Gordon Ramsay là đầu bếp giàu thứ 2 thế giới, sở hữu 35 nhà hàng trên toàn cầu và có tổng tài sản tới 60 triệu USD. Ông nổi tiếng nhờ những kỹ năng nấu ăn siêu việt và cách làm hình ảnh trên các show truyền hình thực tế như "Hell's Kitchen", "Kitchen Nightmares", "MasterChef", "Hotel Hell" và "Fakes It". Các chương trình có mặt Gordon Ramsay đem về cho Fox khoảng 150 triệu USD doanh thu/năm. Ảnh: Getty. |
Ramsay thừa nhận không bao giờ xem show truyền hình của chính mình. "Tôi không muốn bị ám ảnh về bản thân. Tôi không thích nghĩ ngợi suốt ngày về cách mình xuất hiện, đi lại trên TV. Thay vào đó, tôi sẽ ngồi xem Chuyến săn bão táp hay ra ngoài ăn tối. Ảnh: Mirror. |
Vua đầu bếp có thể đã trở thành một ngôi sao bóng đá nếu không gặp chấn thương. Năm 15 tuổi, Ramsay từng gia nhập đôi bóng Glasgow Rangers và chơi chuyên nghiệp trong 3 năm. Dù vậy, chấn thương đầu gối đã khiến sự nghiệp của ông kết thúc khi mới bắt đầu. Ảnh: Getty. |
Sau khi giã từ sân cỏ, Gordon Ramsay bước chân vào con đường kinh doanh khách sạn thay vì làm đầu bếp. Ông có bằng quản lý khách sạn từ năm 1987. |
Ramsay từng học việc ở nhà hàng của những bếp trưởng nổi tiếng như Marco Pierre White, Joel Robuchon và Guy Savoy... Dù vậy, khi mới chỉ 27 tuổi, ông đã tự đứng trên đôi chân của mình. Năm 1993, Gordon Ramsay chính thức trở thành bếp trưởng của nhà hàng Aubergine (London, Anh). Ảnh: Getty. |
Vua đầu bếp có 5 đứa con và chỉ Matilda sở hữu niềm đam mê nấu ăn như bố. Cô gái 18 tuổi còn có một chương trình nấu ăn của riêng mình. Matilda vẫn thường xuất hiện trong những chương trình trò chuyện đêm khuya cùng bố. Ảnh: Insider. |
Gordon Ramsay từng tuyên bố với Telegraph sẽ không để lại khối tài sản khổng lồ cho những đứa con của mình. "Tôi không keo kiệt. Tôi đơn giản chỉ không muốn làm hư chúng. Mỗi đứa sẽ nhận được 25% tiền đặt cọc căn hộ chứ không phải tất cả. Tôi đã có nhiều may mắn với 15 năm sự nghiệp ở Mỹ. Tôi kiếm được số tiền lớn và phải biết cách trân trọng nó", ông chia sẻ. Ảnh: Insider. |
Nếu phải ăn một bữa cuối cùng, Gordon Ramsay sẽ chọn bò Wellington. Vua đầu bếp là "fan cứng" của món ăn nổi tiếng từ Anh. Các nhà hàng ông sở hữu đều có món này trong thực đơn. Ngoài ra, Gordon Ramsay cũng thích một số món ở Mỹ như phô mai parmesan. Ảnh: Master Class. |
Gordon Ramsay rất ghét đồ ăn trên máy bay. "Tôi đã làm việc cho các hãng hàng không nhiều năm. Tôi biết những món ăn đó đã ở đâu, đi đâu trước khi xuất hiện trên máy bay", ông nói. Để cưỡng lại cơn đói khi lên máy bay, Gordon Ramsay thường chủ động ăn trước, có thể là thịt Italy, vang đỏ, táo, lê... Ramsay cũng ghét pizza Hawaiian. Ông gọi món này là một "sai lầm" khi kết hợp dứa và pizza với nhau. Ảnh: iStock. |
Ratatouille, kể về con chuột đầu bếp, nằm trong top phim Gordon Ramsay thích nhất. Ông từng tiết lộ điều này khi giao lưu trực tuyến với fan trên mạng xã hội. Ảnh: Throneful. |