Gordon Ramsay trải nghiệm bánh mì nướng dưới lòng đất ở Iceland
Trong hành trình khám phá ẩm thực và văn hóa Iceland, Gordon Ramsay đã thử làm món bánh mì lúa mạch đen truyền thống, được nướng dưới lòng đất 24 giờ.
Trong hành trình khám phá ẩm thực và văn hóa Iceland, Gordon Ramsay đã thử làm món bánh mì lúa mạch đen truyền thống, được nướng dưới lòng đất 24 giờ.
Trong thời gian giãn cách, bạn yêu nội trợ có thể đãi gia đình với món bánh mì heo quay đậm đà, dễ gây nghiện.
Bên cạnh thịt, cá, trứng... bạn có thể chuẩn bị các loại thực phẩm có hạn sử dụng lâu dài, dễ bảo quản, để đảm bảo nhu cầu ăn uống khi không thể ra ngoài.
Tamago sando là món bánh mì lát kẹp trứng được bày bán phổ biến trong các cửa hàng tiện lợi ở Nhật Bản. Nguyên liệu chính của món ăn gồm trứng, sandwich, mayonnaise...
Bạn có thể tự tay làm một ổ bánh mì ngay tại nhà trong thời gian giãn cách theo những bước dưới đây.
Ashton Fisher, 12 tuổi sẽ khóc nếu được cho ăn bất kì thứ gì khác ngoài bánh mì cắt lát và sữa chua.
Dù đã thử nhiều lần, HaYeong thừa nhận mình không thể nấu đồ ăn Việt đúng chuẩn. Những ngày giãn cách xã hội, cô gái Hàn Quốc chủ yếu thực hiện các công thức món Hàn, Âu.
Người nội trợ có thể đông lạnh thịt, cá, rau, trái cây... để bảo quản lâu dài. Tuy nhiên, sau thời gian nhất định, chất lượng và hương vị của thực phẩm đông lạnh giảm đi đáng kể.
Những công thức dễ làm với cá cùng các nguyên liệu quen thuộc, thêm phần đặc sắc cho thực đơn hàng ngày của bạn trong thời gian giãn cách xã hội.
Trứng ốp la sém một mặt cùng nhiều topping như giò lụa, lạp xưởng, cà rốt... là món ăn lạ miệng, thích hợp khi ăn cùng cơm nóng hoặc bánh mì.
Loại bánh mì này có nguyên liệu và cách làm đơn giản, thích hợp để bạn tự làm tại nhà và thưởng thức cùng cà phê mỗi sáng.
Bạn có thể thiết lập một thực đơn bữa sáng cho riêng mình từ gợi ý của độc giả Khánh Huyền để mỗi ngày nấu nướng đều đem lại niềm vui.
Nhiều bạn trẻ vốn có thói quen chọn mua thực phẩm tươi sống, nấu nướng cầu kỳ, chuẩn vị, nay linh hoạt theo nguồn nguyên liệu tích trữ để chế biến món ăn nhanh gọn, lạ miệng.
Có nhiều cách chế biến thịt bò cho bữa cơm hàng ngày. Bạn có thể thử làm món bò sốt vang ăn kèm bánh mì, phù hợp dùng cho các bữa ăn trong ngày.
Nguyễn Ngọc Khánh chia sẻ với Zing cách làm bánh theo chế độ ăn sạch với nguyên liệu dễ tìm.
Khi Hà Nội giãn cách, hàng quán đóng cửa, nhiều người nội trợ lại có dịp để trổ tài nấu nướng.
Bữa sáng chỉn chu, đủ dinh dưỡng giúp bạn có cả ngày đầy năng lượng, nhất là trong thời điểm phải ở nhà dài ngày vì dịch bệnh.
Tác phẩm búp bê kẹo đường độc đáo được Thu Thảo hoàn thành trong những ngày giãn cách thu hút nhiều phản hồi tích cực trên cộng đồng những người yêu bếp.
Bánh mì mè đen Hàn Quốc, bánh flan, chân gà sốt cay... là những món ăn vặt được giới trẻ yêu thích. Bạn có thể trổ tài làm bếp theo 5 công thức Zing gợi ý.
Trứng ốp la là món ăn quen thuộc, thường được dùng kèm với bánh mì, xôi hoặc cơm nóng. Bạn hãy tham khảo cách chế biến món này với sốt me lạ miệng để đổi vị cho cả gia đình.
Từ phở, bánh mì, đến bún chả, bún đậu mắm tôm..., Hà Nội có nhiều món ăn khiến thực khách không khỏi nhớ nhung trong kỳ giãn cách và chờ đợi được thưởng thức khi dịch chấm dứt.