|
| 1 date 1 cake là một thương hiệu cầu toàn trong khâu sản xuất. Ảnh minh họa: O.A. |
Chất lượng của đồ ăn và sự phục vụ của nhân viên là những điều được coi trọng nhất trong ngành thực phẩm. Thực khách rất nhạy bén với mức độ tươi ngon của nguyên liệu chế biến và thái độ phục vụ của nhãn hàng. Nếu làm tốt hai công việc này, ắt sẽ thu hút được khách hàng. 1 Date 1 Cake đã làm được điểm này.
1 Date 1 Cake là một công ty khởi nghiệp ở Thâm Quyến, Trung Quốc. Từ khi thành lập, họ đã xác định được mục tiêu phát triển của mình là phải sản xuất ra bánh ngọt kiểu Âu chất lượng tốt nhất. 1 Date 1 Cake đã chọn dùng nguyên liệu chế biến tươi ngon nhất, công nghệ gia công tiên tiến nhất. Thương hiệu này còn rất coi trọng thể nghiệm của khách hàng. “Khách hàng chính là Thượng Đế” là tôn chỉ hoạt động của họ.
Trong quá trình xây dựng và phát triển, 1 Date 1 Cake đã tạo được rất nhiều kỷ lục. Đấy là thương hiệu đầu tiên của Trung Quốc đề xuất không dùng phụ gia, nhận được chứng nhận an toàn thực phẩm quốc tế. Họ cho rằng, an toàn của thực khách quan trọng hơn tất cả, phải để mỗi thực khách đều được hưởng thụ đãi ngộ tốt nhất.
Để thực khách được thưởng thức món bánh chất lượng nhất, 1 Date 1 Cake đã tổ chức ra một đội ngũ giao hàng hiệu quả, nhanh chóng đưa bánh đến tay khách hàng. Họ còn mời bậc thầy bánh ngọt kiểu Âu ở nước ngoài về làm thợ chính, nỗ lực làm ra những chiếc bánh ngon nhất. 1 Date 1 Cake đã đặt nhu cầu của người tiêu dùng và chất lượng của sản phẩm ở vị trí đầu tiên, chú trọng chi tiết, chẳng mấy chốc đã trở thành thương hiệu bánh ngọt nổi tiếng ở Thâm Quyến, Trung Quốc.
Hiện tại, 1 Date 1 Cake có rất nhiều dòng sản phẩm. Ngoài việc duy trì các loại bánh vốn có ra, họ còn không ngừng sáng tạo, khai thác rất nhiều loại bánh mới. Ví dụ như dòng bánh châu Âu, bản gốc, bậc thầy… Bánh ở các dòng khác nhau có đặc điểm khác nhau, có thể thỏa mãn nhu cầu khác nhau của người tiêu dùng.
Bốn mùa đều có phong tình riêng, mỗi nguyên liệu chế biến lại có cái hay của riêng nó. Đúng thời gian, đúng địa điểm, gặp được đúng nguyên liệu, là sự bảo đảm đối với chất lượng sản phẩm. Nguyên liệu chế biến của 1 Date 1 Cake về cơ bản là những nguyên liệu chất lượng tốt trên thế giới, như phô mai Mascarpone của Ý, bơ nhạt President của Pháp, mứt hoa quả của Bỉ, bột quả phỉ của Mỹ, hạt dẻ hiệu Hero của Thụy Sĩ.
Một trong những nguyên nhân giúp cho 1 Date 1 Cake có thể đạt được thành công lớn như vậy là nhờ quy trình sản xuất của họ. Nhà máy của 1 Date 1 Cake rất sạch sẽ, được lắp đặt thiết bị diệt khuẩn, khử mùi chuyên biệt, hàng ngày nhân viên đều phải dùng dung dịch vệ sinh rửa tay nhiều lần.
Mỗi phòng gia công đều khép kín và độc lập, như vậy mùi vị của các loại đồ ngọt sẽ không lẫn vào nhau. Bánh được sản xuất ra phải trải qua quy trình thẩm tra nghiêm ngặt, nếu không phù hợp với tiêu chuẩn chất lượng, toàn bộ nhân viên của phòng sản xuất sẽ bị trừ lương. Bánh phải được giao đi trong ngày để đảm bảo chất lượng của sản phẩm.
Trong ngành thực phẩm, các sản phẩm được tung ra với tốc độ chóng mặt, nhưng 1 Date 1 Cake cho rằng, nếu không có mặt hàng thích hợp, vẫn nên kiên trì làm tốt sản phẩm cũ. Nhân viên nghiên cứu và phát triển sản phẩm của 1 Date 1 Cake đều là bậc thầy đồ ngọt nổi tiếng thế giới, các loại bánh mới phải trải qua kiểm nghiệm của một nhóm người tiêu dùng mới được chính thức tung ra thị trường.
Quy mô của thị trường kinh doanh ẩm thực ngày càng lớn, thương hiệu mới thành lập mọc lên như nấm, nhưng doanh nghiệp có thể làm lớn làm mạnh không nhiều, và chỉ có doanh nghiệp có chất lượng tốt thực sự mới có thể đứng vững. Sự thành công của 1 Date 1 Cake còn liên quan đến ý thức sáng tạo tốt đẹp của họ.
Doanh nghiệp tốt nên tích cực tìm hiểu nhu cầu của người tiêu dùng, khai thác nhu cầu ấy ở cấp độ sâu hơn. Để chiến thắng được trái tim người tiêu dùng, 1 Date 1 Cake đã xây dựng thương hiệu bánh gato sinh nhật đầu tiên của Trung Quốc.
Để thay đổi hình thức đón sinh nhật truyền thống, 1 Date 1 Cake đã cho ra đời loạt bánh gato sinh nhật kiểu mới, đồng thời mời chuyên gia thiết kế các khâu trong buổi tiệc sinh nhật, hi vọng có thể khơi dậy lòng nhiệt tình đón sinh nhật của khách hàng.
Nếu khách hàng muốn tổ chức một bữa tiệc sinh nhật theo ý muốn cá nhân thì có thể yêu cầu dịch vụ trọn gói, 1 Date 1 Cake thỏa mãn đầy đủ nhu cầu cá tính hóa của khách hàng.
Tâm huyết của người nghệ nhân không phải là vẻ ngoài có thể dễ dàng thấy được, mà là sự chuyên chú đối với sản phẩm và sự tinh tế đối với khách hàng. Chỉ khi nghiêm túc suy nghĩ cho người tiêu dùng, tạo ra sản phẩm bằng thái độ chuyên nghiệp, doanh nghiệp mới tạo dựng được chỗ đứng vững chắc trên thị trường.
Ngoài ra, vì khách hàng sẽ trưởng thành và thay đổi từng ngày nên nhất định phải dự đoán được nhu cầu trong tương lai của họ. Nhìn thấy xu thế tương lai sớm hơn khách hàng, mới là trọng điểm doanh nghiệp nên quan tâm!