẻ thay bố mẹ vào bếp, tự tay chế biến nhiều món ăn cầu kỳ và trang trí bắt mắt.
'Ngập' thịt heo Iberico, bò Wagyu, lươn Nhật Bản trên mâm cơm ngày Tết
Iberico đắt đỏ, bò Kobe, lươn Nhật Bản... dần trở thành thực phẩm thường xuyên xuất hiện trong mâm cơm Việt dịp sum vầy cuối năm, giúp tiết kiệm thời gian nấu nướng lại bổ dưỡng.
Bữa tiệc 3 món của ông Trump ngay sau khi thành Tổng thống
Bánh cua Chesapeake, thăn bò Angus nướng, tráng miệng táo Minnesota ướp lạnh cùng kem chua và caramel mặn là những món trong thực đơn tiệc hậu nhậm chức của Tổng thống Trump.
5 địa chỉ đặt mâm cỗ Tết ngon, rẻ tại TP.HCM cho người bận rộn
Nếu không thành thạo bếp núc và bận nhiều công việc, đặt mâm cỗ nấu sẵn là phương án vẹn toàn, đảm bảo ngày Tết vẫn ngập tràn món ngon.
Bọ biển bị cảnh báo 'tuyệt chủng' khi thành đặc sản ở Việt Nam
Các nhà khoa học vừa công bố phát hiện mới về một loài bọ biển "siêu khổng lồ" ở Biển Đông và cho biết chúng đã trở thành đặc sản ở Việt Nam với phần thịt được so sánh với tôm hùm.
Mở xuyên Tết, quán cà phê TP.HCM chật vật 'săn' nhân sự
Tết Nguyên đán là mùa đón khách đỉnh điểm của nhiều quán cà phê ở TP.HCM. Một số chủ quán cho biết việc thiếu nhân sự, dẫn đến phục vụ chậm và kém chu đáo là điều họ lo lắng nhất.
Hồi kết khó lường của mô hình nhậu lai rai kiểu Nhật
Sự thay đổi hành vi của khách hàng trong bối cảnh kinh tế ảm đạm gây khó khăn cho các quán izakaya - mô hình quán nhậu bình dân ở Nhật Bản.
Xếp hàng dài vào quán cà phê 'chống tham nhũng' ở Hong Kong
Quán cà phê lấy cảm hứng từ cơ quan chống tham nhũng ở Hong Kong và bảo tàng nhà tù Nhật Bản bất ngờ hút khách du lịch bởi mô hình độc lạ, sáng tạo.
Quán ăn 'đau đầu' vì giá rau thơm cũng tăng cao dịp Tết
Dù giá cả thị trường leo thang dịp cận Tết, nhiều chủ nhà hàng, quán ăn cho biết không dám tăng giá quá nhiều bởi nỗi lo giữ khách.
Quán cà phê ở TP.HCM đón bộn khách nhờ 'nhà ngoại giao' capybara
Từ khi bổ sung 2 chú capybara cho khách chơi cùng, quán cà phê thú cưng ở quận 10 đón khoảng 100 khách mỗi ngày. Lượng khách nước ngoài cũng ngày càng đông.
5 món cỗ chay cho giới trẻ ghi điểm ngày Tết
Chuẩn bị mâm cỗ chay dâng lên ông bà, tổ tiên cũng là cách các bạn trẻ hiện đại nhớ đến tổ tiên cũng như ghi điểm trong mắt gia đình và người thân ngày Tết.
Xôn xao chủ quán cháo sườn đánh khách ở Hà Nội
Chủ quán cháo sườn ở Hà Nội nhận định lỗi xuất phát từ cả 2 phía nhưng nhân viên đã sai khi xô xát với khách hàng. Sau sự việc, quán cũng quyết định cho người này nghỉ việc.
Học giới trẻ cách biến tấu nhiều loại mứt mới lạ cho dịp Tết
Nếu quá quen với những loại mứt năm nào cũng có, một số biến tấu như mứt vỏ chanh dây, mứt vỏ cam xí muội, mứt dứa viên… mang đến hương vị mới mẻ cho khay mứt dịp Tết Nguyên đán.
Chủ quán bánh Pakistan 'nổi như cồn' vì giống Donald Trump
Với mái tóc bạch kim cùng gương mặt có nét giống với tổng thống đắc cử Donald Trump, người đàn ông bán hàng rong tại chợ Pakistan bất ngờ nổi tiếng, được nhiều người đến xin chụp ảnh.
Món ăn đơn giản mà giải ngấy hiệu quả cho những buổi tiệc cuối năm
Bạn cảm thấy ngán những bữa tiệc cuối năm? Bạn cần tìm giải pháp để những cuộc vui trở nên trọn vẹn? Câu trả lời là hãy thử những món ăn vị thanh, ít dầu mỡ, chứa nhiều rau xanh.
Lê Tuấn Khang tiết lộ cận cảnh 'đám giỗ bên cồn'
Hot TikToker Lê Tuấn Khang giải đáp thắc mắc cụm từ "đám giỗ bên cồn" trong video mới nhất đăng tải ngày 14/1, sau hơn một tháng vắng bóng.
Canh măng đóng gói, thịt kho cấp đông đắt hàng sát Tết
Nhiều bếp ăn online tại Hà Nội ghi nhận số lượng "khủng" đơn hàng canh măng, cá kho, thịt kho nấu sẵn, cấp đông ăn dịp Tết. Đối tượng khách hàng chủ yếu là nhân viên văn phòng, gia đình trẻ.
Giới trẻ chi tiền triệu, đứng bếp cả ngày làm bánh kẹo đón Tết
Dịp Tết Nguyên đán, Thảo Hà làm 700 túi kẹo nougat để tiếp khách và tặng người thân. Trong khi đó, Ngọc Vy dành cả ngày gói bánh chưng gạo lứt nhân cá hồi giúp giải ngấy.
Tiết canh Việt Nam vào danh sách tệ nhất thế giới
Món tiết canh của Việt Nam đứng thứ 55 trong bảng xếp hạng 100 món tệ nhất thế giới năm 2025 do Taste Atlas công bố.
Tranh cãi quán cà phê 'ngủ trưa cùng người lạ' ở Nhật Bản
Một giấc ngủ trưa 20 phút tại quán cà phê Soineya có giá 3.000 yen. Nếu thêm 1.000 yen, khách hàng có thể chọn dịch vụ tựa đầu vào đùi nhân viên phục vụ hoặc âu yếm trong vòng 3 phút.
Hàng chả rươi từng lên CNN ở Hà Nội
Quán chả rươi gần 30 năm tuổi của bà Hằng trên phố Lò Đúc (Hà Nội) từng xuất hiện trên kênh truyền hình CNN của Mỹ vào năm 2020.
Kem nước mắm và những món Tết 'độc lạ' tại khách sạn hạng sang
Kem nước mắm, cocktail khổ qua, cocktail lấy cảm hứng từ các triều đại Việt Nam... là một số món thực khách có thể trải nghiệm trong không khí Tết rộn ràng sắp tới.
5 quán trà chiều cho cuộc hội ngộ cuối năm ở TP.HCM
Không khí Tết ngập tràn tại các nhà hàng, quán cà phê với những set trà chiều, bánh mứt, trở thành địa điểm "hẹn hò" không thể bỏ qua dịp cuối năm.
Mẫu ly Tết 'vừa xuân vừa son' từ các thương hiệu đồ uống
Đến hẹn lại lên, một số nhãn hàng đồ uống tại Việt Nam tung BST ly sắc màu rực rỡ chào đón thực khách khi mùa Tết cận kề. Tuy nhiên, mẫu mã chưa được ấn tượng như năm trước.
Loại bánh nào dễ làm dịp Tết cho người không khéo tay?
Với nguyên liệu dễ tìm, ít công đoạn và thời gian chế biến dưới một tiếng, bạn có thể tự chuẩn bị bánh dứa, bánh núm dừa hoặc bánh hành kẹp phô mai cho Tết Nguyên đán năm nay.
Pha nước chanh 'chuẩn bài' giải ngấy thực phẩm cuối năm
Nước chanh vàng được yêu thích bởi dễ làm lại giải khát, chống ngấy "10 điểm". Cuối năm, món đồ uống này càng hữu ích sau những buổi tiệc đầy ắp thực phẩm.
Cà phê mặn, bao bì đẹp và cách con người ăn uống năm 2025
Các nhà dự báo ẩm thực cho rằng năm 2025 sẽ có nhiều xu hướng bất ngờ như sự "lên ngôi" của cà phê mặn, món ăn chế biến sẵn từ cửa hàng tiện lợi hoặc nước xốt "độc lạ".
Chủ quán chuối chiên chờ Xuân Son trở về để miễn phí 1 năm
Hay tin Xuân Son thèm chuối chiên hậu phẫu thuật, chủ quán mong muốn mang bánh chuối thăm nam tiền đạo và ngỏ ý miễn phí một năm tiền bánh sau khi anh chàng bình phục.
5 quán lẩu Thái kéo dài dư âm chiến thắng tuyển Việt Nam
Với hương vị chua cay đặc trưng, lẩu Thái luôn mang một sức hút khó cưỡng, phù hợp cho những bữa tiệc cuối năm, ăn mừng chiến thắng khi đội tuyển Việt Nam rinh cúp vô địch về nước.
Món ăn khoái khẩu của những 'người hùng' đội tuyển Việt Nam
Trong khi Nguyễn Đình Triệu thường "đòi" mẹ nấu canh mồng tơi, Nguyễn Xuân Son mê chuối chiên, Nguyễn Tiến Linh hảo ốc hương, Đỗ Duy Mạnh lại yêu thích hầu hết món ăn Việt Nam.
Công thức matcha latte 3 màu 'bất bại' dù làm lần đầu
Latte dâu - trà xanh không chỉ được gán nhãn "must try" (phải thử) trong các menu hàng quán, mà còn là thức uống được nhiều tín đồ matcha thực hiện tại nhà vì ngon và dễ thực hiện.
Thủ môn Đình Triệu mê canh mồng tơi, gà tiềm
Trên trang cá nhân, nam thủ môn thường chia sẻ những hình ảnh về vườn rau của mẹ và các món ăn đậm chất đồng quê như don nấu mồng tơi, gà tiềm.
'Mưa' khuyến mại trà sữa, lẩu Thái khi tuyển Việt Nam vô địch
Một số thương hiệu đồ uống tại Việt Nam đồng loạt tung chương trình khuyến mãi cho thực khách sau chiến thắng của tuyển Việt Nam tại ASEAN Cup 2024.
Doanh nghiệp thực phẩm Hàn Quốc điêu đứng trên 'sân nhà'
Sự suy yếu của đồng won buộc nhiều người đứng đầu các công ty thực phẩm có tiếng ở Hàn Quốc tìm cách xuất khẩu hàng hóa ra nước ngoài, theo Korean Times.
Xếp hàng xem điêu khắc củ cải tại Mexico
Du khách xếp hàng dài tại một con phố ở Oaxaca (Mexico) vào hôm 23/12 để xem các tác phẩm điêu khắc tài tình từ củ cải.
'Trend' ẩm thực thống lĩnh 2025
Đồ ăn tự nấu, gia vị pha sẵn được dự đoán là xu hướng nổi bật, "làm mưa, làm gió" nền ẩm thực thế giới trong năm 2025.
Thịt cá voi làm xúc xích gây phẫn nộ ở Phần Lan
Chính quyền Phần Lan phát hiện khoảng 36 tấn thịt cá voi chứa trong 72 tấn xúc xích được dùng làm thức ăn cho chó kéo xe trượt tuyết.
Bánh cốm Nguyên Ninh nổi tiếng ra sao trước khi bị tạm dừng hoạt động?
Trước khi bị tạm dừng hoạt động do vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm, tiệm bánh cốm Nguyên Ninh (11 Hàng Than, Hà Nội) từng rất nổi tiếng với thương hiệu gia truyền 150 năm tuổi.
Cơ sở bánh cốm Nguyên Ninh bị tạm dừng hoạt động
Tại thời điểm kiểm tra, Đoàn liên ngành ghi nhận nhiều tồn tại về vệ sinh ATTP của cơ sở sản xuất bánh cốm nên đã yêu cầu tạm dừng hoạt động để khắc phục, xử lý.