Trẻ 1 tuổi nhập viện vì ăn gà Vissan quá hạn

Bé 1 tuổi ở phường Hiệp Bình Phước, TP.HCM, ăn cháo hầm thịt gà của Vissan, phải nhập viện do bị tiêu chảy nặng.

Chị H.H (27 tuổi, ngụ tại đường số 4, phường Hiệp Bình Phước, Thủ Đức, TP.HCM) phản ánh, cửa hàng thực phẩm Vissan (số 23, đường số 3, khu phố 5, phường Hiệp Bình Chánh) đã bán thịt gà quá hạn sử dụng (date) cả tháng cho người tiêu dùng.

Ngày 21/4, chị nhờ chồng đến cửa hàng Vissan nêu trên để mua thịt gà về hầm lấy nước nấu cháo cho cậu con trai (1 tuổi) ăn. Buổi chiều cùng ngày, chị H cho con ăn cháo gà, kèm một số loại rau cũng mua tại Vissan. Đến tối, con chị H bắt đầu có biểu hiện đi cầu nhiều, tình trạng tiếp diễn cho đến hết ngày hôm sau.

Đến ngày 22/4, khi thấy tình trạng của con nặng thêm, cháu bé có biểu hiện xanh xao, mệt mỏi, chị H mới đưa con đi kiểm tra. Tại bệnh viện An Sinh, bác sĩ kết luận con trai chị bị rối loạn tiêu hóa. Gần một tuần sau khi bác sĩ chữa trị, sức khỏe của bé mới dần ổn định trở lại.

Bịch thịt gà đã chế biến một phần cho bé N.S ăn được gia đình chị H.H lưu lại.

Theo lời khuyên của bác sĩ, về nhà chị H kiểm tra lại chế độ ăn uống và thực phẩm dùng để chế biến cho con. Chị phát hiện thịt gà mang nhãn hiệu Ngọc Hà bán ở Vissan mà chị nấu cháo cho con ăn đã quá hạn ít nhất nửa tháng. Theo đó, số thịt này được đóng gói từ ngày 1/4 với thời hạn sử dụng 3 ngày (nếu bảo quản ở nhiệt độ 7 đến 10 độ C) và 6 ngày (nếu bảo quản ở nhiệt độ 0 đến 6 độ C).

Nhận được phản ánh của chị H, phóng viên đã đến cửa hàng Vissan nơi chị H mua thịt gà, nhận thấy nhiều bịch xương (ức) gà mang nhãn hiệu Ngọc Hà được bày bán, trong đó có nhiều bịch xương nước chảy bầy nhầy. Đáng nói hơn cả, tất cả các bịch xương này đều đã quá hạn sử dụng. Ngày sản xuất mới nhất được ghi nhận là ngày 20/4, cũ hơn là ngày 3/4 và cũ nhất là ngày 1/4 (trùng với ngày sản xuất của mẫu gà bé N.S đã ăn phải).

Cửa hàng Vissan nơi bán thịt quá hạn cả tháng cho người tiêu dùng.

Không sản phẩm xương gà nào trong tủ làm lạnh của Vissan còn hạn sử dụng.

Phóng viên đã thu được 2 bịch xương gà có ngày sản xuất là 1/4 và 3/4. Sau đó, cửa hàng trưởng Vissan tại đây là ông Phạm Anh Tuấn thừa nhận: "Chúng tôi đã vô ý bán hàng quá hạn sử dụng. Thực ra đây là lỗi của nhân viên do không kiểm tra và đảo hàng lên trên, không liệt kê những hàng đã quá sử dụng".

Trước vụ việc này, ông Văn Đức Mười, Tổng giám đốc công ty Vissan đã thừa nhận sai sót về mặt quản lý hàng hóa tại cửa hàng trên: "Mặc dù Vissan đã có quy trình nghiêm ngặt về kiểm tra, vận chuyển và tiêu hủy hàng hóa cận hạn sử dụng, tuy nhiên sai sót đã xảy ra".

Ông Mười cũng cho biết, công ty đã đình chỉ công tác của cửa hàng trưởng Phạm Anh Tuấn, đồng thời niêm phong và kiểm tra toàn bộ hàng hóa tại đây, triển khai đồng bộ việc kiểm tra toàn bộ hệ thống cửa hàng của công ty trên toàn quốc. Công ty cũng gửi lời xin lỗi đến gia đình chị H.

Theo Kiến Thức