3 đầu bếp gợi ý món bò mát Úc cho bữa tiệc gia đình cuối năm
Từ bít tết cổ điển đến các món Việt biến tấu, thịt bò mát Úc được các đầu bếp lựa chọn nhờ độ mềm, vị ngọt tự nhiên và khả năng kiểm soát độ chín chính xác khi chế biến.
97 kết quả phù hợp
Từ bít tết cổ điển đến các món Việt biến tấu, thịt bò mát Úc được các đầu bếp lựa chọn nhờ độ mềm, vị ngọt tự nhiên và khả năng kiểm soát độ chín chính xác khi chế biến.
Việt Nam đồng hành cùng ASEAN tiến tới Tầm nhìn 2045, góp phần xây dựng cộng đồng tự cường, năng động, sáng tạo và lấy người dân làm trung tâm.
Lực lượng chức năng phát hiện nhà bà N.T.H. (SN 1972, trú tại xóm Phan Thanh, xã Hợp Minh) lưu giữ gần 1 tấn thịt heo nhiễm bệnh.
Gần một tháng qua, dịch tả heo châu Phi bùng phát mạnh ở Quảng Ngãi, gây thiệt hại nặng nề cho người chăn nuôi. Tiểu thương bán thịt cũng “đứng ngồi không yên” vì thịt ế ẩm.
Dọc sông Hiếu (Nghệ An) xuất hiện tình trạng lợn chết bị vứt dọc bờ sông, dưới lòng sông, gây ô nhiễm môi trường nghiêm trọng và nguy cơ lây lan dịch bệnh.
Ngày 18/7, Sở Y tế Hưng Yên đã báo cáo kết quả điều tra, xác minh thông tin liên quan vụ việc một số người ăn tiết canh, lòng lợn sau đó không qua khỏi.
Trước tình trạng tăng ca mắc liên cầu lợn, cơ quan chức năng TP Huế yêu cầu tăng cường giám sát giết mổ, kiểm tra vận chuyển thịt, đồng thời khuyến cáo người dân nâng cao ý thức phòng bệnh.
Cuộc thi nấu thịt chó tại Bình Nhưỡng nhằm tìm ra những công thức chế biến ngon nhất, đồng thời quảng bá món ăn này như một nét ẩm thực truyền thống vào mùa hè ở Triều Tiên.
Nhịp sống hiện đại khiến hành vi tiêu dùng thay đổi. Trong bối cảnh đó, thịt chế biến trở thành lựa chọn của nhiều người trẻ Việt.
Lùm xùm của Công ty C.P. Việt Nam bị tố bán thịt heo bệnh ra ngoài thị trường gần đây đã đặt ra dấu hỏi: Thịt heo - thực phẩm thiết yếu hàng ngày đang được kiểm soát thế nào.
Trong đêm, Đoàn liên ngành TP Hà Nội đã kiểm tra công tác giết mổ tại CTCP Chăn nuôi C.P. Việt Nam - Chi nhánh NM3. Đây là lần thứ 2 trong 1 tuần Hà Nội kiểm tra các nhà máy của C.P. tại Hà Nội.
Tại các nước châu Âu, nhiều công ty sản xuất thịt đã nghiên cứu và sử dụng công nghệ hiện đại vào quy trình giết mổ - chế biến - bảo quản - vận chuyển để giúp thịt luôn tươi ngon.
C.P. có những lời ghi chú trấn an khách hàng về chất lượng sản phẩm của thương hiệu tại một số chuỗi siêu thị lớn.
Chủ tịch tỉnh Hậu Giang yêu cầu Sở Nông nghiệp và Môi trường xử lý nghiêm trách nhiệm viên chức để xảy ra vi phạm, đồng thời chấn chỉnh quy trình kiểm soát giết mổ trên địa bàn.
Hậu Giang không xảy ra bệnh động vật trên cạn phải công bố dịch từ tháng 3 đến tháng 7/2022. Cơ sở Dững - Nga cũng không đăng ký kiểm dịch động vật đến Sóc Trăng giai đoạn 25/3-1/4/2022.
Vụ việc heo bệnh được đóng dấu kiểm soát giết mổ sai quy định tại cơ sở gia công cho Công ty C.P. đang được Bộ Công an vào cuộc điều tra theo đề nghị của Bộ Nông nghiệp và Môi trường.
CTCP Nông nghiệp BAF Việt Nam đã có văn bản gửi Bộ Nông nghiệp và Môi trường (NN&MT) đề xuất xây dựng 2 tổ hợp trại nuôi heo 6 tầng thông minh tại Tây Ninh và Bình Phước.
Bộ Nông nghiệp và Môi trường yêu cầu xử nghiêm việc giết mổ heo bệnh, heo chết do dịch; dừng hoạt động các cơ sở giết mổ không bảo đảm vệ sinh, an toàn thực phẩm.
Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường nhấn mạnh không thể dung túng hành vi đưa sản phẩm bẩn ra thị trường. Cơ quan này đề nghị Bộ Công an vào cuộc điều tra, xác minh.
Tại buổi kiểm tra, cán bộ thú y đã lấy mẫu xét nghiệm ngẫu nhiên 5/11 con heo của Công ty Cổ phần Chăn nuôi C.P. Việt Nam đang nuôi nhốt tại chuồng.