Toàn bộ 32 di sản phi vật thể Quốc gia về ẩm thực Việt Nam
Phở Nam Định, phở Hà Nội và mỳ Quảng được công nhận là Di sản Văn hóa phi Vật thể Quốc gia hồi tháng 8, nâng tổng số Di sản Văn hóa phi Vật thể Quốc gia liên quan đến ẩm thực lên 32.
71 kết quả phù hợp
Toàn bộ 32 di sản phi vật thể Quốc gia về ẩm thực Việt Nam
Phở Nam Định, phở Hà Nội và mỳ Quảng được công nhận là Di sản Văn hóa phi Vật thể Quốc gia hồi tháng 8, nâng tổng số Di sản Văn hóa phi Vật thể Quốc gia liên quan đến ẩm thực lên 32.
Có nên gọi Tết mồng 3 tháng ba là Tết Hàn thực?
Theo PGS.TS Bùi Xuân Đính, không nên gọi là Tết Hàn thực vì rất nhiều cứ liệu chứng minh, bánh trôi, tục ăn bánh trôi, hay Tết mồng 3 tháng Ba ở Việt Nam có nguồn gốc sở tại.
Lễ vật mới lạ cho mâm cúng Thần Tài ở TP.HCM
Bánh túi tiền, bánh thỏi vàng làm bằng đậu xanh là những mẫu mã quen thuộc trên mâm cúng Thần Tài, trong khi bánh kem tạo hình có phần mới lạ hơn.
Quốc gia công nhận Tết Nguyên đán muộn nhất châu Á
Phải đến năm 2012, Tết Nguyên đán mới được công nhận là ngày lễ chính thức ở Philippines. Truyền thống đón Tết ở quốc gia này cũng có những điều khác biệt,
Philippines bất ngờ tuyên bố nghỉ thêm một ngày Tết Nguyên đán
Người dân Philippines có thể tận hưởng một cuối tuần dài ngày nữa vì Malacañang vừa tuyên bố 9/2, (nhằm thứ 6), là ngày nghỉ lễ đặc biệt không làm việc để chào mừng Tết Nguyên đán.
Hội chợ Xuân sắm Tết quy mô lớn sắp diễn ra tại Hà Nội
Hội chợ Xuân 2024 được tổ chức tại Ocean City hứa hẹn trở thành điểm mua sắm, vui chơi giải trí hấp dẫn bậc nhất miền Bắc.
Nhớ Tết xưa quấn chân bố tới lò bánh
Một người thợ đứng dưới sẽ cắt bánh thành từng đoạn dài chừng 8 cm. Lý do gọi đó là bánh quy gai, vì nó có những chiếc gai ở hai bên cạnh như lưng con kỳ nhông.
Đường bát xứ Quảng, dư vị khó quên
Khẩu vị của người xứ Quảng cũng thật lạ lùng, họ vừa mê ăn cái thứ mắm mặn mà, lại cũng khoái ăn ngọt. Vị ngọt của đường bát ai đã nếm thử một lần chắc sẽ vấn vương.
10 món tráng miệng dịp Tết ở Trung Quốc
Trung Quốc vốn nổi tiếng với nền ẩm thực đồ sộ. Thực đơn ngày Tết ở quốc gia này cũng rất phong phú và đa dạng với các món tráng miệng truyền thống độc đáo, mang nhiều ý nghĩa.
Ý nghĩa các món ăn không thể thiếu ngày Tết
Bánh chưng, bánh tét, giò chả hay thịt đông... chứa đựng thông điệp, ý nghĩa đặc biệt trong dịp Tết cổ truyền.
Đừng dịch bánh chưng là 'Chung cake'
Cake trong tiếng Anh thường dùng để chỉ các loại bánh ngọt, cách gọi "Chung cake" sẽ khiến nhiều người hiểu nhầm bánh chưng là bánh có vị ngọt.
Tôi về với má chiều ba mươi Tết
Hồi đám con còn nhỏ, mỗi bận Tết về, nhà vui như hội. Dẫu cuộc sống lúc đó cơ cầu, chắt mót cả năm trời má mới có một cái Tết đủ đầy cho đám con.
Lớp học luộc gà, đồ xôi để vào bếp ngày Tết
Cuối năm, những lớp học nấu cỗ Tết càng nhộn nhịp. Nhiều bạn trẻ đăng ký học cách đồ xôi hoặc luộc gà - những món ăn thường có trong mâm cỗ Tết cổ truyền.
Chụp hình, trải nghiệm workshop dịp cận Tết ở TP.HCM
Nhiều hoạt động vui chơi, thư giãn trước thềm Tết Nguyên đán thu hút người trẻ tham gia, hòa mình trong không khí xuân về.
Mẹ và con gái luôn là bộ đôi ăn ý trong mọi việc. Tuy nhiên, sự khác biệt về thế hệ khiến cặp đôi này cũng có lúc không tìm được tiếng nói chung, đơn cử như việc chi tiêu Tết.
Loạt bằng chứng hẹn hò của Huỳnh Hiểu Minh và người mẫu Diệp Kha
Mối quan hệ giữa Huỳnh Hiểu Minh và Diệp Kha đang gây chú ý. Họ bị phát hiện thường xuyên check-in cùng địa điểm từ giữa tháng 2.
Phong tục đón Tết của người Hàn Quốc
Có tên gọi seollal, năm mới là dịp lễ truyền thống quan trọng nhất của người Hàn Quốc, với những phong tục và món ăn độc đáo.
Tự làm bánh cookie "tiểu hổ" cho ngày Tết
Với nguyên liệu và cách làm đơn giản, bạn có thể tự chuẩn bị món bánh cookie dễ thương tương ứng với con giáp năm mới này.
Tự làm 2 loại bánh quy đơn giản cho ngày Tết
Với nguyên liệu và cách làm đơn giản, bạn có thể tự tay chuẩn bị bánh quy sữa đặc và bánh quy chocolate chip cho dịp Tết Nguyên đán năm nay.
Mâm cỗ Trung thu rực rỡ sắc màu
Vì ảnh hưởng dịch bệnh, không khí Tết đoàn viên năm nay khác hẳn mọi năm. Dù vậy, mỗi người đều có cách riêng để chuẩn bị mâm cỗ với màu sắc tươi vui, ấm cúng.