1. Được nhiều người ưa chuộng trong dịp Tết, kẹo chuối cuộn là đặc sản của tỉnh nào?
Kẹo chuối cuộn là đặc sản Bến Tre, được nhiều người ưa chuộng, tìm mua vào dịp Tết. Món ăn được làm từ chuối, đường cát, nước cốt dừa, mạch nha, đậu phộng, bánh tráng phồng... Ảnh: Kita Cake. |
2. Ngoài kẹo chuối, Bến Tre còn có đặc sản kẹo nổi tiếng nào?
Ngoài kẹo chuối, Bến Tre còn có đặc sản kẹo dừa nổi tiếng, làm từ nước cốt dừa ép từ cơm dừa khô, mạch nha, đường, sầu riêng, lá dứa, đậu phộng... Bên cạnh hương vị kẹo dừa truyền thống, nhiều loại kẹo dừa khác nhau cũng được sản xuất, đáp ứng nhu cầu thị trường. Ảnh: Thuy Ha. |
3. Đâu là đặc sản mứt Tết hút khách của Bến Tre?
Mứt dừa non mềm dẻo, ngọt ngào là đặc sản Bến Tre hút khách vào dịp Tết. Để tạo màu đẹp mắt cho món mứt dừa, người ta có thể dùng lá dứa, cacao, lá cẩm, gấc... Ảnh: Hương Việt. |
4. Bến Tre có đặc sản bưởi nổi tiếng nào?
Bưởi da xanh là đặc sản nổi tiếng của Bến Tre, được nhiều người tìm mua để chưng Tết. Vùng trồng bưởi xa danh ở Bến Tre được đánh giá là có thổ nhưỡng phù hợp cho cây phát triển, nhận nguồn phù sa màu mỡ của các nhánh sông Tiền, Ba Lai, Hàm Luông, Cổ Chiên. Ảnh: Buoidaxanh10Toan. |
5. Bưởi da xanh Bến Tre được cấp giấy chứng nhận đăng ký chỉ dẫn địa lý vào năm nào?
Năm 2018, Cục Sở hữu trí tuệ (Bộ Khoa học và Công nghệ) đã cấp giấy chứng nhận đăng ký chỉ dẫn địa lý cho bưởi da xanh Bến Tre. Đặc sản này có vỏ màu xanh hoặc chuyển sang xanh hơi vàng khi chín, hơi nhám, múi màu hồng từ nhạt đến đậm, tép bó chặt, ngọt thanh... Ảnh: Nguyentvystu. |
6. Ba Tri, Bình Đại là những huyện của Bến Tre có sản phẩm nào hút khách dịp Tết?
Ba Tri, Bình Đại là những huyện có làng nghề thủy sản đặc trưng của Bến Tre, cho sản phẩm cá khô, tôm khô nổi tiếng, hút khách vào dịp Tết. Cục Sở hữu trí tuệ (Bộ Khoa học và Công nghệ) đã cấp giấy chứng nhận đăng ký nhãn hiệu tập thể cho sản phẩm cá khô Bình Thắng, cá khô, tôm khô An Thủy của 2 địa phương này. Ảnh: Tomkhodiem. |
7. Bến Tre có nghề truyền thống nào đã được công nhận là di sản văn hóa phi vật thể quốc gia?
Nghề làm bánh tráng Mỹ Lồng và bánh phồng Sơn Đốc ở huyện Giồng Trôm, tỉnh Bến Tre được đưa vào danh mục di sản văn hóa phi vật thể quốc gia vào năm 2018. Vào vụ Tết, những làng nghề này lại trở nên nhộn nhịp hơn để kịp cung cấp sản phẩm bánh tráng, bánh phồng cho người dân. Ảnh: Vietnam Signature. |