Quán trà treo dây 'gây sốt' mạng xã hội ở TP.HCM
Quán đồ uống nằm trong hẻm TP.HCM đang gây sốt mạng xã hội với cách phục vụ thả dây độc lạ.
Tận dụng cơm nguội làm món ngon với trứng
Muốn không lãng phí cơm nguội, người nội trợ có thể kết hợp với trứng và bột bắp để có món chiên đơn giản nhưng hấp dẫn.
Cách pha cà phê cold brew vị chanh
Cà phê ủ lạnh với hương vị nước chanh tươi sẽ giúp bạn giải nhiệt ngày nóng mà vẫn thỏa mãn cơn "nghiện" thức uống này, tỉnh táo hơn khi làm việc tại nhà.
Làm cheesecake mềm mịn tại nhà không cần lò nướng
Với lớp phô mai béo, thơm, cheesecake là món yêu thích của tín đồ hảo ngọt. Nếu không có lò nướng, bạn có thể thay phần đế bằng bánh quy oreo nghiền nhỏ.
Hướng dẫn trồng tỏi đến lúc thu hoạch
Để tỏi phát triển đầy đủ nhất, bạn nên chôn sâu 5 cm, cách nhau 12 cm với đầu hướng lên trên. Đến khi tỏi nhú mầm, bạn chỉ tưới 1 lần/tuần nếu trời không có mưa.
Làm cơm trộn phô mai chỉ trong 2 phút
Thay vì mua ngoài tiệm, người nội trợ có thể chiêu đãi gia đình món cơm trộn phô mai theo cách làm đơn giản dưới đây.
Mẹo tách vỏ hàu nhanh gọn, không tốn sức
Hàu là thực phẩm giàu dinh dưỡng, có thể ăn sống hoặc chế biến nhiều món ngon. Bạn hãy thử áp dụng các bước sau để khâu sơ chế tại nhà trở nên đơn giản hơn.
Thịt xay bọc trứng lòng đào kiểu Anh
Trứng Scotch là món ăn nhanh có lịch sử lâu đời tại Vương quốc Anh. Lớp thịt xay bên ngoài vàng giòn hấp dẫn và trứng lòng đào béo thơm bên trong khiến thực khách thích thú.
Công thức nhanh gọn làm cơm trộn cay kiểu Hàn
Bibimbap là món ăn truyền thống được yêu thích tại xứ sở kim chi. Tô cơm nhiều màu sắc, dinh dưỡng với đủ loại rau xào, trứng chiên hay thịt vị cay hấp dẫn.
Cách làm bánh giọt nước trong suốt kiểu Nhật Bản
Mizu manju là bánh giọt nước được người Nhật ưa chuộng nhờ kết cấu trong suốt, mềm mịn cùng hương vị ngọt dịu, mát lạnh.
Cuộc thi úp mặt ăn bánh chanh ở Mỹ
Đeo kính bảo hộ, hai tay chắp sau lưng, 25 thí sinh cùng úp mặt vào những chiếc bánh 9 inch. Đó là những hình ảnh thú vị của giải vô địch ăn bánh chanh ở Key West, Florida.
Tiệm tào phớ hơn 60 năm tuổi ở Hong Kong
Tak Hing Lung là một trong những tiệm tào phớ lâu đời nhất Hong Kong, Trung Quốc. Nơi đây nổi tiếng với tào phớ được làm hoàn toàn bằng tay cùng độ tươi ngon, mềm mịn.
Loại thịt làm từ rau
Một công ty về khoa học ẩm thực ở Slovenia đã cho ra mắt loại thịt được làm hoàn toàn từ rau. Vân mỡ giả và độ mềm khiến nó được đánh giá không thua kém thịt thật.
Cánh gà chiên giòn sốt bơ mật ong
Thay vì ra ngoài tiệm, bạn yêu nội trợ có thể tự chuẩn bị cho gia đình món cánh gà giòn rụm sốt bơ mật ong theo công thức đơn giản dưới đây.
Đầu bếp xẻ thịt cá ngừ vây xanh nặng 200 kg
Để xử lý và chế biến cá ngừ vây xanh cỡ lớn, các đầu bếp cần sử dụng dao maguro chuyên dụng.
Robot làm bánh pizza ra mắt tại Paris
Một cửa hàng pizza mới mở ở quận Beaubourg của trung tâm Paris, Pháp đã có thay đổi lớn về cách vận hành dịch vụ khi sử dụng robot trong mọi công đoạn phục vụ khách hàng.
Hành trình từ biển tới bàn tiệc của ngao
Trải qua tay những người thợ thủ công và các đầu bếp, những con ngao lấm bùn được biến hóa thành nhiều món ngon, từ bình dân đến cao cấp.
Bà mẹ 4 con ăn 34 chiếc burger trong 10 phút
Molly Schuyler, một bà mẹ 4 con đến từ California, đã xoay xở để ăn 34 chiếc burger chỉ trong vòng 10 phút, thua kỷ lục của chính cô vào năm ngoái là 35 cái.
Cách làm bingsu xoài giải nhiệt
Bingsu là món tráng miệng được ưa chuộng ở Hàn Quốc, đặc biệt là vào ngày nắng nóng. Hương vị thơm ngậy của đá bào sữa cùng xoài chín sẽ giúp bạn xua tan mệt mỏi.
Cách làm bánh tráng gà chiên đơn giản
Người nội trợ có thể tham khảo cách làm bánh tráng gà chiên đơn giản dưới đây. Món ăn thích hợp để lai rai trong thời gian ở nhà.
Mì ăn liền lợi hay hại?
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, mì ăn liền chứa lượng lớn chất béo và natri (khoảng 60% nhu cầu hàng ngày), là lý do của nhiều vấn đề về sức khỏe.
Đầu bếp ốp la trứng đà điểu giữa rừng Na Uy
Trong chuyến du lịch ở Na Uy, đầu bếp người Đức Fabian đã quay lại quá trình chế biến trứng đà điểu. Anh cho biết mùi vị của nó gần giống với trứng gà nhưng đậm và ngậy hơn.
Bánh mì bò phô mai tan chảy kiểu Mỹ
Món ăn ra đời vào đầu thế kỷ 20 ở Philadelphia, bang Pennsylvania, Mỹ. Ở thành phố này, phô mai được ăn kèm với bánh mì hoặc các lát bít tết thái mỏng.
Kẹo marshmallow hình Pokemon
Một thợ làm bánh đã nảy ra ý tưởng làm quả cầu Pokeball từ chocolate, kẹo marshmallow. Khi cho quả cầu vào ly sữa nóng, Pokemon bên trong sẽ được "giải phóng".
Phở xào bò đậm sốt dễ làm
Thịt bò tươi mềm cùng cải xanh tạo nên món phở xào hấp dẫn. Người nội trợ có thể tham khảo cách làm dưới đây.
Gợi ý 2 món ngon từ tôm cho bữa tối
Trong thời gian ở nhà mùa dịch, bạn yêu nội trợ nên đổi mới bữa cơm gia đình hàng ngày, ví dụ như món tôm popcorn đơn giản cho tới đuôi tôm hùm nướng cao cấp.
Nấu món Ratatouille giống hệt trong phim 'Chuột đầu bếp'
Đoạn video ghi lại các bước nấu món Ratatouille chỉ với vài bước đơn giản, giống hệt trong phim hoạt hình Ratatouille của Pixar.
So sánh 2 món phở 70.000 đồng và 240.000 đồng tại TP.HCM
Zing so sánh món phở đuôi bò giá 70.000 đồng của quán Phở Sạch (quận Bình Thạnh) và món phở có giá 240.000 đồng tại RuNam Boutique (TTTM Landmark 81).
Công thức cá hồi áp chảo kèm măng tây
Cá hồi và măng tây là sự kết hợp hoàn hảo cho bữa ăn nhanh gọn và đủ chất. Người nội trợ có thể thêm khoai tây nghiền để món ăn thêm hấp dẫn.
Công thức đơn giản làm mực hấp kiểu Thái
Hấp là cách chế biến tốt nhất để giữ lại hương vị thực phẩm. Món ăn đơn giản từ mực tươi, giòn kết hợp vị sốt chua, cay, mặn, ngọt kiểu Thái chinh phục vị giác người thưởng thức.
Món xào được chế biến từ vỏ dưa hấu
Chaheti Bansal, 27 tuổi, sống tại San Francisco, Mỹ đã thực hiện một món xào độc đáo từ vỏ dưa hấu, có tên là Tarbooz ki Sabzi.
Cách làm thạch sữa hoa quả
Thạch sữa hoa quả là món tráng miệng ngọt dịu, thanh mát lại dễ làm, thích hợp trong ngày hè nắng nóng.
Công thức pha cà phê cam tươi lạ miệng
Nếu muốn đổi vị ly cà phê hàng ngày, thức uống dưới đây dành riêng cho bạn. Hương vị tươi mát của cam quyện với đắng của cà phê sẽ giúp xua tan mệt mỏi ngày hè.
Mẹo làm trứng chần chuẩn nhà hàng 5 sao
Để trứng chần ngon, nguyên vẹn và không dính nồi, hội yêu bếp núc cần nắm được 3 yếu tố gồm nhiệt độ của trứng, nhiệt độ nước và thời gian chần.
Cách làm pizza bánh mì nhanh trong 7 phút
Món pizza bánh mì bạn tự làm có hương vị tương tự những chiếc mua ngoài tiệm, có thể làm trong bữa sáng với quỹ thời gian ít ỏi mà vẫn đảm bảo đủ dưỡng chất.
Làm súp ngô lạnh đổi bữa những ngày nắng nóng
Để đổi vị bữa ăn nhà trong những ngày nắng nóng, bạn có thể thử vào bếp làm súp ngô lạnh. Món ăn thanh mát sẽ chinh phục khẩu vị của các thành viên gia đình.
Cách làm vịt nướng ngũ vị hương đơn giản tại nhà
Bằng những nguyên liệu thường có sẵn trong bếp như gừng, ngũ vị hương, tỏi... người nội trợ có thể chế biến được món vịt nướng thơm, đẹp màu ngay tại nhà.
Công thức salad thịt gà bơ hấp dẫn cho cuối tuần
Thịt ức gà kết hợp với bơ, bắp và trứng luộc mang lại cho gia đình bạn món salad thanh mát, bổ dưỡng, thích hợp trong ngày hè nắng nóng.
Gợi ý 2 món gà ngon cho mâm cơm gia đình
Thịt gà là một trong những thực phẩm phổ biến nhất trên thế giới với hàng trăm công thức nấu khác nhau. Bạn có thể tham khảo cách làm món gà sốt chua ngọt và gà Tướng Tả sau đây.
Cách làm tôm nướng giấy bạc kích thích vị giác
Với cách chế biến này, thịt tôm không bị khô mà vẫn tươi ngon và dậy hương vị. Món ăn rất thích hợp cho bữa cơm ngày hè hoặc làm món nhậu lai rai xem bóng đá.
Đầu bếp Trung Quốc dùng đùi làm thớt
Ông Huang Zhihai, đầu bếp đến từ tỉnh Hà Nam (Trung Quốc), đã thành thạo nhiều kỹ thuật nấu ăn điêu luyện như xóc chảo hay thái thực phẩm trên đùi.