Seulgi (Red Velvet) 'ghiền' rau muống xào tỏi đến mức tự mua về nhà nấu
Từng đến Phú Quốc để ăn rau muống xào tỏi, Seulgi (Red Velvet) nay tự mua rau về nhà nấu món ăn cô yêu thích.
Thạch dưa hấu đãi khách ngày Tết
Dưa hấu có ruột đỏ tượng trưng cho tài lộc, may mắn là món trái cây được nhiều người yêu thích trong dịp Tết. Bạn có thể trổ tài làm thạch dưa hấu mát lạnh đãi khách đến nhà.
Trang trí đĩa trái cây đẹp mắt đãi khách ngày Tết
Đĩa trái cây có lê, táo, cam và nho trở nên đẹp mắt dưới bàn tay khéo léo của người nội trợ. Bạn có thể học cắt trái cây theo cách này đón khách những ngày đầu năm mới.
Làm cà phê bọt biển đãi khách ngày Tết
Tết là dịp gia đình, bạn bè cùng trao nhau những lời chúc cho năm mới bình an. Ngoài những ấm trà nóng, bạn cũng có thể tự tay đãi khách với ly cà phê bọt biển đẹp mắt dưới đây.
Chè dưa hấu mát lạnh giải nhiệt ngày Tết
Khi đã quá ngán bánh chưng, thịt gà ngày Tết, bạn có thể "làm mát" cơ thể bằng món chè dưa hấu đơn giản.
Mâm cỗ Tết đổi vị với bò Wagyu, cá hồi Na Uy
Sự kết hợp giữa nguyên liệu truyền thống và cách chế biến hiện đại mang lại nhiều món ăn đổi vị cho ngày Tết.
Công thức kho thịt ba chỉ tích trữ ngày Tết
Hạn chế ra ngoài trong dịp Tết để phòng tránh dịch bệnh, bạn nên dự trữ đồ ăn sẵn. Một nồi thịt ba chỉ kho mềm thơm là gợi ý cho gia đình bạn.
Công thức làm chocolate trái cây khô đơn giản
Vị đắng của chocolate kết hợp hoàn hảo với trái cây sấy khô chua chua, ngọt ngọt tạo nên món kẹo đãi khách ngày Tết bắt mắt, hấp dẫn.
Biến tấu bò khô xào cay kiểu Tứ Xuyên
Với nguyên liệu dễ tìm, công thức chế biến đơn giản, bạn có thể nhanh chóng làm ra món bò khô xào cay thơm lừng chinh phục khẩu vị cả gia đình ngày cuối năm.
Món đậu hũ nhồi thịt sốt xì dầu dễ làm
Đậu hũ nhồi thịt là món ăn được cả người lớn lẫn trẻ nhỏ ưa thích nhờ hương vị thơm ngon, hấp dẫn cùng cách chế biến đơn giản.
Làm xôi xoài nước cốt dừa cho ngày Tết
Xôi xoài là món tráng miệng truyền thống của người Thái Lan, được làm từ gạo nếp, xoài tươi và nước cốt dừa.
Thử làm bánh dứa đãi khách dịp Tết
Bánh dứa vàng ruộm, thơm lừng với phần nhân ngọt ngào là món ngon đãi khách dịp Tết Nguyên đán sắp tới. Bạn có thể vào bếp học làm bánh theo công thức đơn giản dưới đây.
Làm bít tết bơ tỏi cho bữa ăn ngày Tết
Thăn lưng bò được ướp đơn giản với muối tiêu, sau đó đem áp chảo và kết hợp bơ tỏi giúp bạn có món ăn thơm ngon cho các thành viên trong gia đình.
Đổi vị với cơm gà lạp xưởng bọc lá sen
Hương vị từ lá sen quyện với gà và lạp xưởng mang lại cho cả gia đình tô cơm đẹp màu, đậm vị. Món ăn thích hợp cho bữa tối quây quần bên nhau.
Salad tôm bưởi chống ngấy ngày Tết
Không cần quá cầu kỳ, người nội trợ có thể thử kết hợp bưởi cùng tôm để có được đĩa salad mang hương vị mới lạ, hấp dẫn cho ngày Tết.
Nhà hàng phục vụ bữa ăn ngay trong xe hơi
Để đảm bảo an toàn trước Covid-19, một nhà hàng ở Cyberjaya (Malaysia) đang cung cấp các set ăn mà thực khách có thể dùng ngay trong chính xe của mình.
Học làm salad khoai tây và trứng luộc
Sự kết hợp giữa khoai tây, trứng cùng hỗn hợp sữa chua thảo mộc mang lại cho người nội trợ đĩa salad thơm ngon, hấp dẫn.
Làm cá hồi sốt kem thảo mộc cho 4 người ăn
Hương vị thơm, ngậy của cá hồi sốt kem kết hợp cùng thảo mộc và tỏi thích hợp đổi vị bữa cơm gia đình.
Làm gà viên chiên giống ngoài hàng
Phương pháp ướp và chiên đơn giản mang lại cho bạn miếng gà viên giòn rụm, hấp dẫn, nịnh miệng cả người lớn lẫn trẻ nhỏ.
Thực khách nước ngoài giới thiệu món nên thử ở TP.HCM
Phở, bánh mì, bánh xèo, bún chả là những món ăn được cặp Jen và Rafael đánh giá cao khi khám phá ẩm thực khu vực quận 1 và quận 3.
Công thức pha nước mắm tỏi ớt chuẩn vị
Để tăng sự đậm đà, người Việt thường dọn kèm chén nước mắm tỏi ớt trên mâm cơm hàng ngày. Công thức đơn giản dưới đây sẽ giúp bạn pha được đồ chấm đúng tỷ lệ, thơm ngon.
Món gỏi bưởi chua ngọt kích thích vị giác
Với cách làm đơn giản, gỏi bưởi có màu sắc hài hòa, hương vị kết hợp chua, cay, mặn, ngọt sẽ là lựa chọn lý tưởng để làm món khai vị và ăn kèm trong mâm cỗ ngày Tết.
Làm chả cá Lã Vọng đổi vị ngày Tết
Chả cá Lã Vọng là đặc sản nổi tiếng của người Hà Nội. Món ăn được nhiều người ưa thích nhờ hương vị thơm ngon, hấp dẫn cùng cách làm đơn giản.
Làm dưa chuột muối cay cho dịp Tết
Để giải ngấy những món ăn dầu mỡ, nhiều đạm ngày Tết, bạn nên chuẩn bị rau củ muối ăn kèm. Dưới đây là công thức làm dưa chuột muối cay đơn giản bạn có thể tham khảo.
Học làm gỏi cuốn nhiều màu cho ngày Tết
Biến tấu gỏi cuốn với nhiều nguyên liệu màu sắc giúp bạn có được món ăn không chỉ đẹp mắt, kết cấu bên trong cũng thơm ngon và hấp dẫn.
Ốc móng tay khan hàng trước Tết ở Trung Quốc
Giá ốc móng tay tăng mạnh dịp Tết Nguyên đán 2021 ở Trung Quốc. Sản lượng tại nhiều nơi bao gồm cả tỉnh Chiết Giang giảm 1/3 so với năm ngoái.
Bí quyết khử mùi hôi khi luộc gà
Người nội trợ có thể dùng chanh chà xát lên phần da gà trước khi luộc, tạo ra món ăn thơm ngon, không bị hôi trong mâm cơm ngày Tết.
Món kẹo mạch nha trên mâm cúng Táo quân của người Trung Quốc
Người Phúc Kiến (Trung Quốc) thường làm kẹo mạch nha theo công thức truyền thống để bày biện trên mâm cúng Táo quân hàng năm.
Tháp bánh bao cao 8 m cho dịp Tết Nguyên đán
Một cửa hàng ở tỉnh Giang Tô (Trung Quốc) đã làm "tháp bánh bao" với khoảng 2.000 chiếc để đáp ứng nhu cầu tăng cao trong dịp Tết.
Cách làm cá trắm sốt trứng đậu
Ngoài thực đơn truyền thống, bạn có thể chế biến thêm món ăn độc đáo như cá trắm sốt trứng đậu cho mâm cỗ Tết thêm đa dạng.
Làm củ cải muối ăn giải ngấy trong ngày Tết
Món củ cải muối kiểu Hàn Quốc có cách làm rất đơn giản, vị chua chua ngọt ngọt, thích hợp để ăn cùng đồ nhiều dầu mỡ. Bạn có thể làm món này 2 giờ trước khi sử dụng.
Quán cà phê nổi tiếng Nhật Bản đóng cửa vĩnh viễn vì Covid-19
Sau nhiều lần tạm ngưng hoạt động do ảnh hưởng của dịch bệnh, quán cà phê Kawaii Monster (Tokyo, Nhật Bản) chính thức đóng cửa vì vắng khách, không đủ kinh phí hoạt động.
Nữ đầu bếp đầu tiên ở Anh giành 3 sao Michelin
Clare Smyth là một trong 7 người phụ nữ giành 3 sao Michelin trên toàn thế giới. Nữ đầu bếp người Anh cũng từng phục vụ tiệc cưới cho hoàng gia.
Cách làm chả giò đậm vị Tết với nồi chiên không dầu
Chả giò là món quen thuộc trong mâm cỗ truyền thống ngày Tết ở Việt Nam. Bạn có thể sử dụng nồi chiên không dầu để nấu, khiến món ăn ít dầu mỡ và tốt hơn cho sức khỏe.
Chân giò ngâm chua cay đổi vị ngày Tết
Thịt chân giò heo được ninh mềm sau đó kết hợp hỗn hợp chua ngọt và ớt tươi mang lại cho người nội trợ món ăn đậm vị, hấp dẫn trong ngày Tết.
Mẹo làm hạt điều ngào đường giòn tan, nhâm nhi ngày Tết
Hạt điều đem ngào với đường nước giúp người nội trợ có được món ăn vặt giòn hấp dẫn, thích hợp cho cả gia đình nhâm nhi ngày Tết.
Mẹo làm nem rán bằng nồi chiên không dầu cho ngày Tết
Sự kết hợp của tôm, thịt cùng rau củ mang lại cho người nội trợ miếng nem đầy đặn và hấp dẫn. Món ăn ít dầu mỡ hơn khi được chế biến với nồi chiên không dầu.
Món bò hầm nóng hổi cho bàn ăn ngày Tết
Bạn có thể thêm bò hầm rau củ vào thực đơn ngày Tết. Bên cạnh các món truyền thống, những miếng bò mềm ngon sẽ mang đến bạn phong vị khác biệt.
Đầu bếp làm burger khổng lồ hút hơn 10 triệu lượt xem
Chiếc bánh burger của đầu bếp Burak Özdemir tiếp tục thu hút cộng đồng mạng dù làm theo cách khá đơn giản.
Một phút học làm cánh gà tẩm bột chiên xù
Công thức rán cánh gà đơn giản này là lựa chọn nhanh gọn cho bạn vào bữa tối ngày lạnh. Món ăn sẽ ngon hơn với tương cà hoặc tương ớt.
Công thức làm miến xào kiểu Thái
Ngoài cách nấu miến gà nước và trộn thông thường, người nội trợ có thể thử biến tấu xào kiểu Thái với hương vị thơm ngon, lạ miệng trong bữa ăn cuối năm của gia đình.