Nguyên liệu khiến matcha thất thế ở Ấn Độ
Khoai lang tím ube đang được dự đoán trở thành cơn sốt mới tại các quán cà phê Ấn Độ. Với vị ngọt béo dễ uống và vẻ ngoài bắt mắt, ube được cho là đủ sức đe dọa vị thế của matcha.
Philippines lao đao vì thứ nguyên liệu 'nhuộm tím' toàn cầu
Ube, loại khoai tím đặc trưng của Philippines, đang "nhuộm tím" toàn cầu, nhưng lại đẩy quốc gia này vào thế khó khi nguồn cung căng thẳng và nguy cơ mai một bản sắc văn hóa.
Thứ nguyên liệu soán ngôi matcha đang 'cháy hàng' khắp nước Mỹ
Từ món tráng miệng truyền thống Philippines, khoai tím ube đang được săn đón tại Mỹ và nhiều thị trường, khiến nhu cầu tăng vọt và nguồn cung nhỏ lẻ chịu áp lực.
Người giàu nhất Nhật Bản 'tất tay' cho tham vọng nhân 10
Tỷ phú Tadashi Yanai, người từng nhiều năm giữ vị trí giàu nhất Nhật Bản, đang ấp ủ giấc mơ lớn cho Uniqlo tại Mỹ.
Loại nguyên liệu sắp soán ngôi matcha
Ube, khoai mỡ tím có nguồn gốc từ Philippines, đang phủ sóng nhanh chóng từ quán cà phê đến quầy bar và tiệm bánh nhờ màu sắc bắt mắt, hương vị dễ "gây nghiện".
Ước mơ trở thành người bán đồ chơi của ông chủ Uniqlo
Thuở ấu thơ, tôi rất thích đồ chơi, tới mức đã mơ màng ước trở thành người bán đồ chơi.
Ông chủ Uniqlo chịu ảnh hưởng từ cha thế nào?
Cha tôi là một người cực kỳ nghiêm khắc, tới mức tôi thường gắng tránh mặt khi đi ngang qua ông.
Loại khoai nổi tiếng của Philippines
Với màu sắc độc đáo và công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe, ube được dự đoán là một thực phẩm xu hướng toàn cầu vào năm sau.
5 nhà hàng có thiết kế đẹp nhất thế giới
Không gian ấn tượng cũng tạo nên những trải nghiệm ẩm thực hoàn hảo. 5 nhà hàng sau đây chắc chắn khiến bạn không thể rời mắt nếu có cơ hội được tận mắt ngắm nhìn.
Nhọc nhằn kỳ thi luật ở Mỹ
Không riêng Kei Komuro, nhiều lãnh đạo nổi tiếng như cựu Tổng thống Mỹ Franklin D. Roosevelt, bà Kamala Harris, bà Michelle Obama cũng từng trượt kỳ thi này.
Khoai lang tím nghiền đặc sản Philippines có gì đặc biệt?
Ube halaya là món tráng miệng truyền thống của người Philippines có màu tím biếc bắt mắt, ngọt ngon hấp dẫn, dễ dàng kết hợp đủ loại đồ ăn khác tạo nên hương vị khó quên.
Những món tráng miệng không thể bỏ lỡ khi đến Philippines
Không chỉ nổi tiếng bởi nhiều thắng cảnh đẹp, Philippines còn được mệnh danh là thiên đường ăn vặt với nhiều món tráng miệng hấp dẫn mà du khách không nên bỏ lỡ.
Tết Trung thu ở các nước diễn ra thế nào?
Tết Trung thu là một trong những lễ hội truyền thống lớn và độc đáo. Tuy nhiên, mỗi quốc gia với đặc trưng riêng về văn hóa lại có cách khác nhau để chào đón dịp lễ này.
Hoa văn trên bánh Trung thu có ý nghĩa gì?
Giống Việt Nam, các nước châu Á cũng đón Trung thu với nhiều món bánh truyền thống trong dịp đoàn viên, sum họp gia đình.
Các quốc gia châu Á ăn gì dịp Trung thu
Nói đến món ăn trong dịp tết Trung thu, không thể không kể đến bánh trung thu. Hãy cùng vòng quanh châu Á xem các nước có những món bánh trung thu hấp dẫn nào.