Những đại kỵ khi nấu thịt heo, càng kết hợp càng gây hại
Thịt lợn là thực phẩm phổ biến trong bữa ăn hàng ngày, được chế biến thành nhiều món khác nhau. Tuy nhiên, thịt lợn kỵ với một số loại thực phẩm cần lưu ý khi sử dụng.
Phải nhẫn tâm mức nào mới dùng heo bệnh làm pate cho người?
Từ món ăn tiện lợi mua trong siêu thị, nhiều người tiêu dùng giật mình nhận ra bữa cơm hàng ngày có thể ăn phải thịt heo bệnh, sau vụ việc liên quan đến hơn 120 tấn thịt nhiễm ASF.
Người ăn thịt heo, pate đóng hộp: 'Nghĩ đến là tôi kinh hãi'
Sau vụ triệt phá đường dây “phù phép” 120 tấn thịt lợn nhiễm dịch tả châu Phi thành đồ hộp ở Hải Phòng, nhiều người dùng bàng hoàng, niềm tin vào các thương hiệu thực phẩm lung lay.
Khách chục năm ăn pate cột đèn, đồ hộp Hạ Long phẫn nộ
Nhiều người tiêu dùng bỏ ngang, không dám sử dụng sản phẩm sau khi nghe tin Công ty Cổ phần Đồ hộp Hạ Long bị phát hiện có hàng trăm tấn thịt lợn ôi thiu, nhiễm bệnh trong kho.
Vì sao thịt heo không thể ăn tái?
Một số người vẫn giữ thói quen ăn thịt lợn tái, nem chạo từ thịt sống. Ít ai biết chỉ một lần chủ quan cũng có thể khiến cơ thể đối mặt với nhiều rủi ro sức khỏe nghiêm trọng.
Biểu hiện bất thường sau bữa ăn cảnh báo bệnh nguy hiểm
ThS.BS Trần Vũ Huấn, Bệnh viện Trường Đại học Y Dược Huế, cho biết vi khuẩn liên cầu lợn có thể lây sang người qua đường tiêu hóa khi ăn các món chế biến từ thịt lợn không đảm bảo.
Thịt bẩn gắn tem sạch: Ai đang 'đầu độc' người tiêu dùng?
Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường nhấn mạnh không thể dung túng hành vi đưa sản phẩm bẩn ra thị trường. Cơ quan này đề nghị Bộ Công an vào cuộc điều tra, xác minh.
Những món không nên nấu cùng thịt lợn
Thịt lợn là nguyên liệu phổ biến trong bữa cơm gia đình, nhưng cách chế biến thế nào cho đúng, an toàn không phải ai cũng biết.
Có gì trong món canh chua giá khiến nhiều người ở Vĩnh Phúc vào viện
Vi khuẩn Bacillus Cereus được tìm thấy trong canh chua giá đỗ được xác định là nguyên nhân nghi ngờ ngộ độc thực phẩm cao nhất.
Lý do bánh mì và sushi dễ gây ngộ độc tập thể
Chuyên gia nhận định hiện nay thức ăn đường phố rất khó để kiểm soát. Đồ ăn có đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm hay không phụ thuộc vào ý thức của người bán.
Số ca nghi ngộ độc sau ăn bánh mì ở Đồng Nai tiếp tục tăng
Theo số liệu báo cáo từ UBND huyện Long Khánh, sáng 5/5 có 560 người nhập viện sau khi ăn bánh mì, trong đó 114 trường hợp xuất viện.
5 cách chế biến thịt lợn không tốt cho sức khỏe
Thịt lợn là thực phẩm phổ biến trong bữa ăn hàng ngày, được chế biến thành nhiều món khác nhau. Tuy nhiên, thịt lợn kỵ với một số loại thực phẩm nên người dân cần lưu ý khi sử dụng
Giáo viên mầm non nhận án tử vì đầu độc 25 học sinh ở Trung Quốc
Tòa án Trung Quốc vừa tuyên tử hình thủ phạm vụ đầu độc 25 học sinh và khiến một trẻ tử vong từng gây rúng động vào năm 2019.
Bộ Công an: Tin giả đang là vấn nạn nhức nhối trên mạng xã hội tại VN
Đại diện Cục An ninh mạng và phòng chống tội phạm công nghệ cao – Bộ Công an nhận định, vấn nạn tin giả hiện nay đang gây “nhức nhối”, phức tạp, ảnh hưởng trực tiếp tới nạn nhân.
Trần Lập và 3 nụ cười ám ảnh
Trần Nhất Hoàng - thành viên đời đầu của Bức Tường, người anh em thân thiết chia sẻ về những nụ cười ấm ảnh nhất của Trần Lập đối với anh.
Những hot boy bán tào phớ, lái xe ôm bất ngờ nổi tiếng mạng
Các chàng trai này nhanh chóng gây chú ý nhờ sở hữu gương mặt điển trai, cùng thân hình 6 múi, săn chắc.
Bí quyết bán hết 3 con lợn trong 1 tuần qua Facebook
Chỉ chào bán thịt lợn đen trên Facebook vào các buổi tối và hai ngày cuối tuần, chị Nguyễn Thanh Vân (Bắc Từ Liêm, Hà Nội) vẫn có được 60-70 khách quen mỗi tuần.
Những thực phẩm không nên ăn cùng thịt lợn
Dưới đây là một số lưu ý trong cách kết hợp thực phẩm với thịt lợn giúp bạn ăn uống đúng cách để tránh ngộ độc.
Làm trắng dừa xiêm bằng hóa chất và thuốc tẩy nhà vệ sinh
Quả dừa sau khi gọt vỏ xong, được bỏ thẳng vào hai thùng phuy để “tắm trắng” bằng hóa chất vô cùng độc hại.
Điểm danh 10 món đặc sản 'nguy hiểm chết người' ở Việt Nam
Tiết canh là món ăn dân dã độc đáo chỉ có ở Việt Nam. Dẫu đây là món ăn truyền thống được nhiều người ưa chuộng nhưng cũng đã có không ít người rước họa vào thân vì ăn tiết canh.