Bữa sáng ở 20 quốc gia trên thế giới
Từ đùi bò hầm tại Pakistan đến bánh mì nướng phô mai ở Nga, các quốc gia trên thế giới đều có những món ăn sáng hết sức khác biệt.
Gần nửa tấn thịt nai, nhím… không nguồn gốc bị bắt giữ
Trên bao bì thịt nai, nhím chỉ ghi sơ sài là sản phẩm của trang trại chăn nuôi ở Sóc Trăng, Khánh Hòa nhưng không địa chỉ và thời hạn sử dụng.
'Hô biến' thịt heo thành thịt bò, đà điểu
Để lừa người tiêu dùng, một cơ sở ở TP HCM đã nhập thịt heo về sơ chế sau đó đóng vào bao bì nhãn mác thịt bò, nai, đà điểu tung ra thị trường bán kiếm lời.
Quán quân Chiếc thìa vàng 2015: 'Mỗi đầu bếp là một nghệ sĩ'
“Mỗi món ăn đều ẩn chứa một câu chuyện văn hóa và người đầu bếp giống như những nghệ sĩ kể lại nó cho thực khách theo cách riêng của mình”, đầu bếp Vũ Văn Thành chia sẻ.
Bữa ăn đắt đỏ ở nhà hàng hạng sang dịp Valentine
Trong khi chỉ một trong 4 nhà hàng tại Lotte đặt set đặc biệt cho ngày 14/2 thì nhiều đơn vị khác ở Hà Nội chuẩn bị tới vài thực đơn để phục vụ các cặp tình nhân.
Chế độ ăn uống và luyện tập theo từng nhóm máu
Người nhóm máu A nên tiêu thụ các thực phẩm giàu protein và tinh bột, trong khi họ phải tránh sản phẩm từ sữa để giảm nguy cơ ung thư, tiểu đường và tim mạch.
'Nói chăn nuôi thua khi vào TPP là biện hộ cho trì trệ'
Chia sẻ với Zing.vn, ông Lê Bá Lịch, Chủ tịch Hiệp hội thức ăn chăn nuôi Việt Nam cho rằng, để ngành chăn nuôi sống tốt trong sân chơi TPP cần đổi mới phương thức sản xuất.
Khám phá lễ hội người chết ở Mexico
Giữa hàng trăm ngọn nến lung linh, mùi nhang hổ phách thơm nồng, du khách dò dẫm từng bước xuyên qua hàng nghìn bia mộ... Đó là hình ảnh trong lễ hội người chết ở Mexico.
Những món mì nhất định phải thử khi đến Sài Gòn
Sự kết hợp giữa mì cùng hàng loạt nguyên vật liệu khác nhau mang đến cho thực khách những món mì đầy màu sắc và hương vị.
Tèo là thợ săn nghiệp dư. Một hôm, chàng ta lên rừng và bắt được một con nai nên mang về để nấu cho gia đình.
Hô biến thịt bẩn thành bò viên, đặc sản
Heo bẩn, gà nhập khẩu trữ lạnh cấp đông quá đát được “nâng cấp” bằng cách trộn với thịt bò, thịt trâu để biến thành bò viên, các loại thịt đóng gói.
Nếu bạn ăn phải đặc sản rừng này dễ bị ngộ độc, tiêu chảy, trường hợp nặng có thể tử vong.
Lên Đà Lạt thưởng thức 'gà chỉ' Thung Lũng Xanh
Tuy nằm ở vùng ngoại ô, cách xa trung tâm, quán “gà chỉ” Thung Lũng Xanh vẫn là địa chỉ quen thuộc của nhiều du khách muốn thưởng thức thịt nướng trong cái lạnh của Đà Lạt.
Đặc sản thịt rừng làm từ... heo đông lạnh
Chủ cơ sở thu gom thịt heo không rõ nguồn gốc về sơ chế, đóng gói lại nhưng nhãn mác lại là thịt đà điểu, thịt nhím, thịt nai…
14 loại hủ tiếu quen thuộc của người Sài Gòn
Hủ tiếu bò kho là sự kết đôi của bò kho và sợi hủ tiếu. Món ăn này thơm, đậm vị, no lâu, nhưng lại nhiều dầu mỡ.
'Hóa phép' thịt heo nái thành đủ loại thịt hạng sang
Nhiều đối tượng thu mua thịt heo nái già giá rẻ về chế biến thành các loại thịt rừng hạng sang như thịt heo rừng, thịt đà điểu, thịt nhím…
Bất ngờ với đặc sản ngoại lên bàn ăn Tết Việt
Hiện nay trên thị trường có nhiều đặc sản nhập khẩu. Các đặc sản ngoại, vừa để thay đổi khẩu vị của gia chủ, vừa tạo sự mới lạ khi đãi khách trong những ngày vui đầu năm mới.
Công viên ngang nhiên bán thịt động vật hoang dã
Những người yêu động vật đang tỏ ra hết sức tức giận khi biết một công viên động vật hoang dã tại Zurich, Thụy Sĩ ngang nhiên phục vụ thịt động vật ở nhà hàng trong công viên.
Ăn uống sành điệu như Vladimir Putin
Tạp chí Newsweek và người vợ cũ chia sẻ rằng Tổng thống Nga Vladimir Putin thích trứng cút hơn trứng gà, thức ăn luôn có người thử trước.
4 loại hủ tiếu khó kiếm của Sài Gòn
Hủ tiếu sư phụ, hủ tiếu sa tế, hủ tiếu bột lọc ... được liệt vào danh sách những món hiếm có khó tìm ở mảnh đất phương Nam.