Chuyện Tết và đĩa xôi
Xôi là thứ ngày giỗ, lúc nhà có đám người ta vẫn hay thổi. Có điều, vào những ngày Tết, món ăn này vẫn có một vị trí đặc biệt. Đĩa xôi gấc đỏ cam như một lời chúc may mắn đầu năm.
5 kết quả phù hợp
Xôi là thứ ngày giỗ, lúc nhà có đám người ta vẫn hay thổi. Có điều, vào những ngày Tết, món ăn này vẫn có một vị trí đặc biệt. Đĩa xôi gấc đỏ cam như một lời chúc may mắn đầu năm.
Trong mâm cúng giao thừa làm sao thiếu được đĩa xôi gấc. Hạt nếp đỏ tươi, căng bóng, vừa dẻo lại thơm mùi mỡ gà, chứng tỏ được cái đảm đang của cô con gái mới lớn.
Tất cả chế phẩm từ gạo nếp, mỹ vị chung của cả người giàu lẫn người nghèo, đều hoàn toàn có thể làm hài lòng vị giác của cả người Âu chứ chẳng riêng người An Nam.
Trong ngày rằm tháng 7, vợ chồng ca sĩ Đăng Khôi - Thủy Anh quây quần làm mâm cỗ cúng ông bà tổ tiên.
Canh bóng thả, nộm thịt trâu và xôi hạt dẻ là ba trong số nhiều món ăn mà top 4 Vua đầu bếp 2014 xin chia sẻ với độc giả Zing.vn nhân dịp Tết nguyên đán Ất Mùi.