 |
1. Cần Thơ có món ốc bươu nổi tiếng nào?
Ốc nướng tiêu là món ngon có tiếng ở Cần Thơ, được chế biến từ những con ốc bươu giòn béo, kết hợp cùng tiêu thơm nồng. Người ta thường sơ chế sạch, rồi hấp hoặc luộc sơ ốc trước khi nướng trên than hồng. Ốc nướng tiêu Cần Thơ ngon hơn khi thưởng thức nóng, nổi bật vị cay cay, đậm đà. Ảnh: Huutringuyen91. |
 |
2. Khác bánh khọt Vũng Tàu, bánh khọt Cần Thơ thường có nguyên liệu nào sau đây?
Bánh khọt ở Vũng Tàu và Cần Thơ tuy cùng tên, cách làm cũng tương tự, song có đôi nét khác nhau, ví dụ như về nguyên liệu. Bánh khọt Cần Thơ có thêm đậu xanh ở nhân bánh, không giống bánh khọt Vũng Tàu. Về thủ phủ miền Tây, bạn có thể thử qua món ngon này. Ảnh: Kiet_kat. |
3. Về Cần Thơ, du khách có thể thưởng thức hương vị bánh xèo thơm ngon nào sau đây?
Bánh xèo cũng là một trong những món ngon du khách không nên bỏ lỡ khi đến Cần Thơ. Ngoài lớp vỏ bánh giòn rụm, vàng tươi, kích thước to bản, phần nhân bánh cũng khá đa dạng như tôm, thịt... Trong đó, đặc biệt hơn cả có lẽ là hương vị bánh xèo thịt vịt bằm và củ hũ dừa (hay củ hủ dừa, cổ hũ dừa...) xắt sợi. Củ hũ dừa là phần lõi non nằm giữa đọt dừa, "thịt" trắng nõn, giòn ngọt. Ảnh: Ntnamhair. |
 |
4. Nếu muốn thưởng thức hương vị thịt vịt, bạn cũng có thể chọn đặc sản nào sau đây ở Cần Thơ?
Vịt nấu chao là đặc sản nức tiếng của Cần Thơ, được phục vụ giống lẩu. Ngoài thịt vịt, món ngon này có sử dụng chao trắng, chao đỏ như nguyên liệu chính để ướp, nấu. Với vịt nấu chao, ăn kèm nước dùng đậm đà lẫn miếng thịt mềm ngọt, thấm vị còn có bún tươi, rau muống cọng, cù nèo, mồng tơi, cải xanh... Ảnh: Ntnamhair. |
 |
5. Trải nghiệm ẩm thực nào sau đây được nhiều du khách ưa thích khi đến Cần Thơ?
Đến Cần Thơ, nhiều du khách không quên tham quan chợ nổi Cái Răng và trải nghiệm ăn sáng ngay trên thuyền, ghe lênh đênh giữa sóng nước. Những món ăn quen thuộc như hủ tiếu, bún riêu... hay những thức uống "nhanh gọn" như cà phê sữa đá, dừa tươi... đều được người dân địa phương bày bán trực tiếp trên loại phương tiện giao thông đậm nét văn hóa vùng miền này. Ảnh: Peregrination_travel. |
 |
6. Địa danh nào ở Cần Thơ nổi tiếng với nhiều loại trái cây hấp dẫn?
Vùng đất Phong Điền ở Cần Thơ được ví như xứ sở trái cây miệt vườn của miền "gạo trắng nước trong". Những đặc sản nức tiếng phải kể đến ở đây thường là vú sữa, sầu riêng cơm vàng hạt lép, cam mật, măng cụt... đặc biệt là dâu Hạ Châu. Ảnh: Vitcatinh. |
 |
7. Khu vực rạch nào ở quận Ninh Kiều, Cần Thơ tập trung nhiều lò sản xuất hủ tiếu gia truyền?
Khu vực rạch Rau Răm ở quận Ninh Kiều từ lâu nổi tiếng với các lò hủ tiếu vừa là cơ sở sản xuất gia truyền, vừa là điểm check-in thú vị dành cho du khách. Bạn có thể đi thuyền đến đây và tận mắt quan sát, trải nghiệm quy trình làm ra sản phẩm hủ tiếu đặc trưng của địa phương, cũng như thưởng thức "pizza hủ tiếu" hấp dẫn. Ảnh: Kudokyle. |
