Cách làm đậu hũ chiên muối tiêu ngon chuẩn nhà hàng
Chỉ trong vòng 15 phút cùng các nguyên liệu đơn giản, bạn có thể tự làm được đĩa đậu hũ chiên muối tiêu đậm đà, thơm ngon đãi cả gia đình.
Công thức cơm rang gà trứng kiểu Indonesia
Với thịt gà đùi cùng tương sambal nổi tiếng của Indonesia, bạn có thể làm được đĩa cơm rang đậm đà, hấp dẫn cho cả gia đình.
Làm ức gà sốt kem nấm đơn giản tại nhà
Với nguyên liệu và cách làm đơn giản, bạn có thể dễ dàng thực hiện được món ăn này để đổi vị trong những ngày giãn cách tại nhà.
Bí quyết nấu canh sườn với khoai tây, cà rốt
Canh sườn nấu với khoai tây, cà rốt là món ăn quen thuộc nhưng để chế biến sao cho đơn giản và ngon thì không phải ai cũng biết.
Ăn nhím biển có thể giải quyết vấn đề môi trường
Nhím biển (nhum) đang gây ra nhiều vấn đề cho môi trường sống ở đại dương. Nhưng có một cách để giải quyết mối đe dọa này, đó là ăn chúng.
Món há cảo chiên giòn chấm tương ớt
Há cảo được lăn qua lớp bột và trứng sau đó đem chiên giòn, chấm với tương ớt là món ăn thích hợp cho gia đình nhâm nhi ngày cuối tuần.
Món khoai tây chiên đắt nhất thế giới
Serendipity3, nhà hàng nổi tiếng ở thành phố New York, đã kỷ niệm ngày khoai tây chiên của Mỹ bằng cách tạo ra món khoai tây chiên đắt nhất thế giới, có giá 200 USD.
Nấu steak mềm ngon bằng máy rửa bát
Tương tự phương pháp nấu chậm sous vide, nấu steak trong máy rửa bát giúp miếng thịt vẫn giữ được độ mềm, vị bò đặc trưng và màu sắc tươi ngon.
Dàn máy pha cà phê giá 300 triệu đồng
Chiếc máy thuộc phân khúc cao cấp, có thể sử dụng trong những căn hộ lớn. Tuy nhiên, người sở hữu cần nắm lượng kiến thức nhất định về cà phê để sử dụng tốt nhất.
Làm bò xào súp lơ sánh sốt trong 15 phút
Không cần quá cầu kỳ, người nội trợ có thể chuẩn bị mâm cơm gia đình với món bò xào súp lơ sánh sốt. Món ăn chỉ mất khoảng 15 phút chế biến.
Nấu cơm lạp xưởng trứng bằng nồi điện
Chỉ mất thêm vài bước khi nấu cơm, bạn yêu nội trợ có thể làm được nồi cơm lạp xưởng trứng thơm, dễ ăn cho cả gia đình.
Phở bò sốt vang phiên bản nhanh gọn
Công thức phở bò sốt vang đơn giản dưới đây có thể giúp bạn tự tin vào bếp trong những ngày giãn cách.
Tiệm ramen xe kéo hơn 50 tuổi trên đường phố Nhật Bản
Hơn 50 năm rong ruổi, người bán ramen này vẫn sử dụng các kỹ thuật truyền thống để tạo ra những món ăn ngon trên đường phố Nhật Bản.
Làm thịt xông khói từ nấm
Sauce Stache đã sáng tạo ra món thịt xông khói từ nấm sò vua loại lớn. Bạn cần cắt nấm dày hơn thịt bình thường và cho gia vị để tạo hương vị như miếng bacon chiên giòn.
Công thức trứng ốp lết nhân phô mai mềm mịn
Dễ ăn lại dễ chế biến, trứng ốp lết mềm mịn quyện với nhân phô mai sợi đậm đà chắc hẳn sẽ chinh phục các thực khách khó tính.
Trứng hấp chuẩn Hàn Quốc dễ làm
Với nguyên liệu đơn giản chỉ gồm trứng, hành và cà rốt, bạn đã có thể làm món ăn nhẹ nổi tiếng của Hàn Quốc tại nhà.
Cách làm cơm gà Hải Nam chuẩn vị Singapore
Cơm gà Hải Nam nổi tiếng đảo quốc sư tử là lựa chọn thích hợp cho mâm cơm gia đình mùa giãn cách.
Đang ăn dở, thấy tôm hùm động đậy trong đĩa
Sau khi ăn hết nửa đĩa tôm hùm đất sốt cay, nhóm thực khách ở thành phố Vận Thành (Sơn Tây, Trung Quốc) đã phát hiện một con tôm bất ngờ động đậy.
Cách làm chocolate tại nhà
Đoạn video ghi lại các quy trình nấu chocolate được làm từ trái cacao.
Món salad miến cá hồi đậm đà cho bữa trưa
Để mâm cơm gia đình bớt nhàm chán, người nội trợ hãy thay đổi thực đơn với món salad miến kết hợp cá hồi cùng nước sốt vị Thái.
Cơm trộn trứng, xúc xích dễ làm cho những ngày giãn cách
Công thức món cơm đơn giản này có thể giúp bạn tự tin vào bếp trong những ngày giãn cách dù kỹ năng nấu nướng không cao.
3 công thức đơn giản làm kem cuộn tại nhà
Những cuộn kem tròn, thú vị này là món ăn đường phố nổi tiếng của Thái Lan. Kem được làm từ các nguyên liệu dễ tìm, ăn kèm nhiều loại quả và hạt, rưới sốt hấp dẫn.
Công thức 5 phút làm mì xào chay
Chỉ cần vài nguyên liệu dễ kiếm như mì, cà rốt, cần tây, bắp cải... người nội trợ có thể làm món mì xào kiểu Trung Quốc hấp dẫn, đổi vị ngày dịch.
Trồng rau mầm từ hạt chia đơn giản mùa giãn cách
Bạn có thể tự trồng rau mầm để ăn cùng salad từ hạt chia trong những ngày giãn cách tại nhà. Rau mầm với nhiều vitamin và khoáng chất sẽ cải thiện sức đề kháng cho cơ thể.
Mì xào giòn sốt xì dầu cho bữa sáng
Chỉ với những nguyên liệu và gia vị đơn giản như xì dầu, dầu hào, người nội trợ có thể tự chuẩn bị cho cả gia đình món mì xào giòn có màu đẹp và đậm đà.
Màn trình diễn bánh xèo của đầu bếp đường phố Nhật Bản
Vào hôm đông khách, người đầu bếp này có thể làm và bán tới hơn 3.000 suất.
Trứng chiên cà chua ngon cơm
Sự kết hợp của cà chua và hành tây làm tăng hương vị của trứng chiên. Người nội trợ chỉ mất khoảng 10-15 phút để chế biến món ăn này.
Đùi gà ướp tỏi chiên giòn cho bữa tối
Nếu muốn đổi vị cho cả gia đình, người nội trợ có thể tham khảo cách làm đùi gà dưới đây. Hỗn hợp tỏi cùng xì dầu giúp món ăn có màu đẹp và thơm đặc biệt.
Ăn thử tô ramen cay nhất Nhật Bản
Nhà hàng Gomaryu Ramen ở Tokyo, Nhật Bản chuyên phục vụ các loại ramen siêu cay. Dù kén người ăn, tiệm vẫn là điểm đến thu hút, khiến thực khách phải xếp hàng chờ tới lượt.
Cách bảo quản rau củ tươi lâu và những mẹo nấu ăn hữu ích
Thực phẩm để trong tủ lạnh hay nhiệt độ phòng lâu ngày thường xuất hiện nấm mốc. Bạn yêu nội trợ có thể áp dụng các mẹo đơn giản dưới đây để bảo quản rau củ tươi lâu hơn.
Cách làm sushi cá hồi cay đơn giản
Thay vì ra ngoài tiệm, bạn hoàn toàn có thể làm được cuộn sushi chuẩn vị Nhật theo công thức dưới đây. Nguyên liệu bao gồm cá hồi, dưa chuột, hành khô và hỗn hợp sốt mayonnaise.
Làm khoai tây nhồi thịt xông khói đơn giản tại nhà
Với các nguyên liệu đơn giản luôn có trong căn bếp, món ăn này sẽ giúp bạn đổi bữa trong những ngày nấu ăn tại nhà.
Công thức thịt bò xào kiểu Mông Cổ
Phổ biến trong ẩm thực Trung Hoa, bò xào Mông Cổ được nhiều thực khách ưa thích nhờ ngoại hình bắt mắt, kết cấu thịt mềm và đậm vị.
Cách người Bahamas săn cá sư tử và chế biến món ăn
Ở Bahamas, sự phát triển nhanh chóng của cá sư tử gây nguy hiểm cho rạn san hô. Dù chứa nọc độc chết người, nhiều nhà hàng tại đây vẫn đánh bắt và chế biến cá thành món ngon.
Gordon Ramsay săn 'ngón tay quỷ' ở Bồ Đào Nha
Trong hành trình tìm hiểu văn hóa ẩm thực Bồ Đào Nha, Gordon Ramsay tham gia chuyến khai thác hà ngỗng. Nó được mệnh danh là ngón tay quỷ, đặc sản xa xỉ được yêu thích ở châu Âu.
Chill tại nhà với cocktail chanh bạc hà
Mojito là loại cocktail được ưa chuộng bậc nhất mùa hè vì mang hương vị mát lạnh, the nồng của bạc hà và chua dịu của chanh.
Làm bánh trứng kết hợp sữa chua đơn giản, đẹp mắt
Món bánh tráng miệng với hai mặt giòn rụm, màu vàng đẹp mắt, lớp sữa chua ở giữa mềm, béo chinh phục khẩu vị người thưởng thức.
Cá hồi phi lê tại nhà máy được làm thế nào
Từ cắt đầu, đuôi cho đến rạch lưng và bụng đều được xử lý bằng máy tự động để thu được miếng phi lê cá hồi không thua kém làm bằng tay.
Cách nấu mì gà trứng mới lạ cho cuối tuần
Sự kết hợp của cà ri Thái, nước cốt dừa cùng thịt gà mang lại cho bạn tô mì trứng đậm vị, hấp dẫn cho cuối tuần.
Mẹo làm bánh flan mềm mịn không dùng lò nướng
Chiếc bánh flan (caramel) đặc trưng của nước Pháp thường xuất hiện trong thực đơn các quán cà phê, trà sữa. Không cần lò nướng, bạn vẫn có thể làm món ăn vặt tại nhà.
Cách làm pizza hoa quả
Trong thời gian giãn cách, bạn có thể chiêu đãi gia đình bằng món pizza hoa quả dễ làm với dâu tây, kiwi, cam...