Michelin sắp trao sao cho khách sạn
13:02 19/6/2024
13:02
19/6/2024
Ẩm thực
Ẩm thực
0
Ngoài sao đỏ, nhà hàng/cơ sở ăn uống còn có thể nhận sao xanh Michelin nếu đáp ứng tiêu chuẩn khắt khe về ẩm thực bền vững. Bên cạnh đó, Michelin vừa lấn sân sang mảng khách sạn.
Sao Michelin không hề rẻ
09:00 9/6/2023
09:00
9/6/2023
Kinh doanh
0
Một số quốc gia đã chi hàng triệu USD để đưa bản cẩm nang Michelin - cùng hệ thống sao danh giá - về đất nước mình. Tuy nhiên, mức độ hiệu quả vẫn bị đặt dấu hỏi.
'Đổi vận' nhờ Michelin
07:00 8/6/2023
07:00
8/6/2023
Kinh doanh
0
Không chỉ đem lại danh tiếng cho đầu bếp, sao Michelin cũng mang đến lợi ích về tài chính cho các chủ nhà hàng có tên trong danh sách.
Giá trị của sao Michelin
14:47 7/6/2023
14:47
7/6/2023
Tầm nhìn
0
Những ngôi sao Michelin, từng là minh chứng lớn nhất cho sự thành công trong ngành ẩm thực, đang mất dần giá trị trong những năm gần đây.
Tranh cãi sao Michelin
06:49 7/6/2023
06:49
7/6/2023
Du lịch
Du lịch
0
Sau khi Michelin Guide công bố danh sách những nhà hàng đầu tiên đạt sao Michelin tại Hà Nội và TP.HCM trong tối 6/6, nhiều làn sóng tranh cãi đã diễn ra.