Video đầu tiên trong series vlog nấu ăn đạt gần 750.000 lượt xem
Vợ nam ca sĩ Hồ Quang Hiếu chuyển hướng sang làm nội dung thiên về nấu ăn, sau thời gian dài vun vén gia đình.
Cách người Nhật trồng wasabi thật
Được nuôi dưỡng bởi những dòng suối tinh khiết từ trên núi, một số loại wasabi tốt nhất thậm chí còn mọc hoang ở thành phố Izu, tỉnh Shizuoka, Nhật Bản.
Bí quyết làm canh ngao nấu mướp ngon miệng
Để ngao sạch và không dính bùn cát, người nội trợ nên ngâm ngao với dầu ăn sau đó rửa sạch thêm vài lần với nước.
Nhà hàng phục vụ đồ ăn ngay trên xe của khách
Tại Ấn Độ xuất hiện mô hình kinh doanh đang được rất nhiều thực khách ưa chuộng. Nhà hàng Kochi sẽ cung cấp đồ ăn cho khách hàng ngay trên ôtô của họ.
Làm bữa sáng phong cách Thụy Sĩ trong 10 phút
Chỉ với nguyên liệu đơn giản, dễ tìm như trứng gà, cà rốt, khoai tây... người nội trợ có thể giúp cả gia đình đổi vị bằng bữa sáng lấy cảm hứng từ món Rosti.
Cách nấu phở chay tại nhà
Món phở chay thanh đạm là gợi ý cho bữa tối đầu tuần nhẹ nhàng trong thời gian giãn cách xã hội. Dưới đây là công thức nấu bạn có thể tham khảo.
Làm gỏi cuốn tôm thanh mát tại nhà
Gỏi cuốn tôm là món ăn có hương vị thanh mát, nhẹ bụng, phù hợp trong những ngày nóng bức. Không thể đến quán thưởng thức, bạn có thể tự làm theo công thức đơn giản dưới đây.
Món burger làm từ côn trùng
Côn trùng được coi là nguồn thực phẩm khả thi trong tương lai. Trong video, nguyên liệu này được xay nhuyễn, trộn với bột mì và gia vị khác để chế biến món burger độc lạ.
10 phút làm sandwich trứng bằng nồi chiên không dầu
Những ngày ở nhà, người nội trợ nên thường xuyên thay đổi thực đơn bữa sáng cho gia đình, chẳng hạn như món sandwich trứng dưới đây.
5 cách gói há cảo đẹp mắt
Ngoài kiểu gói truyền thống, bạn có thể thay đổi hình dạng miếng há cảo thơm ngon bằng nhiều cách dưới đây, ví dụ như hình chiếc lá, nửa vầng trăng...
Thịt lợn nướng BBQ bằng nồi chiên không dầu
Với cách chế biến đơn giản cùng những nguyên liệu có sẵn trong bếp, bạn có thể chiêu đãi gia đình món thịt nướng BBQ kèm nước sốt đặc trưng của Hàn Quốc.
Công thức xào mì gói đơn giản ngày giãn cách
Khi không được ra đường mua đồ ăn những ngày này, bạn vẫn có thể tự làm món mì ngon, đơn giản tại nhà với công thức sau.
Món trứng hấp sốt thịt băm mềm dễ làm
Những quả trứng căng tròn, đẹp mắt, kết hợp với sốt thịt băm rau củ đậm đà mang đến hương vị kích thích. Món này vừa giàu dinh dưỡng vừa có cách làm khá đơn giản.
2 cách làm chả giò đơn giản
Hướng dẫn sau đây giúp bạn làm được miếng chả giò giòn rụm với nhân thịt gà hoặc heo. Món ăn ngon hơn khi thưởng thức với tương ớt chua ngọt hoặc nước chấm chuyên dụng.
Thịt bò ủ khô trong 500 ngày có vị như phô mai xanh
Miếng sườn bò nguyên khối ủ khô 500 ngày có vẻ ngoài không mấy bắt mắt, nhưng bên trong là phần thịt hồng hào, ít béo chinh phục khẩu vị người ăn.
Bò hầm cà chua hấp dẫn cho bữa tối
Ức bò hầm nhừ kết hợp với cà chua, khoai tây và cà rốt chắc hẳn sẽ làm hài lòng các thực khách khó tính.
Phở tôm hùm giá 79 USD của đầu bếp gốc Việt
Nhà hàng ở San Mateo (California, Mỹ) của Viet Nguyen phục vụ tô phở có tôm hùm Maine nguyên con, sườn bò, đuôi bò, thịt thăn, ức và tủy xương.
Cách làm cơm trứng kiểu Nhật
Omurice là món cơm trứng nổi tiếng trong ẩm thực Nhật Bản. Món ăn được cả người lớn lẫn trẻ nhỏ yêu thích nhờ hương vị đậm đà cùng cách chế biến đơn giản.
Cách làm món snack ăn vặt từ nui
Món snack từ nui là công thức nấu được nhiều bạn trẻ chia sẻ trên mạng xã hội gần đây. Món ăn giòn tan chấm sốt dầu olive, phô mai ricotta, vỏ chanh bào... béo ngậy.
Món trứng chiên Tamagoyaki nổi tiếng ở Nhật Bản
Tamagoyaki là món trứng tráng cuộn truyền thống Nhật Bản với các bước chế biến tỉ mỉ. Trứng thường được thưởng thức vào bữa sáng hoặc là một phần trong món bento.
3 công thức sinh tố đủ dưỡng chất cho bữa sáng
Smoothie bowl là tên gọi cho món sinh tố đựng trong bát tô, thường được dùng cho bữa sáng. Món ăn không chỉ bổ dưỡng mà cách bày biện cũng rất bắt mắt.
Đầu bếp chuyên nghiệp dạy làm cơm rang bò trứng
Thịt bò mềm, trứng bùi, cơm săn là những gì bạn có thể làm được theo công thức của đầu bếp chuyên nghiệp dưới đây.
Mẹo làm bánh tráng nướng bằng chảo
Phiên bản bánh tráng nướng làm tại nhà không thua kém gì so với phiên bản gốc. Bạn có thể tùy chọn loại nhân như bò khô, xúc xích, pate...
Công thức bún chả thơm ngon tại nhà
Với các nguyên liệu đơn giản và quen thuộc trong căn bếp, món bún chả dưới đây sẽ giúp bạn cùng người thân đổi bữa trong những ngày nấu ăn tại nhà.
Bữa sáng nhanh gọn với sandwich nướng bằng chảo
Hỗn hợp rau củ, trứng được chiên thơm, kết hợp với sandwich cùng ketchup, mayonnaise giúp bạn có bữa sáng nhanh gọn, không tốn sức.
10 phút làm bánh bông lan không cần lò nướng
Không cần đến các thiết bị phức tạp, ở nhà, bạn cũng có thể làm được bánh bông lan ngon như ngoài hàng với công thức dưới đây.
Cách làm thịt bò xào bánh gạo mới lạ
Bánh gạo tteokbokki mềm dẻo kết hợp với thịt bò, rau củ cùng sốt xì dầu đậm đà giúp bạn có món ăn mới lạ cho cả gia đình ngày giãn cách.
2 công thức làm bánh mì nhân thịt đơn giản
Sự kết hợp của chả lụa, thịt nguội... cùng các loại rau củ muối mang lại cho bạn phần bánh mì hấp dẫn, dễ làm tại nhà.
Làm bánh trứng phủ đường không cần lò nướng
Với nguyên liệu và cách làm đơn giản, người nội trợ có thể dễ dàng thực hiện món bánh này để chiêu đãi gia đình ngày cuối tuần.
Cách trồng đậu đũa như chuyên gia
Bí quyết để đậu đũa phát triển tốt là phải duy trì độ ẩm và bón phân định kỳ vào 3 giai đoạn.
Thử làm hộp cơm trưa kiểu Hàn lạ miệng
Công thức sau đây giúp bạn làm được hộp cơm có trứng, thịt hộp và kim chi muối cay. Thời gian chế biến chỉ mất khoảng 10-15 phút.
Cách làm bánh mì hotdog đơn giản
Đoạn video ghi lại cách chế biến món bánh mì hotdog cùng với một ít sốt cà tạo nên hương vị đặc trưng.
Món ăn được mệnh danh 'kim cương vàng' của Nhật Bản
Kazunoko là tên gọi món trứng cá trích tẩm gia vị, nước tương. Món ăn quý hiếm và đắt đỏ này đã làm nên danh tiếng của cảng Rumoi ở xứ sở mặt trời mọc.
Thịt gà nấu trứng dễ làm cho mâm cơm cuối tuần
Oyakodon là tô cơm gà trứng truyền thống của người Nhật. Món ăn được phát minh vào năm 1891 và thường xuất hiện trong mâm cơm gia đình.
Nhà hàng trên xe đạp vòng quanh thủ đô của Đan Mạch
Một đầu bếp chuẩn bị thực đơn 5 món cho chuyến du lịch kết hợp ẩm thực bằng xe đạp qua thủ đô Copenhagen, Đan Mạch. Chỉ vài bước đơn giản, chiếc xe đã biến thành căn bếp di động.
Cách làm thịt xá xíu kiểu Nhật
Xá xíu là một trong những món ăn quen thuộc trong ẩm thực Nhật Bản. Thịt sau khi chế biến có kết cấu mềm cùng vị thơm và ngọt, thích hợp khi ăn kèm ramen hoặc cơm trắng.
Cách làm thịt gà sốt Teriyaki
Với những nguyên liệu có sẵn như xì dầu, đường, mirin... bạn yêu nội trợ có thể chế biến được món thịt gà Teriyaki đẹp màu, sánh sốt cho cả gia đình.
Món ăn vặt đậu hũ rau củ chiên giòn
Công thức dưới đây hướng dẫn bạn làm món đậu hũ rau củ hấp dẫn. Nếu không thích chiên, bạn có thể thưởng thức ngay sau khi hấp xong.
Liều mình săn 'mật ong điên' trên vùng núi Nepal
Người thợ săn ở Nepal phải liều mình leo vách núi săn loại mật ong điên nổi tiếng. Nó có đặc tính kích thích thần kinh tự nhiên, được sử dụng như một loại thuốc.
Học làm cà ri trứng cho mâm cơm chiều
Thực đơn bữa cơm chiều với món cà ri trứng lạ vị dưới đây giúp bạn không phải đau đầu suy nghĩ hôm nay ăn gì.
Bí quyết kho thịt ba chỉ với trứng kiểu Thái
Moo Palo là món thịt heo kho trứng nổi tiếng ở Thái Lan. Món ăn mang hương vị đậm đà nhờ sự kết hợp của nhiều loại nguyên liệu như rau mùi, xì dầu, ngũ vị hương...