Bánh Trung thu 'lòng xe điếu', bánh tráng trộn
Mùa Trung thu năm nay chứng kiến sự sáng tạo của nhiều thương hiệu ẩm thực, từ bánh dẻo lava trứng muối đến các hương vị độc lạ như bánh tráng trộn, hải sản, "lòng xe điếu".
18 kết quả phù hợp
Mùa Trung thu năm nay chứng kiến sự sáng tạo của nhiều thương hiệu ẩm thực, từ bánh dẻo lava trứng muối đến các hương vị độc lạ như bánh tráng trộn, hải sản, "lòng xe điếu".
Ngoài hương vị truyền thống, quen thuộc, nhiều mẫu bánh trung thu năm nay được chế biến sáng tạo, mang đến hương vị độc đáo và giá bán đắt đỏ.
Lãnh đạo Kido cho rằng việc cơ quan quản lý siết chặt vấn đề hàng giả, hàng nhái sẽ là động lực cho doanh nghiệp uy tín với quy trình sản xuất đảm bảo.
Thị trường bánh Trung thu Trung Quốc năm nay giảm nhẹ về giá trị, song thu hút sự tham gia của nhà phát hành game "Black Myth: Wukong", CLB Man City và các thương hiệu Đông y.
Trung thu là dịp trao tặng những món quà ý nghĩa tới người thân. Trong đó, bánh Trung thu - đặc trưng của mùa trăng tròn tháng 8 - luôn là món quà nhận được sự yêu mến đặc biệt.
Ông lớn sản xuất và bán lẻ dầu ăn, bánh kẹo đã đạt doanh số cao kỷ lục hơn 6.350 tỷ đồng nửa đầu năm. Đi cùng với đó là mức lãi ròng sau thuế tiến sát đỉnh lịch sử.
Giày thêu tay từng là mặt hàng phổ biến để tặng người lớn tuổi vào dịp lễ, Tết. Hiện, Miru Wong giữ cho nghệ thuật truyền thống tồn tại ở Hong Kong với các thiết kế độc lạ.
Sở Công Thương dự kiến nới "quota", cho phép 90.000 shipper đã đăng ký được phép hoạt động liên quận, huyện và TP Thủ Đức.
"Cán bộ, chiến sĩ phụ trách khu vực để xảy ra tình trạng tập trung đông người mua bánh sẽ bị Công an TP.HCM xem xét, xử lý trách nhiệm", thượng tá Lê Mạnh Hà nói.
Nhiều người tập trung về các cửa hàng bánh Trung thu ở phố Thụy Khuê (Hà Nội) mua bán một cách lộn xộn khiến tuyến đường bị ùn tắc nhiều lần.
Tương tự thị trường bánh Trung thu sản xuất công nghiệp, bánh Trung thu handmade năm nay tại Hà Nội gặp nhiều khó khăn khi dịch bệnh kéo dài, chi phí sản xuất, vận chuyển tăng cao.
Bên cạnh những lễ hội phá cỗ, múa lân, rước đèn, vẻ đẹp của Tết Trung thu truyền thống còn là sự đoàn viên. Tâm điểm của bữa tiệc ấy là những chiếc bánh nướng, bánh dẻo thơm lừng.
Vài năm trở lại đây, thói quen tiêu dùng đã thay đổi khi bánh Trung thu được đặt mua sớm hơn, thị trường và dịch vụ cho rằm tháng tám cũng nhộn nhịp với các mẫu mã phong phú.
Nếu triết lý “trời tròn, đất vuông” được thể hiện trọn vẹn trong bánh chưng, bánh dày ngày Tết thì bánh nướng, bánh dẻo truyền thống lại là thức quà không thể thiếu vào mùa trăng.
Hương vị đa dạng, hình thức sáng tạo, những mẫu hộp bánh “Dạ nguyệt đoàn viên”của Phúc Long trở thành quà tặng thể hiện thành ý tới người thân, đối tác trong mùa Trung thu này.
Đối với mỗi người Việt Nam, bánh trung thu truyền thống không chỉ là thức quà đặc trưng của ngày hội trăng rằm, mà còn là biểu tượng cho sự gắn kết tình thân mỗi dịp tết đoàn viên.
Còn một ngày nữa là đến Rằm tháng 8, nhiều cửa hàng bánh trung thu giảm giá nhưng khách mua cũng không mấy hào hứng vì tâm lý hồ nghi về chất lượng sản phẩm.
Mặc dù còn gần hai tháng nữa mới tới Tết Trung thu nhưng trên nhiều tuyến đường ở TP.HCM, bánh trung thu đã được bày bán.