Tôi từ Nhật Bản đến Việt Nam phượt 70 ngày
Một mình, một xe, tôi đi từ TP.HCM đến Hà Giang, băng qua những cung đường ven biển, đèo dốc trập trùng, rừng già xanh thẳm. Việt Nam là nơi giúp tôi tìm lại bản ngã của mình.
Cuộc sống 'như xé truyện bước ra' của con nhà giàu New York
Ăn sushi giữa trưa, về nhà bằng Uber, tối ghé SoHo dạo phố, cuộc sống của học sinh nhà giàu New York (Mỹ) trên TikTok đang gây chú ý, khiến nhiều người mơ ước.
Món khoái khẩu của nhiều người nhưng chứa đầy ký sinh trùng
Các món hải sản tươi sống ngày càng phổ biến nhưng các tổ chức y tế cảnh báo đi cùng với đó là nguy cơ nhiễm ký sinh trùng, giun sán rất cao.
Ăn sushi ở Nhật Bản có gì khác?
Món cá mềm tan trong miệng, kết cấu gợi nhớ đến một miếng thịt thăn ngon và đáng ngạc nhiên là gần như không có mùi cá tanh. Độ cân bằng giữa phần mỡ và thịt gây...
Du khách Anh ăn sushi tại Nhật
Lần đầu bước vào một nhà hàng sushi, tôi suýt nhảy dựng lên khi tất cả nhân viên, từ đầu bếp đến nhân viên đón khách, đồng thanh kêu lên “Irashaimase! Chào mừng quý...
Bữa trưa đối lập của dân văn phòng ở hai khu 'đất vàng' TP.HCM
Dù làm ở trung tâm quận 1 hay đảo Kim Cương (TP Thủ Đức), dân văn phòng đều gặp khó khăn trong giờ cơm trưa. Nhiều người mang cơm theo, đặt qua app thay vì ăn gần công ty.
Người đưa món sushi tới Thung lũng Silicon
Từ một món ăn lạ lẫm, bị nhầm là bánh ngọt, sushi đã chuyển mình ngoạn mục ở Thung lũng Silicon.
5 điều nên nhớ khi ăn sushi
Dù là món ăn ngon, sushi vẫn tiềm ẩn nhiều nguy cơ nhiễm giun sán nếu được thưởng thức không đúng cách.
Ba loại vi khuẩn dễ mắc khi ăn cá sống
Ngon miệng và đẹp mắt, sushi và sashimi là món ăn phổ biến, hấp dẫn với nhiều người. Tuy nhiên, các món ăn từ nguyên liệu cá sống này tiềm ẩn nhiều nguy cơ nhiễm vi khuẩn rất cao.
Những thực phẩm cần thận trọng khi ăn mùa nắng nóng
Vào những ngày nắng nóng, thức ăn đường phố dễ biến thành “ổ” vi khuẩn nếu không được bảo quản đúng cách.
Dấu hiệu điển hình cảnh báo bạn nhiễm giun sán
Nhiễm giun sán có thể điều trị được, nhưng phát hiện và điều trị sớm là điều cần thiết để ngăn ngừa biến chứng.
CEO từ bỏ công việc lương 100 triệu USD vì con gái 10 tuổi
Đỉnh điểm câu chuyện xảy ra với El-Erian là cuộc tranh cãi với con gái về việc đánh răng. Yêu cầu của ông đã bị đáp lại bằng một sự kháng cự không ngờ.
Cảnh tượng gây sốc trong đêm thác loạn của Diddy
Nhiều hình ảnh thác loạn từ bữa tiệc do Diddy tổ chức vào năm 2014 mới đây bị lộ ra khiến công chúng không khỏi sốc.
Sushi băng chuyền đang chết?
Hàng loạt nhà hàng sushi nổi tiếng ở Nhật vừa dỡ bỏ băng chuyền và để khách gọi món bằng màn hình cảm ứng. Có nơi tiết kiệm được 1.000 tấn thực phẩm bị lãng phí nhờ mô hình này.
Gắn kết các nhân viên trong nhà hàng, bí quyết để kinh doanh bền vững
Để một nhà hàng kinh doanh ổn định, phát triển, nhân viên ở các vị trí khác nhau phải tương tác nhịp nhàng. Muốn làm được điều này, cần một người quản lý mẫn cán.
Tống tiền bằng ảnh khỏa thân kiểu mới
Lợi dụng công nghệ deepfake, các đối tượng lừa đảo đang sử dụng chiêu trò ghép mặt nạn nhân vào ảnh khỏa thân nhằm uy hiếp, tống tiền.
Đinh Nhi Ko Lai là ai?
Nhikolai Đinh, người mẫu từng đóng MV "Bùa yêu", gây xôn xao sau khi bị bắt giữ vì tàng trữ trái phép chất ma túy.
Nghịch lý nghề săn cá voi Nhật Bản
Nhật Bản lên kế hoạch săn cá voi vây lớn vì mục đích thương mại bất chấp nhu cầu của thị trường với loại thịt này đã giảm mạnh trong nhiều năm.
Sở An toàn thực phẩm TP.HCM lên tiếng sau các vụ ngộ độc tập thể
Đến hiện tại, Sở An toàn thực phẩm nhận định các vụ nghi ngộ độc tập thể ở TP.HCM có quy mô tương đối nhỏ, dưới 30 ca.
3 món được ưa chuộng nhưng dễ gây ngộ độc số một
Những món ăn rất quen thuộc với người Việt nhưng cũng tiềm ẩn nhiều nguy cơ gây ngộ độc thực phẩm.