Tinh túy ẩm thực Việt trong mâm cơm Tết 3 miền
Mâm cơm ngày Tết của 3 miền mang những nét đặc trưng riêng, thể hiện sự tinh tế của ẩm thực Việt.
Cách biến tấu thức ăn thừa sau Tết thành món lạ vị
Mâm cỗ Tết truyền thống với thịt gà luộc, bánh chưng, giò chả... khiến nhiều người "quen đến ngán". Bạn có thể tận dụng chế biến món mới từ những nguyên liệu có sẵn này.
10 món tráng miệng dịp Tết ở Trung Quốc
Trung Quốc vốn nổi tiếng với nền ẩm thực đồ sộ. Thực đơn ngày Tết ở quốc gia này cũng rất phong phú và đa dạng với các món tráng miệng truyền thống độc đáo, mang nhiều ý nghĩa.
Đổi vị đầu xuân với loạt món tráng miệng ở TP.HCM
Sau những bữa ăn nhiều dầu mỡ, bạn nên thưởng thức các món thanh mát dịp đầu năm. Kem, milo đá bào, sữa chua trân châu... là những gợi ý lý tưởng cho tín đồ ẩm thực.
Mâm cỗ 30 Tết với bò Wagyu A5, thịt lợn đen Iberico
Dựa trên những nguyên liệu cơ bản, hai đầu bếp đã cùng nhau tạo nên mâm cỗ "sang, xịn, mịn" cho đêm 30 Tết.
7 món ăn thanh đạm chống ngấy dịp Tết Nguyên Đán
Mâm cơm ngày Tết nhiều thịt, bánh và những món nhiều mỡ dễ ngán. Dưới đây là thực đơn 7 món ăn đơn giản giúp bạn thỏa thích thưởng thức mà không bị ngán.
Tết đổi thay nhưng vẫn mãi là dịp sum vầy
Trong cuộc sống hiện đại hối hả, Tết vẫn mãi là dịp sum vầy để các thành viên trong gia đình trao nhau những lời chúc tốt đẹp cho năm mới.
Chè Việt Nam và 7 món tráng miệng phải thử khi tới châu Á
Ẩm thực châu Á luôn biết cách chiều lòng thực khách, ngay cả món tráng miệng cũng đủ khiến các du khách ấn tượng vì hương vị độc đáo khó cưỡng.
Bí mật đằng sau những món tráng miệng ngày đầu năm ở Trung Quốc
Đối với người Trung Quốc, món tráng miệng trong ngày Tết cũng mang những ý nghĩa, thông điệp đặc biệt không kém các món ăn chính.
10 món ăn truyền thống nổi tiếng thế giới vào dịp Tết
Nếu vào dịp Tết, bánh chưng Việt Nam khiến du khách nước ngoài yêu thích, trên thế giới, bạn sẽ mê mẩn với những món ăn truyền thống ngon tuyệt ở Mỹ, Italy...
Học sinh Huế rạng rỡ trong hội xuân đầu năm
Sau Hà Nội và TP.HCM, các bạn nhỏ và thầy cô ở trường tiểu học Vicoschool xứ Huế lại tổ chức chào xuân với phong cách đậm chất Huế.
Làm món gì với phần thịt gà trắng khó ăn?
Nhiều người không thích ăn phần thịt gà màu trắng. Tuy nhiên, bạn có thể tận dụng loại thịt gà trắng thường bị bỏ thừa ngày Tết để làm món gỏi gà chua ngọt lạ miệng, dễ ăn.
Chống ngấy sau cỗ Tết với những món chè thanh mát
Bữa cơm sum họp ngày Tết sẽ trở nên hài hoà hơn nếu bạn bổ sung vào thực đơn những món chè tráng miệng, chống ngấy sau bữa ăn.
Trải nghiệm Tết Nguyên Đán tại một số quốc gia gần Việt Nam
Việc đón Tết cổ truyền tại một quốc gia khác xứng đáng là một trải nghiệm đáng nhớ.
Bữa ăn đắt đỏ ở nhà hàng hạng sang dịp Valentine
Trong khi chỉ một trong 4 nhà hàng tại Lotte đặt set đặc biệt cho ngày 14/2 thì nhiều đơn vị khác ở Hà Nội chuẩn bị tới vài thực đơn để phục vụ các cặp tình nhân.
Vì sao việt quất sấy khô giá cao vẫn cháy hàng ở Hà Nội?
Được biết tới là thức quà ngon, có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe và hỗ trợ giảm cân hiệu quả, việt quất khô hiện là một trong những mặt hàng thực phẩm hút khách dịp cuối năm.
Món ngon tháng ba với quán Ăn Ngon
Bánh trôi bánh chay mang hương vị thanh mát, nhẹ nhàng. Dễ ăn, từ một món ăn gắn liền với ngày Tết Hàn Thực đã trở thành món tráng miệng, ăn chơi hàng ngày.
Hoa hậu Thu Thảo từng là nhân viên pha chế cà phê
Hoa Hậu Việt Nam 2012 vừa tham gia buổi ghi hình chương trình “Đầu bếp vui tính” cùng MC Nguyên Khang và tâm sự những câu chuyện cũ thú vị của mình.