Thơm cay ốc Việt

Nếu thử qua món ốc dừa hay sò huyết của quán, cam đoan bạn sẽ phải quay lại đây một ngày gần nhất.

Không 'ngự' ở vỉa hè, ốc Việt an điềm tọa lạc trong con hẻm yên tĩnh giữa trung tâm thành phố, trong một không gian sang trọng, mát mẻ. Không có sự bát nháo và 'dơ dơ' thường thấy ở các quán ốc Sài Gòn, ở đây, bạn thưởng thức đúng hương vị của những món ốc chế biến, ăn một miếng là thấm cả một ngày.

Ốc dừa và sò huyết xào cay, 2 món đặc sản của Ốc Việt

Nghêu hấp thái, vừa nồng vừa cay vừa thơm, món ăn khó bỏ qua khi ghé nơi này.

Ốc len xào dừa tinh chế đặc biệt từ nước cốt dừa và các loại gia vị độc đáo của quán, bạn sẽ bị 'ghiền' khi nếm nước sốt tinh tế này.

Ốc bưu chế biến kiểu riêng, chấm với muối tiêu chanh, ăn cùng lá răm sẽ rất ngon.

Bún riêu cua ốc béo ngậy, ngọt vị cua đồng

Chủ quán còn chăm chút đến từng chi tiết nhỏ, như kim băng lể ốc với đầu kim băng là những con thú nhỏ màu sắc ngộ nghĩnh đáng yêu đựng trong bao giấy cẩn thận, món gỏi xoài chua chua ngọt ngọt để dành cho khách nhấm nháp đưa cay khi chờ đợi các món ốc, ly trà gừng thơm lừng để giúp khách ấm bụng khi các món ốc đều thuộc tính hàn …. .

Ốc cuộn lá lốt nướng, ăn với bánh hỏi và bánh tráng

Diện tích trong nhà chỉ vừa đủ cho 20 khách, nhưng vẫn là không gian mở với toàn bộ là cửa kính xung quanh, để nếu bạn có chọn vị trí bên trong, vẫn cảm thấy mình không bị nhốt trong 4 bức tường ngột ngạt và vẫn thấy được màu xanh của cỏ cây hoa lá.

Ốc Việt trong con hẻm yên tĩnh ở 212/2B Nguyễn Trãi Q. 1, TP. HCM

D.C

Theo Bưu điện Việt Nam