Lợi ích của ăn dưa hấu
Dưa hấu không chỉ có vị ngọt thanh mát mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, một số trường hợp không nên ăn nhiều loại trái cây này.
Những bộ phận của gà, vịt không nên ăn
Nội tạng gà, vịt có giá trị dinh dưỡng nhưng cũng đi kèm với nhiều nguy cơ như chứa giun sán, vi khuẩn, virus gây hại hoặc lượng thuốc dư thừa trong quá trình chăn nuôi.
Điều gì xảy ra khi chúng ta ăn nhiều muối?
Tiêu thụ nhiều muối khiến cơ thể trữ nước, dễ dẫn đến tăng huyết áp, đầy bụng hay tăng cân.
Có nhất thiết phải ăn sáng không?
Có nhất thiết phải ăn sáng không là băn khoăn của nhiều người, hãy cùng xem câu trả lời trong bài viết dưới đây.
Cách ăn uống hạn chế hội chứng ruột kích thích
Theo bác sĩ Niến, người mắc hội chứng ruột kích thích nên tránh ăn các đồ ăn gây kích thích, rối loạn tiêu hóa.
Những người nên hạn chế ăn đu đủ
Đu đủ là loại trái cây quen thuộc giàu vitamin nhưng lại không an toàn cho một số trường hợp, trong đó có người mang thai, sỏi thận hay bị dị ứng
Sai lầm gây chết người khi chế biến thịt cóc
Thịt cóc giàu dinh dưỡng nhưng chế biến sai cách có thể nhiễm độc tố từ da, mắt của loài động vật này gây chết người.
7 loại thực phẩm giúp trường thọ
Trái cây và rau quả chứa các hợp chất làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim, đột quỵ, một số ung thư, hô hấp mạn tính, tiểu đường và béo phì.
So sánh độ bổ dưỡng của trứng lòng đào và chín kỹ
Cả hai cách chế biến trứng đều cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể. Tuy nhiên, trứng lòng đào có thể vẫn còn vi khuẩn có hại cho đường ruột.
Công thức làm salad giúp bạn giảm cân hiệu quả
Sự kết hợp hài hòa giữa cà rốt cùng các loại rau củ dưới đây giúp bạn có món salad kosambari thanh mát, hỗ trợ giảm cân nhanh chóng.
Những người không nên ăn bánh ngọt
Tôi rất thích ăn các loại bánh ngọt. Tuy nhiên, tôi cũng lo ngại ảnh hưởng không tốt cho sức khỏe. Xin bác sĩ cho biết nên ăn ra sao và những trường hợp nào không nên ăn?
Thói quen chế biến đồ ăn của người Việt dễ dẫn tới ung thư
Người Việt Nam đang ăn trung bình 9,5 g muối/ngày, gần gấp đôi khuyến cáo của thế giới.
Những người nên tránh xa đồ uống có đường
Theo TS.BS Trương Hồng Sơn, đồ uống có đường là một trong những nguyên nhân gây nhiều bệnh lý nguy hiểm. Người mắc bệnh tim mạch, tiểu đường, ung thư... không nên dùng.
Đồ uống có đường gây mụn trứng cá?
Nhiều nghiên cứu chỉ ra việc tiêu thụ đồ uống có đường hàng ngày có khiến bạn tăng nguy cơ gặp các vấn đề mụn trứng cá.
Khoai lang có thật sự tốt cho sức khỏe?
Tôi thường nghe mọi người nói ăn khoai lang tốt. Tuy nhiên, cụ thể chúng tốt như thế nào thì không phải ai cũng biết. Bác sĩ có thể thông tin về dinh dưỡng của loại thực phẩm này?
Trả giá bằng sức khỏe khi tiêu thụ nhiều đồ uống có đường
Theo bác sĩ Trọng Hưng, mức tiêu thụ đồ uống có đường gia tăng nhanh là yếu tố quan trọng góp phần làm gia tăng tình trạng thừa cân, béo phì, rối loạn chuyển hóa ở Việt Nam.
7 lợi ích khi ăn ớt chuông
Ớt chuông là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng và vitamin giúp bảo vệ mắt, tạo khả năng miễn dịch cũng như tăng trao đổi chất trong cơ thể.
Lợi ích của việc ăn bưởi
Bưởi cung cấp lượng chất xơ tốt cho sức khỏe với hàm lượng vitamin, khoáng chất và chất dinh dưỡng cao.
Thương hiệu sữa tươi Australia Kinns Dairy gia nhập thị trường Việt
Chính thức ra mắt thị trường Việt từ tháng 2, thương hiệu sữa tươi tiệt trùng nguyên kem từ Australia Kinns Dairy kỳ vọng chinh phục người dùng nhờ hương vị thơm ngon, bổ dưỡng.
9 loại thực phẩm gây căng thẳng đầu óc
Tiêu thụ các loại thực phẩm như rượu, soda, đồ ăn siêu chế biến sẽ khiến đầu óc trở nên căng thẳng, lo lắng.
6 món súp tăng cường khả năng miễn dịch
Súp cà rốt gừng, súp khoai lang là những món ăn giúp bạn tăng cường khả năng miễn dịch cho cơ thể.
Chùm ca ngộ độc Botulinum ở Quảng Nam được phát hiện thế nào?
Trong vòng 10 ngày, ngành y tế huyện Phước Sơn, tỉnh Quảng Nam, ghi nhận liên tiếp 3 chùm ca ngộ độc Botulinum. Điểm chung của những người này là cùng ăn món cá chép muối ủ chua.
Bác sĩ kể chuyện mang thuốc hiếm từ TP.HCM đến Quảng Nam cứu người
Trong vòng 10 ngày, ngành y tế huyện Phước Sơn, tỉnh Quảng Nam, ghi nhận liên tiếp 3 chùm ca ngộ độc Botulinum. Điểm chung của những người này là cùng ăn món cá chép muối chua.
Hiệu quả thực sự của các viên bổ sung collagen
Dù phần nào hỗ trợ làm chậm quá trình xuất hiện nếp nhăn cũng như tăng độ đàn hồi da, viên uống bổ sung collagen có thể không thực sự cần thiết.
'Nghịch lý 90-50' xóa bỏ lầm tưởng về bữa sáng đủ chất
Nếu phụ huynh đang thỏa hiệp với những bữa sáng qua loa no bụng nhưng chưa đủ chất, rất có thể con đang nằm trong nhóm 90% trẻ ăn sáng đủ nhưng 50% vẫn thiếu vi chất.
Có phải tất cả chất béo đều không tốt cho sức khỏe?
Ăn nhiều chất béo có nguy cơ làm tăng cholesterol, tăng huyết áp và mắc bệnh tim. Nhưng kiêng quá mức chất béo khiến cơ thể không có đủ năng lượng, sức bền và vitamin.
Chiên đồ ăn trên giấy nướng tiện lợi hay độc hại?
Video hướng dẫn chiên đồ ăn trên giấy nướng nhận hơn 4 triệu lượt xem trên TikTok, nhưng tính an toàn và tiện lợi gây nhiều tranh cãi.
Người đàn ông liệt tay chân sau khi ăn con so biển
Bệnh nhân cho biết mình làm nghề chài lưới trên biển, đã nhiều lần ăn so biển với số lượng lớn hàng chục con cùng 3-4 người.
Lợi ích của chuối đối với sức khỏe
Chuối được coi là món ăn nhẹ có vị ngọt, hàm lượng dinh dưỡng cao giúp tăng cường sức khỏe.
Sự nguy hiểm của việc ăn cá sống
Theo Cơ quan Thực phẩm Singapore, cá sống chứa nhiều vi trùng gây hại, người tiêu thụ thực phẩm này dễ mắc các bệnh ký sinh trùng, có thể ảnh hưởng nặng đến sức khỏe.
Cách chế biến khiến bột ngọt trở nên độc hại
Thêm bột ngọt vào thực phẩm đang chiên có thể gây hại. Nhiệt độ cao có thể khiến bột ngọt bị phân hủy và tạo thành các hợp chất có hại.
Thói quen ăn sáng vô tình dẫn đến nghịch lý dinh dưỡng 90-50 ở trẻ
Khảo sát dinh dưỡng Đông Nam Á SEANUTS II cảnh báo có hơn 90% trẻ ăn sáng mỗi ngày, nhưng 50% vẫn thiếu vi chất, trong đó, 40% trẻ uống ít hơn 4 hộp sữa/tuần.
Mẹ xây nền tảng vững vàng cho con từ bữa sáng có sữa
Bữa sáng cùng sữa tươi là chìa khóa giúp trẻ đón ngày mới với trí óc minh mẫn, thể chất vững vàng.
Bác sĩ lý giải chuyện 'cứ 2 trẻ thì 1 trẻ có nguy cơ thiếu vi chất’
Bữa sáng nghèo dinh dưỡng có thể khiến trẻ khởi đầu ngày mới với “vạch năng lượng” báo động. Về lâu dài, trẻ đối mặt nguy cơ thiếu vi chất và ảnh hưởng sự phát triển toàn diện.
Những lưu ý khi mang cơm trưa lên văn phòng
Mang cơm trưa lên văn phòng có thể giúp mọi người giảm cân, ăn uống lành mạnh, nhưng cần đảm bảo một số lưu ý để tránh ngộ độc.
Giá trị dinh dưỡng của bột ngọt bằng 0?
Trong các thử nghiệm lâm sàng ngắn hạn, bột ngọt (mì chính) không gây ra tác dụng phụ khi được tiêu thụ ở mức độ vừa phải.
5 cách kết hợp thực phẩm để giảm cân và mỡ bụng
Ngoài việc tập thể dục đều đặn, mọi người có thể kết hợp một vài món ăn với nhau như khoai tây và hạt tiêu, cà phê và quế để sớm đạt mục tiêu giảm cân.
Ngày càng nhiều dân văn phòng mang cơm đi làm
Để giảm cân và duy trì chế độ ăn uống lành mạnh, nhiều nhân viên văn phòng từ bỏ cơm hộp và tự nấu bữa trưa chất lượng.
6 điều cần làm để trẻ không bị lùn
Việc can thiệp đúng thời điểm bằng cách tăng cường dinh dưỡng, tập thể dục thường xuyên, bổ sung vitamin A... có thể hỗ trợ tăng chiều cao cho trẻ.
Mukbang và những hệ luỵ
Đằng sau video mukbang chứa đầy món ngon hấp dẫn, người chơi phải đối mặt với những nguy cơ như tăng huyết áp, tăng cân, tạo ra hình ảnh tiêu cực về cơ thể và ăn uống.
Chế độ ăn nhiều thực vật có thể hạn chế ung thư tuyến tiền liệt
Theo Washington Post, bệnh nhân mắc ung thư tuyến tiền liệt có thể giảm sự phát triển của u và không tái mắc bệnh nếu theo chế độ ăn nhiều thực vật.
Những người nên hạn chế uống nước dừa
Nước dừa có tác dụng giải nhiệt và lành tính nhưng không phải bất kỳ ai cũng có thể uống thoải mái.
Khi nào thịt cóc gây ngộ độc?
Thành phần dinh dưỡng của thịt cóc không quá ấn tượng, trái lại, chỉ một sơ sót nhỏ khi chế biến thịt cóc cũng có thể gây ngộ độc.
Những lưu ý khi thèm ăn trong kỳ kinh nguyệt
Thèm ăn đồ ngọt và giàu chất béo trong kỳ kinh nguyệt là điều bình thường. Nhưng ăn quá nhiều có thể khiến cơn đau bụng kinh trở nên nghiêm trọng hơn.
Hai chế độ ăn kiêng tệ nhất
Chế độ ăn keto và paleo không đem lại lợi ích như nhiều người nghĩ do chúng không có nhiều dinh dưỡng và gây hại cho môi trường.
Thịt gà sống để được bao lâu trong tủ lạnh?
Theo Eat This, khi phát hiện thịt gà có màu xanh hay xám, bốc mùi chua hoặc dính và nhão, bạn không nên tiếp tục sử dụng.
4 thực phẩm gây tích tụ mỡ nội tạng
Thịt chế biến, đồ ăn chiên rán, kem là những thực phẩm bạn nên tránh xa nếu không muốn tích tụ mỡ nội tạng.
Cách làm săn chắc vùng da chảy xệ
Bên cạnh phẫu thuật, làm căng da, chúng ta vẫn còn một số phương pháp xử lý vấn đề chảy xệ không tốn quá nhiều thời gian và chi phí.
6 thực phẩm ăn sáng giúp giảm cân và chậm quá trình lão hóa
Bạn có thể giảm cân và chậm quá trình lão hóa bằng cách đưa những thực phẩm này vào bữa sáng.
5 loại thịt ít cholesterol nên ăn
Ức gà, thăn lợn hay thịt bò nạc ít cholesterol và chất béo bão hòa tốt cho sức khỏe, có thể bổ sung vào chế độ ăn uống.