Giá thịt heo cao kỷ lục kéo CPI quý I tăng 3,22%
Nguồn cung thịt heo bị thu hẹp trong khi nhu cầu tiêu thụ tăng cao khiến giá mặt hàng này liên tục tăng cao, qua đó đẩy chỉ số giá nhóm thực phẩm lên cao.
148 kết quả phù hợp
Nguồn cung thịt heo bị thu hẹp trong khi nhu cầu tiêu thụ tăng cao khiến giá mặt hàng này liên tục tăng cao, qua đó đẩy chỉ số giá nhóm thực phẩm lên cao.
Từ hôm nay (ngày 1/4), giá thịt heo bình ổn được Sở Tài chính TP.HCM điều chỉnh tăng thêm 3.000-6.000 đồng/kg tuỳ loại.
Giá heo hơi trên cả nước hạ nhiệt sau nhiều ngày vượt ngưỡng 83.000 đồng/kg. Chuyên gia nhận định những ngày tới, thị trường heo hơi tiếp tục có xu hướng giảm.
Phó thủ tướng yêu cầu các cơ quan chức năng triển khai các giải pháp đẩy mạnh chăn nuôi heo, tái đàn và kiểm soát dịch bệnh, thực hiện nghiêm các chỉ đạo về điều hành giá.
Dù giá heo hơi có chiều hướng đi xuống, giá bán lẻ vẫn duy trì ở mức cao, có loại còn xấp xỉ giá thịt bò loại thường.
Từ ngày thịt tăng giá, bữa cơm của nhiều gia đình, người lao động, sinh viên… ở TP.HCM dần vắng món heo. Thay vào đó, các món trứng, rau củ lại xuất hiện nhiều hơn.
Trên thị trường, có một loại thịt mỡ heo chỉ dành cho giới nhà giàu. Bởi chúng được bán với giá đắt đỏ, trong khi công dụng chỉ để rán lấy mỡ chiên xào các món ăn.
Ngành chăn nuôi Việt Nam đối mặt với những biến động trong quý I/2025. Theo đó, giá heo hơi tăng cao bất thường, ngược quy luật nhiều năm qua, trong khi thịt gia cầm và trứng lại giảm mạnh.
Giá heo hơi cả nước liên tục "hạ nhiệt" những ngày gần đây. Dù vậy, giá thịt heo ở chợ truyền thống TP.HCM vẫn xấp xỉ giá thịt bò loại thường.
Trong bối cảnh giá thịt heo liên tục tăng, nhiều gia đình ở các thành phố lớn phải cân đối lại chi tiêu cho thực phẩm này, thay thế bằng các loại thịt khác trong bữa ăn.
Giá heo hơi tại các địa phương có chiều hướng đi xuống. Nhiều nơi giá đã giảm 2.000 đồng/kg.
Tính từ đầu tháng 3, giá heo hơi trong nước tăng mạnh liên tục. Tiểu thương chợ truyền thống ngóng khách, bỏ sạp hàng loạt, doanh nghiệp cũng gặp khó vì gồng hết nổi.
Cơm tấm Ba Ghiền và bún thịt nướng Hoàng Văn, hai quán ăn lọt danh sách Michelin Guide, mới đây đã phải tăng giá bán khi giá thịt heo "đốt cháy" thị trường.
Sau Tết Nguyên đán, giá heo hơi Việt Nam liên tục tăng cao do nguồn cung thấp. Trong khi đó, sức mua yếu tại thị trường Trung Quốc khiến giá heo hơi nước này trên đà giảm.
Vissan cho biết đang bị lỗ khi giá mua heo hơi đầu vào trên thị trường cao hơn nhiều so với giá bình ổn được duyệt.
Trong bối cảnh giá thịt heo trong nước liên tục tăng cao, lượng thịt heo nhập khẩu vào Việt Nam trong tháng 1 tăng 105% so với cùng kỳ năm ngoái, trong khi trị giá tăng đến 149%.
Doanh nghiệp chăn nuôi tiết lộ giá thành sản xuất heo hơi chỉ 45.000 đồng/kg giúp họ lãi đậm thời gian qua. Trong khi, giá thịt heo cao ngất ngưởng, có loại vọt lên 280.000 đồng/kg.
Giá thịt heo liên tục tăng từ Tết chưa có dấu hiệt “hạ nhiệt”, Thứ trưởng Bộ Nông Nghiệp và Môi trường Phùng Đức Tiến cho rằng đây là động lực để tái cơ cấu lại ngành chăn nuôi.
Giá heo hơi vẫn tăng không ngừng vượt 80.000 đồng/kg. Với mức giá này, các “đại gia” chăn nuôi trúng đậm, báo lãi khủng gần nghìn tỷ đồng.
Trước tình trạng thiếu hụt lớn thịt heo đẩy giá vọt lên đỉnh, Cục trưởng Cục Chăn nuôi nói do nhu cầu trước và sau Tết tăng cao, dân tích trữ đầy tủ nên thiếu hàng cục bộ.