Vì sao thịt mỡ bị đổ tội gây béo phì dù thủ phạm là đường?
Trong hàng chục năm qua, chất béo bão hòa (mỡ động vật) bị coi là thủ phạm gây béo phì, tiểu đường và bệnh tim, do đó bị hạn chế ngặt nghèo. Kết quả là sức khỏe cả thế giới sa sút.
705 kết quả phù hợp
Vì sao thịt mỡ bị đổ tội gây béo phì dù thủ phạm là đường?
Trong hàng chục năm qua, chất béo bão hòa (mỡ động vật) bị coi là thủ phạm gây béo phì, tiểu đường và bệnh tim, do đó bị hạn chế ngặt nghèo. Kết quả là sức khỏe cả thế giới sa sút.
Thói quen ăn uống kỳ lạ của Elon Musk
“Tôi thà ăn ngon mà sống ít còn hơn sống cuộc đời chán ngắt, buồn tẻ”, CEO Twitter chia sẻ.
PGS.TS Trần Đắc Phu: 'Virus Marburg có thể xâm nhập sau 24 giờ'
PGS.TS Trần Đắc Phu nhận định nguy cơ bùng phát virus Marburg trong nước không cao nhưng nguy cơ xâm nhập có thể có vì chúng ta đi lại với các nước châu Phi khá nhiều.
Bạn có đang ăn quá nhiều muối?
Tiêu thụ quá nhiều muối gây ra nhiều vấn đề sức khỏe như tăng cân, phù nề, khát nước. Đặc biệt, nó có thể dẫn đến tác hại lâu dài như loãng xương, cơ tim to hay bệnh về thận.
Chế độ ăn keto và paleo không đem lại lợi ích như nhiều người nghĩ do chúng không có nhiều dinh dưỡng và gây hại cho môi trường.
Binh sĩ Đài Loan gửi 'thông điệp SOS' vì thiếu thịt
Lãnh đạo cơ quan phòng vệ Đài Loan xin lỗi vì không đảm bảo nguồn cung cấp thịt cho các binh sĩ tiền tuyến đóng quân trên quần đảo Matsu.
10 loại thực vật tốt cho sức khỏe bậc nhất
Rau củ quả giúp cân bằng dinh dưỡng, là thực phẩm không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày.
Bệnh viện ở Trung Quốc cấy nhầm phôi thai cho một phụ nữ
Cộng đồng mạng ở Trung Quốc chỉ trích một bệnh viện vì cấy nhầm phôi thai cho một phụ nữ thực hiện kỹ thuật thụ tinh trong ống nghiệm cách đây 8 năm.
Giải mã loài nhện tàn nhẫn với bạn tình
Bí ẩn về loài nhện chứa chất độc, loài thực vật có thể "ăn thịt", loài cây có "nọc độc"… và những sinh vật đặc biệt được giải mã trong cuốn “Kho lưu trữ hiện tượng siêu nhiên”.
Nữ vlogger Trung Quốc ăn thịt cá mập trắng bị phạt 18.500 USD
Tizi, vlogger ẩm thực nổi tiếng tại Trung Quốc, phải đóng phạt số tiền tương đương 18.500 USD sau khi chia sẻ đoạn clip ăn thịt cá mập trắng trên mạng.
Nhanh đói và thèm đồ vặt khi ăn chay
Trong khi Xuân Minh cảm thấy tinh thần thoải mái và cơ thể khỏe khoắn lúc ăn chay, Nhã Trúc thường mệt mỏi, đói bụng và khó tập trung.
Tết có mai đào, bánh chưng ở trời Tây của gia đình Việt
Mấy chục năm xa quê, anh Lê Văn Vinh vẫn giữ gìn bản sắc Việt thông qua việc ăn Tết cổ truyền đúng phong tục.
Người xa xứ hoài nhớ Tết Việt
Người Việt sống tha hương, dù ở phương trời nào, cũng hoài nhớ Tết Việt, như một nỗi “nhớ đầy”, và nỗi lòng họ như nước chảy về chỗ trũng, như lá phải rụng về cội rễ quê hương.
Món ăn đặc trưng ngày Tết trên khắp 3 miền
Ẩm thực Việt Nam có vô vàn đặc sản khắp miền Bắc, Trung, Nam. Món ăn ngày Tết là minh chứng điển hình cho sự đa dạng đó.
Ý nghĩa các món ăn không thể thiếu ngày Tết
Bánh chưng, bánh tét, giò chả hay thịt đông... chứa đựng thông điệp, ý nghĩa đặc biệt trong dịp Tết cổ truyền.
Những món ăn mang lại sức khỏe, may mắn đầu năm
Không chỉ giúp bồi bổ sức khỏe trong năm mới, các món bánh chưng, thịt kho, dưa hành... cũng là biểu tượng của may mắn.
Ôm Tết Việt sang đất khách ngay trước Tết
Sát Tết Nguyên đán, trong khi cả Tiến Quốc và Ánh Tuyết đều phải xa gia đình cho kịp lịch học ở trường, Nguyên Phương đã bắt đầu tự chuẩn bị cho cái Tết thứ 3 ở đất khách.
Chợ Tết Ông Tạ - Một trời thương nhớ
Từ 23 tháng chạp, đưa Ông Táo về trời là dân Ông Tạ thay thảy xuống đất: đoạn đường từ ngã ba Ông Tạ đến cầu Ông Tạ hạn chế xe cộ qua lại, sạp hàng Tết bày la liệt.
Người thương nhớ Tết Việt giữa trời Âu
Lê Minh Hà viết về Tết với sự trìu mến, thân thương và đầy trân trọng, tựa như cái cách người ta nhắc về một người bạn lưu niên.
3 nguyên tắc ăn uống giúp người thừa cân không 'phát phì' ngày Tết
Các gia đình thường tích trữ quá nhiều thức ăn chứa chất bột đường, chất đạm, cùng cách chế biến xào, chiên, rán khiến cho lượng dầu mỡ luôn ở mức cao, dẫn tới tăng cân nhanh.