TP.HCM chỉ đạo khẩn về ngộ độc thực phẩm ở trường học
Sở GD&ĐT TP.HCM đưa ra những yêu cầu chỉ đạo về việc xử lý ngộ độc thực phẩm, đồng thời yêu cầu các nhà trường tổ chức ăn bán trú đủ dinh dưỡng, đảm bảo an toàn cho học sinh.
Củ dền giúp hạ huyết áp cao thế nào?
Khi được sử dụng đúng cách, củ dền có thể trở thành một phần hữu ích trong chế độ ăn lành mạnh, đặc biệt với người có nguy cơ tăng huyết áp.
Vinasoy đưa dinh dưỡng thực vật đến gần trẻ em Việt
Dinh dưỡng từ thực vật gắn với lối sống lành, sống xanh và khỏe mạnh đang trở thành xu hướng toàn cầu.
Hàng trăm triệu USD đổ về tổ hợp ép dầu đậu nành tại TP.HCM
Việc khánh thành dây chuyền ép dầu đậu nành số thứ 2 tại khu công nghiệp Phú Mỹ 1 (TP.HCM) đưa VAL trở thành tổ hợp ép dầu đậu nành lớn nhất Đông Nam Á hiện nay.
Tiểu đường tăng nhanh ở người trẻ, bác sĩ chỉ cách phòng bệnh
Theo số liệu của Liên đoàn Đái tháo đường thế giới, năm 2025 có 11,1% người trưởng thành trên thế giới đang sống chung với bệnh này. Trong đó hơn 4/10 người đã mắc bệnh đái tháo đường mà không...
Vì sao ngày càng nhiều phụ nữ mới ngoài 30 đã tiền mãn kinh?
Nếu trước đây, phụ nữ thường bước vào giai đoạn tiền mãn kinh ở độ tuổi sau 40, thì nay không ít người đã gặp các triệu chứng của tình trạng này từ tuổi 30 - 35.
Những món ăn sau đột quỵ của diễn viên Huỳnh Anh Tuấn
Tái xuất sau 3 tháng điều trị đột quỵ, Huỳnh Anh Tuấn tiếp tục thực hiện các vlog ẩm thực. Anh chọn các món thanh đạm, ít gia vị, coi việc nấu ăn là liệu pháp phục hồi sức khỏe.
Vì sao con ăn nhiều vẫn không tăng cân, chậm lớn?
Ở độ tuổi 3-5, trẻ phát triển nhanh về chiều cao, cân nặng và trí tuệ. Vì vậy, cha mẹ cần chú trọng chế độ dinh dưỡng khoa học để con không chậm lớn, ít ốm vặt.
Dinh dưỡng thực vật lên ngôi, đậu nành xứng danh hạt 'vàng'
Nhỏ bé, mộc mạc nhưng giàu giá trị, đậu nành ngày càng khẳng định sức mạnh của mình trong thế giới thực phẩm hiện đại.
Bữa sáng lý tưởng cho người bị mỡ máu
Một số món ăn được xem là lựa chọn lý tưởng cho người bị mỡ máu cao nhờ khả năng hỗ trợ giảm cholesterol xấu, tăng cholesterol tốt và cải thiện sức khỏe tim mạch.
Chọn sữa cho con, mẹ nên quan tâm yếu tố nào?
Mỗi độ tuổi, trẻ cần đến “công thức” dinh dưỡng được thiết kế chuyên biệt. Bên cạnh bữa ăn hàng ngày, sữa đóng vai trò thúc đẩy tăng trưởng toàn diện cho trẻ nhỏ.
Ăn gì để người bệnh COPD 'dễ thở' hơn?
Những người mắc bệnh phổi tắc nghẽn mạn tính cần chế độ dinh dưỡng đặc biệt vì họ tiêu hao nhiều năng lượng trong quá trình thở.
Một số chế độ ăn tốt cho người bị mỡ máu cao
Rối loạn mỡ máu hay mỡ máu cao là một trong những yếu tố nguy cơ hàng đầu của bệnh tim mạch, có thể dẫn đến xơ vữa động mạch, tăng huyết áp và các biến chứng nghiêm trọng khác.
Thịt cá là kẻ thù của giấc ngủ?
Ngay cả sau khi kiểm soát béo phì, ăn nhiều thịt hơn dường như làm tăng gấp đôi khả năng ngáy khi ngủ, với mỗi khẩu phần thịt hàng ngày tương quan với 60% nguy cơ...
Người bệnh tim, tiểu đường có được ăn bánh chưng không?
Với những người mắc bệnh tim mạch, tiểu đường (đái tháo đường), việc thưởng thức bánh chưng cần sự lưu ý đặc biệt.
'Ăn 3 đắng, tránh 2 ngọt' bảo vệ gan khỏe mạnh
Gan là cơ quan giúp tổng hợp và chuyển hóa chất đạm, chất béo, thanh lọc độc tố. Để bảo vệ gan khỏe mạnh, bạn cần có chế độ ăn uống khoa học.
Người già ngày nào cũng uống vitamin có sao không?
Vitamin và khoáng chất có vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe của người già nhưng không có nghĩa là được tự ý bổ sung các dưỡng chất này một cách tùy tiện.
Thực phẩm lên men, thiên đường của lợi khuẩn
Người mắc chứng béo phì có số lượng hại khuẩn đường ruột khá cao, còn lợi khuẩn lại khá ít ỏi. Để tăng cường lợi khuẩn đường ruột, hãy ăn các thực phẩm lên men.
Phát kiến thay đổi tương lai nhân loại: Thịt thực vật
Bất chấp sự hoài nghi của bạn bè và gia đình, sau tám năm làm việc tại Ballard, Brown nghỉ việc để thành lập công ty sản xuất “thịt thực vật”.
Chuyên gia nói gì về các món ăn lạ sáng tạo với thanh long?
Thời gian gần đây, thanh long nổi lên như một nguyên liệu có thể kết hợp khi chế biến gần như mọi món ăn độc lạ. Sự thật đằng sau việc kết hợp này sẽ khiến nhiều người bất ngờ.