Vì sao Giáng sinh không thể thiếu món gà Tây?
Gà Tây là món ăn không thể thiếu vào ngày lễ Giáng sinh ở nhiều nước trên thế giới. Đằng sau món ăn này là những câu chuyện thú vị.
36 kết quả phù hợp
Gà Tây là món ăn không thể thiếu vào ngày lễ Giáng sinh ở nhiều nước trên thế giới. Đằng sau món ăn này là những câu chuyện thú vị.
Giá thịt gà nhập từ Mỹ, Brazil trung bình 19.500-20.000 đồng/kg chưa bao gồm thuế, phí. Bên cạnh đó, Việt Nam chủ yếu nhập gà thứ phẩm, giá trị không cao.
Tác động từ thương chiến Mỹ - Trung khiến nhiều mặt hàng Mỹ chuyển hướng vào Việt Nam với giá rẻ. Người tiêu dùng được hưởng lợi, chuyên gia lo lắng cho ngành sản xuất trong nước.
Sáu tháng đầu năm, Việt Nam nhập khẩu 62.418 tấn thịt gà đông lạnh từ Mỹ với giá trị nhập khẩu đạt 48,62 triệu USD. Riêng cánh gà Mỹ có giá nhập trung bình là 16.428 đồng/kg.
Mức giá rẻ bèo vì Việt Nam chủ yếu nhập mặt hàng được coi là thứ phẩm, không được thị trường Mỹ chuộng. Tại Mỹ, chân, cánh, đùi gà thường để chế biến bột thịt xương cho chăn nuôi.
6 tháng đầu năm, Việt Nam đã nhập về hơn 62.000 tấn thịt gà từ Mỹ, với giá trung bình chưa tới 18.000 đồng/kg, theo Tổng cục Hải quan.
Các chuyên gia dự báo sau quyết định hủy đơn hàng từ Trung Quốc, thịt heo Mỹ sẽ ồ ạt tràn vào Việt Nam với mức giá chỉ khoảng 1 USD/kg.
Đại diện Bộ NN&PTNT khẳng định thịt bò Australia, Mỹ nhập khẩu vào Việt Nam đều được kiểm soát chặt chẽ, không có chuyện gần hết hạn sử dụng như tin đồn trên mạng xã hội.
Đang có sự cạnh tranh gay gắt giữa thịt nội với thịt ngoại và phần thua nghiêng về phía người chăn nuôi trong nước.
Xung quanh thông tin mở cửa cho gia cầm Trung Quốc nhập khẩu chính ngạch vào Việt Nam, các chuyên gia đã bày tỏ lo lắng trước nguy cơ ngành chăn nuôi gia cầm gặp “đại họa”.
Nửa năm nay, bữa cơm gia đình chị Thanh (Hà Nội) đắt gấp 2 lần. Từ bánh ngọt, sữa đến thịt, cá đều là hàng ngoại nhập. Ngay cả hoa quả cũng được mua theo hàng xách tay.
Gà Mỹ, bò Úc, Brazil, trâu Ấn Độ, sụn non Tây Ban Nha… có giá rẻ hơn thịt nội, đang được nhiều đơn vị chào bán trong siêu thị, trên mạng, và cả ngoài chợ.
Dù tốn kém và chưa có tiền lệ nhưng các nhà chăn nuôi Đông Nam Bộ vẫn quyết gom tiền kiện doanh nghiệp Mỹ bán phá giá thịt gà.
Hàng chục triệu hộ chăn nuôi của Việt Nam sẽ gặp cú sốc nặng khi Hiệp định Đối tác xuyên Thái Bình Dương (TPP) có hiệu lực.
Ông Herb Cochran, GĐ điều hành Phòng Thương mại Hoa Kỳ tại TP HCM (AmCham) chia sẻ với độc giả Zing.vn về tác động của TPP đối với Việt Nam cùng kỳ vọng của nhà đầu tư nước ngoài.
TPP có thể giúp kinh tế Việt Nam tăng tốc, nhưng với người chăn nuôi, họ lại đang đối mặt với việc bị đào thải, bởi làn sóng thịt ngoại sắp tràn vào.
Kết quả kiểm tra về các chất tồn dư, xét nghiệm virus cúm gia cầm cho thấy, tất cả các lô thịt gà Mỹ nhập về Việt Nam đều an toàn, hạn sử dụng còn 7 tháng.
Đùi gà nhập khẩu từ Mỹ, Brazil hay từ bất cứ quốc gia nào phần lớn có đặc điểm là xương đen, do thời gian đông lạnh kéo dài.
Theo Hiệp hội chăn nuôi Đông Nam Bộ, đã có 3 công ty luật muốn tham gia cùng Hiệp hội trong vụ xem xét khởi kiện thịt gà Mỹ bán phá giá tại Việt Nam.
Giá trung bình đùi gà Mỹ nhập khẩu vào Việt Nam trong 6 tháng đầu năm 2015 chỉ 0,91 USD/kg, tương đương 19.600 đồng/kg thậm chí có loại thịt gà có giá chỉ trên 13.000 đồng/kg.