Những ngày Sài Gòn nắng nóng đỉnh điểm, khu Nam Long trở thành địa điểm lý tưởng cho người dân sống ở quận 7 và các vùng lân cận trốn nóng. Vì thế mà những quán nước mía tại đây được dịp ăn nên làm ra. Từ khoảng 16h hàng ngày, những quán nước ở đây bắt đầu đông đúc. Khách đến uống chủ yếu là giới trẻ, phần lớn là sinh viên các trường nằm trên địa bàn như Đại học Luật TP.HCM, Đại học Tôn Đức Thắng....
 |
| Giá rẻ, lại ở khu vực mát mẻ nên khách không ngần ngại đợi vài chục phút để được uống nước mía. |
Theo những vị khách thường xuyên của những quán nước mía ở khu Nam Long, đồ uống tại đây giá rẻ và ngon, lại nằm ở khu vực lộng gió, thoáng mát nhất của quận 7 nên luôn thu hút đông khách.
Nơi tập trung nhiều quán nước mía nhất trong khu Nam Long nằm trên đoạn giao của đường số 10 với đường 1ố 1. Tại đây có 3 quán nước mía nằm trên khu đất rộng, cả 3 quán đều đông nghẹt khách từ khoảng 18h trở đi. Giá của một ly nước mía hoặc nước rau má đậu xanh là 4.000 đồng, cam vắt hoặc sinh tố các loại dao động từ 10.000 đến 12.000 đồng/ly. Cà phê cũng chỉ 8.000-10.000 đồng/ly...nhưng muốn uống loại nước nào cũng phải đợi ít nhất 30 phút.
 |
| Đợi rất lâu mới có đồ uống, nhưng rất ít khách phàn nàn, vì họ vẫn có ghế ngồi trò chuyện và hóng mát. |
Theo ghi nhận của phóng viên, khách tới quán thường đi theo nhóm 5-7 người. Thùy Linh (sinh viên Đại học Luật TP.HCM) cho biết, mỗi lần tới đây uống nước mía Linh phải đợi ít nhất 30 phút mới có đồ uống. Nhưng dù phải đợi lâu, nhưng đa số khách không phàn nàn, bởi ở đây không khí rất mát mẻ, thoải mái, khách có thể ngồi trò chuyện với bạn bè trong lúc đợi. Ngoài ra, những quán nước mía ở đây còn có cả người giữ xe miễn phí cho khách đến uống.
Mỗi quán ở đây có khoảng 300 đến 400 ghế nhưng lúc nào cũng kín chỗ, lượng khách ra vào luôn tấp nập. Ước tính, mỗi quán nước mía này bán được trên dưới 1.000 ly đồ uống mỗi đêm.
 |
| Mỗi quán có 300 đến 400 ghế nhưng luôn trong tình trạng kín chỗ. |
Theo một nhân viên phục vụ tại đây, quán luôn luôn đông khách nhưng đỉnh điểm là trong hơn 1 tháng nay, do thời tiết nóng nực quá nên lượng khách tăng cao. Bà chủ phải huy động thêm người nhà ra phục vụ nhưng vẫn không thể xoay kịp. Khách thường phải đợi lâu mới có nước uống.
Trời nắng nóng, nhu cầu giải khát của người dân tăng cao là dịp ăn nên làm ra của các hàng giải khát. Tuy nhiên, người dân cũng nên cẩn trọng khi sử dụng những loại đồ uống vỉa hè. Một số quán nước giải khát vào giờ cao điểm đông khách thường cẩu thả trong việc vệ sinh nguyên liệu, chế biến đồ uống.
