Tết Nguyên đán Canh Tý đang đến gần, nhà vườn Trương Ngọc Xuân (Bắc Từ Liêm, Hà Nội) đang gấp rút đưa ra những loại quất cảnh mới phục vụ thị trường. Trong đó có quất thăng tiến - sản phẩm độc đáo mà ông đã nghiên cứu trồng thành công được 4 năm nay. |
Theo ông Xuân, để có sản phẩm quất thăng tiến thì tuổi của cây cần thăng và cành quất phải tương đương nhau. Ghép xong, cây cần được che mưa nắng để cành quất ghép nảy mầm, phát triển. |
Phải mất ít nhất 3 năm để có một cây hoàn thiện. Mỗi chậu quất ghép được bán với nhiều mức giá từ 3 triệu đến 30 triệu tùy vào thế và tuổi của cây. Cây kiểu dáng như trong hình được ông rao bán với giá 15-18 triệu đồng. |
Lá cần thăng, lá quất xen lẫn khiến nhiều người không khỏi ngạc nhiên. Ông Xuân nói, mỗi năm vườn nhà mình chỉ cung cấp ra thị trường khoảng 100 gốc quất thăng tiến, khách hàng chủ yếu đặt trước, còn lại ông chỉ bán tại vườn, không cần mang ra cửa hàng. |
Đối với những người làm vườn lâu năm thì kỹ thuật ghép cây dễ dàng đối với họ. Nhưng sau khi ghép thợ phải chăm sóc, tỉa lá, tỉa cành thường xuyên rất kỳ công, vì cành cần thăng phát triển nhanh dễ làm mất thế cây cảnh. |
Thời gian thích hợp nhất để ghép quất thăng tiến là cuối tháng Giêng, nhưng việc chuẩn bị phôi cần thăng đã phải làm từ đầu tháng 12 âm lịch. |
Ông tỉ mỉ uốn nắn từng cây cần thăng, cắt bỏ những cành bị sâu bệnh để chuẩn bị cho mùa vụ tiếp theo. |
Hiện tại vườn của ông Xuân đã bắt đầu giao quất thăng tiến cho khách đã đặt hàng trước. Ông Xuân cho biết nhiều người mua về sau khi chơi tết xong muốn năm sau chơi tiếp thường quay lại vườn gửi để nhờ ông chăm sóc. Ngoài ra, trong vườn cũng có nhiều cây quất được trồng trong các chậu hình con chuột chuẩn bị cho năm Canh Tý sắp đến, loại chậu này được ông phác thảo hình mẫu và đặt các lò gốm ở Bát Tràng sản xuất. |
Anh Trung cho biết muốn mua một cây quất thật đặc biệt để tặng bạn. Những cây quất ghép cần thăng có dáng rất lạ, cành lá thì là quất mà gốc lại mang hình dáng cổ thụ của cần thăng nên anh nghĩ món quà này bạn anh sẽ rất thích. |