Với người miền Tây, cá lóc có thể kho, nấu canh, nướng trui, hấp, nấu cháo... Với mỗi cách chế biến, loại nguyên liệu này lại mang đến một vị ngon khác.
Khoảng 200 món ăn tại Lễ hội bánh dân gian Nam Bộ
Lễ hội bánh dân gian Nam Bộ đang diễn ra tại TP Cần Thơ, thu hút hàng nghìn lượt người đến tham quan và thưởng thức các món ăn ngon mỗi ngày.
Tranh nhau mua thịt heo quay 200.000 đồng/kg tại Sài Gòn
Tại TP HCM, có những cửa hàng đã bán hết 0,5-1,5 tấn heo quay trong buổi sáng người dân làm lễ vía thần tài. Do cháy hàng, chủ tiệm đã phải quay thêm hàng để bán trong chiều.
Các mặt hàng bán chạy nhất ở Sài Gòn ngày thần tài
Từ sáng sớm nhiều con đường đổ về các chợ lớn tại TP.HCM đều chật kín bởi dòng người đang đổ về mua đồ lễ cúng vía thần tài mùng 10 tháng giêng.
Người dân Sài Gòn đổ xô đi mua cá lóc nướng cúng thần tài
Trong ngày vía thần tài (10 tháng giêng), tại các chợ ở TP HCM, cá lóc nướng là mặt hàng bán khá chạy, với giá dao động 120.000-180.000 đồng/kg.
Sáng sớm, tiệm heo quay bán hết hơn nửa tấn
Tại TP HCM, một tiệm heo quay ở quận 1 đã bán hết hơn 500 kg thịt các loại và phải đi lấy thêm hàng vào sáng sớm ngày vía thần tài.
Ngán thịt ngày Tết, cá lóc nướng trui ngon tuyệt
Gà vịt, thịt heo xuất hiện liên tục trong những ngày Tết khiến mọi người ngán ăn. Cá lóc nướng rơm chấm muối được dân nhậu yêu thích để đổi khẩu vị.
Trải nghiệm một ngày làm nông ở VILLA H2O
Những ngày gần Tết, không ít người chọn cách thư giãn đến VILLA H2O, khu nghỉ dưỡng hiện đại nhưng rất gần gũi với khung cảnh làng quê Việt Nam.
8 điều khiến miền Tây trở thành điểm đến ấn tượng nhất 2015
2015 hứa hẹn sẽ là năm đầy ấn tượng của đồng bằng sông Cửu Long khi vùng đất này liên tục được các chuyên trang du lịch nổi tiếng chọn vào top 10 điểm đến giá trị nhất.
Vĩnh Long là tỉnh có vị trí đặc biệt, là trung tâm của Đồng Bằng Sông Cửu Long, nằm giữa hai con sông lớn Tiền và Hậu.
Những bữa ăn đáng nhớ cùng người An Giang chất phác
An Giang vùng đất gây ấn tượng nhất cho mình trong chuyến xuyên miền tây hồi tháng 10 vừa rồi, ở đây có nhiều cảnh đẹp hoang sơ, khiến bất kỳ ai tận mắt chứng kiến cũng trầm trồ.
Mắm chiên, cá nướng, lẩu hải sản ngon khó cưỡng của miền Tây
Nếu có một lần tới miền Tây, bạn đừng quên thưởng thức các đặc sản vừa lạ, vừa ngon của vùng đất này như mắm cá, lẩu trái bần, chuột xào lá trúc.
Tăng Thanh Hà ưu ái món 'Bánh canh tôm chả' quê nhà
Tại vòng chinh phục giám khảo Vua đầu bếp – MasterChef Vietnam mùa 2, tập thứ 2, những món ăn dân dã lên ngôi và chiếm được nhiều cảm tình từ phía ban giám khảo.
Cá lóc cuốn lá sen - Võ Việt Vũ
Vua đầu bếp 2014 - Tập 2 - Cá lóc nướng cuốn lá sen non - Võ Việt Vũ
Nét ẩm thực đặc trưng của 3 miền Bắc Trung Nam
Ở mỗi miền đất nước, người dân lại có khẩu vị ăn uống khác nhau, góp phần mang đến sự phong phú, đa dạng cho văn hóa ẩm thực Việt Nam.
Người Sài Gòn đổ xô mua cá lóc nướng ngày Vía Thần Tài
Các gian hàng sẽ nướng hộ cá cho người mua. Giá tùy kích thước, con nhỏ nhất 25.000 – 30.000/con, con lớn 60.000-100.000 đồng.
Ngoài nướng trui, loại cá thịt trắng, dai mềm này còn chuyển mình vào hàng loạt các món ngon khác như bánh canh, cháo, lẩu cá…
Du lịch Tết ngắn ngày ở hai đầu đất nước
Với những người quá bận rộn hoặc muốn dành nhiều thời gian cho gia đình, những địa điểm không quá xa, có thể đi trong ngày bằng xe buýt hoặc xe máy là lựa chọn hàng đầu.
Đổi gió với những món cuốn ngon lạ miệng số 37 Lê Văn Hưu
Món cuốn được nhắc đến như một món ăn vừa có thể ăn no, vừa có thể ăn chơi thanh cảnh, vừa đẹp lòng chị em bởi chứa ít cholesterol, lại vô cùng hợp cảnh với các anh lai rai bên bàn nhậu.
Kinh doanh du lịch ở miền Tây mùa nước nổi
Rốn lũ miền Tây những ngày này, là ở biển nước giữa lòng tứ giác Long Xuyên không thấy bóng dáng người dân chạy lũ, những mái nhà liêu xiêu chìm giữa mênh mông nước.