P’TI Saigon - nhà hàng đậm chất Pháp giữa lòng Sài Gòn
Với mô hình mới lạ, kết hợp 2 trong một : Vừa là nhà hàng, vừa là bar lounge, P’TI Saigon mang đến trải nghiệm độc đáo cho thực khách.
'10 năm làm bếp, tôi nghe không ít lời phàn nàn từ thực khách'
Đây là chia sẻ của đầu bếp Nguyễn Văn Tuyền - quán quân cuộc thi “Món ngon quán Việt” sau khi vượt qua hành trình dài để giành ngôi vương.
Cơm chiên sốt XO - món ngon không nên bỏ qua từ xứ cảng thơm
Phù hợp với khẩu vị người Việt, món cơm chiên sốt XO được đầu bếp xứ cảng thơm nhận định sẽ là món thịnh hành tại Việt Nam.
Điểm danh 5 món ngon xứng danh 'gương mặt vàng trong làng gọi ship'
Trong khi khẩu vị dân tình thay đổi nhanh đến chóng mặt, vẫn có 5 xu hướng ẩm thực giữ được phong độ ổn định và luôn lọt “top-order” trên GrabFood.
Sao Việt truyền cảm hứng sống khỏe với nguồn nước sạch
Tối 3/7, nhiều sao Việt quy tụ tại sự kiện ra mắt truyền thông của thương hiệu lọc nước Nhật Bản Mitsubishi Cleansui tại thị trường Việt Nam.
Nỗi khổ của cô nàng lần đầu vào bếp nhà bạn trai ngày Tết
Quá vụng về so với mẹ và em gái của chàng, nhiều món phải nấu nhưng thời gian và kiến thức không cho phép... là một vài nỗi lo của các nàng lần đầu vào bếp nhà bạn trai dịp Tết.
Áo dài của Phương Nga vào top 10 trang phục truyền thống Miss Grand
Danh sách 10 trang phục truyền thống được bình chọn nhiều nhất ở Hoa hậu Hòa bình Quốc tế gồm áo dài của đại diện Việt Nam, bộ cánh của ứng viên Ấn Độ, Philippines...
Có gì bên trong khu nghỉ dưỡng sòng bạc cho giới trung lưu ở Macau?
Có vốn đầu tư 3,4 tỷ USD, MGM Cotai gồm 35 tầng với 1.390 phòng nghỉ cùng nhiều dịch vụ đẳng cấp nhắm tới nhóm khách hàng trung lưu bùng nổ tại Trung Quốc.
Trải nghiệm trại hè chuyên biệt ngành quản trị khách sạn
Trại hè T.H.E. (Tourism, Hotel, Events) là chương trình hè chuyên biệt cho các bạn trẻ trong độ tuổi 16-25 đến từ Việt Nam và các nước trong khu vực châu Á.
Trong gian bếp của những người nổi tiếng, họ sẽ bày biện những món gì để ngày Tết trở nên khác biệt và vạn ý nghĩa?
'Vua đầu bếp' Ngô Thanh Hòa: 'Trong nhà, má vẫn là bếp chính'
4 năm từ khi đăng quang cuộc thi “Vua đầu bếp” mùa đầu tiên, Ngô Thanh Hòa quyết định trở về Việt Nam để sống gần gia đình và bắt đầu sự nghiệp.
Nước mắm - bí quyết chinh phục sao Hollywood của đầu bếp Mỹ gốc Việt
Khi nấu món Tây trong mọi cuộc so tài hay những bàn tiệc quan trọng nhất, đầu bếp Jack Lee đều chọn nước mắm làm “quân bài chủ lực”.
Món ngon từ nước mắm của đầu bếp từng nấu cho sao Hollywood
Ngày 9/10, trong ngày hội ẩm thực Food Fest, đầu bếp Jack Lee - người từng nấu ăn cho các siêu sao Hollywood - đã mang đến thực đơn 5 sao với gia vị chính là nước mắm.
‘Vào bếp cùng con không chỉ để nấu một món ăn ngon’
Căn bếp không chỉ là nơi người ta kết hợp nguyên liệu và gia vị để tạo nên những món ăn hấp dẫn. Ở đó, các bạn nhỏ còn học được nhiều kỹ năng quý báu để tự hoàn thiện mình.
'80 ngày ăn khắp thế giới': Hành trình khám phá ẩm thực 30 quốc gia
Cuốn sách không chỉ hướng dẫn những công thức nấu ăn mà còn là cẩm nang tìm hiểu ẩm thực đậm chất phiêu lưu.
Đại sứ thái rau, chiên thịt giới thiệu ẩm thực Australia - Việt Nam
Đại sứ Australia tại Việt Nam Craig Chittick và Tổng lãnh sự Karen Lanyon cùng vào bếp lựa chọn các nguyên liệu đặc trưng Việt Nam để tự tay làm món ăn kết hợp phong cách 2 nước.
40 món ăn giúp bạn đánh bay lo lắng cho câu hỏi ngày mai ăn gì
"Ngày mai cưng ăn gì?" không chỉ gỡ rối cho bạn đọc trong việc nấu món gì cho gia đình, cuốn sách còn giúp bạn hiểu thêm về tuổi thơ của vị đầu bếp nổi tiếng Alain Nghĩa.
MDIS khai trương trung tâm thực hành ẩm thực và làm bánh
Nhằm mở rộng chương trình học dựa trên các kỹ năng, Học viện Phát triển Quản lý Singapore (MDIS) đã chính thức khai trương trung tâm thực hành ẩm thực và làm bánh cho sinh viên.
Học nấu ăn cùng Alain Nguyễn tại Flamingo Đại Lải dịp lễ 10/3
Dịp giỗ Tổ Hùng Vương này, du khách tới Flamingo Đại Lải sẽ được tham gia các hoạt động như: lớp học nấu ăn cho bé cùng giám khảo Master Chef nhí Alain Nguyễn, ảo thuật và nhảy.
2.000 đầu bếp cùng tôn vinh ẩm thực Pháp
Tối 21/3, các nhà hàng Pháp tại Hà Nội cùng 1.000 nhà hàng trên khắp thế giới đồng loạt tổ chức sự kiện Gout de France nhằm tôn vinh những giá trị tuyệt hảo của ẩm thực Pháp.