Mẹo bảo quản từng loại thực phẩm trong tủ lạnh
Mỗi loại thực phẩm có cách bảo quản riêng mà bạn nên nắm được để giữ nguyên liệu tươi ngon nhất khi để tủ lạnh, đặc biệt trong mùa giãn cách.
Kinh nghiệm làm bún đậu mắm tôm chuẩn vị tại nhà
Bún đậu ngon hay dở phụ thuộc ít nhiều vào chén mắm tôm pha thơm nồng, đậu chiên giòn hay thịt luộc mềm... Bạn có thể tự chuẩn bị món ngon tại nhà theo các bước cơ bản dưới đây.
Trổ tài chế biến 5 món trứng nổi tiếng tại nhà
Trứng là nguyên liệu quen thuộc trong căn bếp của hầu hết gia đình. Ngoài kiểu trứng ốp la, luộc dầm nước mắm tỏi ớt..., bạn có thể thử biến tấu thành các đặc sản sau.
5 công thức làm bánh mì tại nhà
Độc giả Hà Thương chia sẻ 5 công thức làm bánh mì đơn giản tại nhà trong những ngày giãn cách.
Tuyệt chiêu làm trứng bác ngon
Trứng bác hay trứng chưng là món ăn đơn giản, dễ chế biến, thích hợp khi dùng kèm với bánh mì hoặc cơm trắng.
10 phút làm bánh mì nướng bơ tỏi bằng nồi chiên không dầu
Công thức dưới đây giúp bạn chuẩn bị bữa xế cho cả gia đình với món bánh mì nướng bơ tỏi chỉ trong 10 phút.
5 món ngon dễ làm với cà chua
Chỉ với một nguyên liệu đơn giản là cà chua, bạn có thể biến những món ăn hàng ngày trở nên đa dạng qua 5 công thức dưới đây.
Thực đơn 14 ngày giãn cách của tôi
Sau một thời gian loay hoay, tôi đã tự biết cách nấu nướng ở nhà trong thời gian giãn cách xã hội.
Làm bánh mì thịt viên xíu mại tại nhà
Trong những ngày nấu ăn tại nhà, bạn có thể đổi bữa cho gia đình với món bánh mì thịt viên xíu mại. Món ăn này có thể thưởng thức vào bất cứ thời điểm nào trong ngày.
5 cách chế biến thịt ba chỉ cho người mới vào bếp
Dù là người nấu nướng nhiều hay không, bạn dễ dàng làm được các món ngon từ thịt ba chỉ với các công thức sau đây.
5 món ngon sáng tạo từ chuối
Chuối là loại quả dễ kiếm, có thể biến tấu được nhiều món ngon, hấp dẫn, giúp người nội trợ trổ tài trong những ngày giãn cách.
5 món snack làm nhanh bằng lò vi sóng
Tận dụng chiếc lò vi sóng với một số công thức đơn giản, chỉ cần dưới 2 phút chế biến.
2 công thức làm bánh mì nhân thịt đơn giản
Sự kết hợp của chả lụa, thịt nguội... cùng các loại rau củ muối mang lại cho bạn phần bánh mì hấp dẫn, dễ làm tại nhà.
Cách làm bánh mì hotdog đơn giản
Đoạn video ghi lại cách chế biến món bánh mì hotdog cùng với một ít sốt cà tạo nên hương vị đặc trưng.
Thử làm bánh mì giòn thơm như ngoài tiệm
Bánh mì là món ăn đường phố có sức hút với tín đồ ẩm thực. Dịch bệnh diễn biến phức tạp, bữa ăn ngoài trở nên khó khăn và không an toàn, tôi lần đầu vào bếp làm thử bánh mì.
5 cách chế biến bánh mì cho bữa sáng làm việc tại nhà
Bánh mì có thể kết hợp cùng nhiều biến tấu nấu nướng theo kiểu Việt đến kiểu Âu mà lại đơn giản cho người nội trợ mùa dịch. Sau đây là 5 công thức làm mới những ổ bánh mì nóng hổi.
Quán ăn đêm nổi tiếng Hà Nội mùa giãn cách
Hình ảnh những tụ điểm ăn chơi đêm của giới trẻ Hà thành giờ trông khác hoàn toàn so với trong ký ức.
6 món ngon từ mực trên khắp thế giới
Không chỉ là đặc sản ở Việt Nam, mực còn có nhiều phương thức chế biến hấp dẫn khác trên thế giới. Bạn có thể tham khảo các thực đơn sau để nấu ăn tại nhà mùa dịch.
Bí mật món bánh mì gây nghiện ở Pháp
Bánh mì truyền thống và bí quyết làm đặc biệt ở Pháp có nhiều bí mật mà không phải thực khách nào cũng dễ nhận ra. Món ăn này góp phần không nhỏ trong đa dạng văn hóa ẩm thực Pháp.
5 món ăn đơn giản từ thịt gà
Gợi ý những món ăn đơn giản và tiết kiệm thời gian từ gà để bạn đổi bữa trong những ngày giãn cách.
6 biến tấu lạ miệng với bánh mì
Bánh mì kẹp nhân, chấm đồ ngọt, mặn hay kết hợp bơ là những gợi ý ẩm thực hấp dẫn để bạn trổ tài chế biến ngày giãn cách.