Thịt cấp đông thế nào là sạch, không sợ sinh bệnh?
Quá trình cấp đông và rã đông làm mất 1/3 chất béo hoà tan trong thịt, một số chất gần như mất hết.
150 kết quả phù hợp
Thịt cấp đông thế nào là sạch, không sợ sinh bệnh?
Quá trình cấp đông và rã đông làm mất 1/3 chất béo hoà tan trong thịt, một số chất gần như mất hết.
Hoàng Anh Gia Lai mua bò ngoại cho nông dân vỗ béo
Liên kết sản xuất với nông dân là một trong những hướng sản xuất bền vững tập đoàn HAGL triển khai để đón đầu thị trường khi TPP có hiệu lực.
Thực đơn dễ tăng cân cho trẻ đang tập ăn
Khi mới bắt đầu ăn dặm, trẻ thường khó ăn nên ảnh hưởng lớn đến cân nặng. Chuyên gia Dzoãn Thị Tường Vi chia sẻ thực đơn giúp khắc phục điều này một cách hiệu quả.
Bé 3 tuổi cắn, cào cấu khắp người bé 1 tuổi
Theo kết luận của công an, cháu Như Ý đã chọc ghẹo một bạn nam 3 tuổi cùng lớp dẫn đến việc cháu nhỏ này xô ngã, cắn bé gái, dùng tay cào cấu làm rách xước mặt bạn học kém tuổi.
TPP có thể giúp kinh tế Việt Nam tăng tốc, nhưng với người chăn nuôi, họ lại đang đối mặt với việc bị đào thải, bởi làn sóng thịt ngoại sắp tràn vào.
Đã xác định 'vật lạ' phát nổ khiến bé trai nát 2 bàn tay
Sau nhiều ngày điều tra, công an đã xác định được vật thể lạ phát nổ làm nát tay bé 9 tuổi.
'Bóng ma' chất cấm bao phủ ngành chăn nuôi
Tình trạng sử dụng chất cấm trong chăn nuôi đang rất báo động, khi cơ quan chức năng liên tiếp phát hiện loại chất độc hại này ở nhiều tỉnh thành.
Lương Thế Thành: Anh nông dân cần mẫn của nghệ thuật
Có người ví Lương Thế Thành làm nghệ thuật như anh nông dân, quần quật cày cuốc từng mảnh đất, chăm chỉ và cần mẫn.
Việc Trung Quốc phá giá đồng nhân dân tệ cộng với việc điều chỉnh nới biên độ tỷ giá VND/USD đang khiến doanh nghiệp trong nước bị tăng chi phí nhiều tỷ đồng.
Nhìn vào những con số thống kê trong vài năm gần đây sẽ thấy những món ăn làm từ thịt ngoại nhập ngày càng xuất hiện nhiều hơn trong bữa cơm của nhiều gia đình.
Đùi gà Mỹ sẽ bị kiện bán phá giá tại Việt Nam
Hiệp hội chăn nuôi Đông Nam Bộ đã gửi kiến nghị lên Thủ tướng, Bộ Công Thương, Bộ Nông nghiệp... đề nghị điều tra chống bán phá giá với măt hàng đùi gà của Mỹ.
Hô biến thịt bẩn thành bò viên, đặc sản
Heo bẩn, gà nhập khẩu trữ lạnh cấp đông quá đát được “nâng cấp” bằng cách trộn với thịt bò, thịt trâu để biến thành bò viên, các loại thịt đóng gói.
'Thịt gà Mỹ giá dưới 20.000 đồng/kg là rất bất thường'
Theo Phó cục trưởng Cục Chăn nuôi, thịt gà nhập khẩu từ Mỹ vào Việt Nam chỉ có giá dưới 20.000 đồng/kg là bất thường.
Thịt trâu lậu gắn mác bò nhập ngoại lừa dân Thủ đô
Thịt trâu đóng mác thịt bò nhập khẩu đã phân phối đến 82 doanh nghiệp, cửa hàng ở Hà Nội.
Gà ngoại đông lạnh, giá rẻ tràn vào Việt Nam
Thịt đông lạnh được nhập khẩu ngày một nhiều hơn. Thậm chí, giá một số loại nhập về còn rẻ hơn giá thịt trong nước và rẻ hơn giá bán tại nước xuất khẩu.
Đời vui trên thảo nguyên Pampas
“Nếu chưa có những ngày sống trên đồng cỏ Pampas, bạn chưa hiểu gì về đất nước Argentina”, đó là câu nói quen thuộc của người dân địa phương khi nói về thảo nguyên huyền thoại này.
Nếu không bị cơ quan chức năng bắt quả tang, phần lớn thịt quá đát sẽ quay lại thị trường, được phù phép tinh vi và trở thành thịt tươi trong giỏ hàng của các bà nội trợ.
Nhiều người đặt nghi vấn về chất lượng gà ngoại giá rẻ bất thường.
Ngành thú y có quá nhiều loại phí
Trong khi Bộ NN&PTNT cũng như Bộ Tài chính đều thống nhất “cởi phí cho gà”, ngành thú y các địa phương vẫn muốn ôm các loại phí này với lý do... bảo vệ ngành chăn nuôi.
Bộ muốn bỏ phí nhưng tỉnh, thành nói không?
Bộ NN&PTNT, Bộ Tài chính muốn bãi bỏ hàng loạt loại phí, nhưng nhiều tỉnh, thành không đồng ý.