3 thức bánh tuổi thơ dễ làm ở nhà
Những món bánh mềm mịn cùng lớp vỏ vàng ươm, thơm lừng không khó để tín đồ ẩm thực trổ tài tại nhà.
Những món bánh mềm mịn cùng lớp vỏ vàng ươm, thơm lừng không khó để tín đồ ẩm thực trổ tài tại nhà.
Bánh mì là món ngon dễ biến tấu, cả trẻ em lẫn người lớn đều khoái khẩu. Bạn cũng có thể tự tay làm loại thực phẩm này tại căn bếp gia đình.
Chuyên gia dinh dưỡng tiết lộ những món ăn giúp no lâu hơn và giảm cảm giác thèm ăn trong khi vẫn đảm bảo dinh dưỡng.
Bánh mì nướng bơ giòn rụm có thể dùng cho bữa sáng hoặc bữa xế. Món ăn có nguyên liệu, cách làm đơn giản là gợi ý cho những người mới vào bếp.
Công thức làm sandwich kiểu Pháp dưới đây giúp bạn và gia đình có bữa ăn thơm ngậy nhờ hỗn hợp trứng, sữa, mật ong.
Có nhiều thời gian hơn trong mùa dịch, một số người thử nghiệm trồng hành, giá, làm bánh ngọt đãi gia đình. Bên cạnh món ngon, lạ, không ít trường hợp khiến người nội trợ đau đầu.
Đợt giãn cách kéo dài, nhiều người không được thưởng thức món bánh mì pate quen thuộc. Thay vì chỉ "nhớ thương", bạn có thể tự làm pate tại nhà với một số bước đơn giản.
Japanese curry là món cà ri truyền thống của người Nhật, được phục vụ đa dạng với cơm, mì udon hoặc bánh mì.
Với màu thực phẩm tự nhiên, bạn có thể biến tấu chè bột lọc tựa những viên bi lấp lánh, trong veo để chiêu đãi người thân trong ngày giãn cách.
Trứng ốp la phô mai là món ăn thơm ngậy dễ làm, thích hợp cho bữa sáng nhanh gọn với 1-2 lát bánh mì nướng.
Phần thịt gà không da, không xương biến tấu cùng các nguyên liệu quen thuộc là lựa chọn phù hợp cho bữa ăn đơn giản, đủ chất trong những ngày giãn cách xã hội.
Bánh mì nướng quyện với hỗn hợp bơ, tỏi, phô mai thơm ngậy chắc hẳn sẽ là món ăn lý tưởng để bạn và gia đình quây quần trong bữa sáng.
Trong hành trình khám phá ẩm thực và văn hóa Iceland, Gordon Ramsay đã thử làm món bánh mì lúa mạch đen truyền thống, được nướng dưới lòng đất 24 giờ.
Trong thời gian giãn cách, bạn yêu nội trợ có thể đãi gia đình với món bánh mì heo quay đậm đà, dễ gây nghiện.
Bên cạnh thịt, cá, trứng... bạn có thể chuẩn bị các loại thực phẩm có hạn sử dụng lâu dài, dễ bảo quản, để đảm bảo nhu cầu ăn uống khi không thể ra ngoài.
Tamago sando là món bánh mì lát kẹp trứng được bày bán phổ biến trong các cửa hàng tiện lợi ở Nhật Bản. Nguyên liệu chính của món ăn gồm trứng, sandwich, mayonnaise...
Bạn có thể tự tay làm một ổ bánh mì ngay tại nhà trong thời gian giãn cách theo những bước dưới đây.
Ashton Fisher, 12 tuổi sẽ khóc nếu được cho ăn bất kì thứ gì khác ngoài bánh mì cắt lát và sữa chua.
Dù đã thử nhiều lần, HaYeong thừa nhận mình không thể nấu đồ ăn Việt đúng chuẩn. Những ngày giãn cách xã hội, cô gái Hàn Quốc chủ yếu thực hiện các công thức món Hàn, Âu.
Người nội trợ có thể đông lạnh thịt, cá, rau, trái cây... để bảo quản lâu dài. Tuy nhiên, sau thời gian nhất định, chất lượng và hương vị của thực phẩm đông lạnh giảm đi đáng kể.
Những công thức dễ làm với cá cùng các nguyên liệu quen thuộc, thêm phần đặc sắc cho thực đơn hàng ngày của bạn trong thời gian giãn cách xã hội.