Bạn có thể chuyển sang phiên bản mobile rút gọn của Tri thức trực tuyến nếu mạng chậm. Đóng

Znews

VIDEO MỚI

Công thức làm thịt lợn xào cay Tứ Xuyên

Công thức làm thịt lợn xào cay Tứ Xuyên

Đối với tín đồ ăn cay, thịt lợn xào kiểu Tứ Xuyên là món ngon hấp dẫn, kích thích vị giác. Người nội trợ có thể chế biến món ăn đơn giản, nhanh gọn theo công thức sau.

Cá basa tẩm bột chiên giòn

Cá basa tẩm bột chiên giòn

Bạn có thể thêm vào thực đơn bữa ăn hàng ngày của gia đình món cá chiên với vỏ ngoài vàng ươm, giòn rụm, bên trong là thịt cá ngọt mềm, thấm gia vị.

Cách làm cơm trứng ốp lết kiểu Nhật

Cách làm cơm trứng ốp lết kiểu Nhật

Omurice là món cơm trứng ốp lết truyền thống của người Nhật. Để món ăn đạt tiêu chuẩn, lớp vỏ trứng bên ngoài phải thật mịn cùng kết cấu ướt ở trong.

Công thức làm đậu hũ cay sốt nấm

Công thức làm đậu hũ cay sốt nấm

Đậu hũ là nguyên liệu quen thuộc, có mặt trong nhiều công thức nấu ăn. Đậu hũ mềm kết hợp với nấm, nước sốt Tứ Xuyên tạo nên món chay chinh phục thực khách khó tính nhất.

Công thức làm mực xào cay

Công thức làm mực xào cay

Ngoài cách hấp, nướng, bạn có thể cắt khoanh mực, kết hợp với sốt sambal, hành tây... làm món xào cay. Mực xào màu sắc bắt mắt, vị đậm đà, hấp dẫn các thành viên trong gia đình.

Món bánh coóc mò của người dân tộc

Món bánh coóc mò của người dân tộc

Đến Thái Nguyên, du khách thường nhìn thấy chiếc bánh được gói lá giản dị. Nó là bánh coóc mò, một đặc sản bình dị nhưng ngon khó cưỡng của người Tày.

Học làm thịt heo nướng cuộn cơm

Học làm thịt heo nướng cuộn cơm

Thịt heo nướng là một trong những món ăn lạ miệng cho gia đình. Bạn có thể biến tấu thêm một chút cơm trộn lạp xưởng bên trong để miếng thịt thêm đậm đà, hấp dẫn.

Mẹo làm khoai lang tẩm đường

Mẹo làm khoai lang tẩm đường

Bằng cách sử dụng lò vi sóng, người nội trợ sẽ có được miếng khoai lang tẩm đường và mè đen đậm đà. Món ăn vặt thích hợp cho các bữa tiệc hay xem phim tại gia.

Cách làm bánh phô mai nướng cháy

Cách làm bánh phô mai nướng cháy

Bánh phô mai nướng cháy là món tráng miệng truyền thống có nguồn gốc từ Tây Ban Nha. Ruột bánh mềm, thơm, béo ngậy được bao bọc bởi lớp trên mặt cháy đen.

Công thức làm tôm sốt bơ tỏi

Công thức làm tôm sốt bơ tỏi

Tôm là loại hải sản giàu dinh dưỡng, có thể chế biến theo nhiều cách. Sự kết hợp của tôm, bơ và tỏi tạo nên món ăn thơm cùng màu sắc hấp dẫn các thành viên trong gia đình.

Xem thêm