Chợ đầu mối cá đồng họp lúc nửa đêm ở miền Tây
Hàng tấn cá đồng “rặc” như lóc, trê, rô, và các loại lươn, rắn, chuột, chim…cùng nhiều thứ rau đồng được thu gom về chợ đêm này rồi vận chuyển lên các chợ lớn bán.
Phân biệt cá quả Trung Quốc với Việt Nam dựa vào đâu?
Cá quả Trung Quốc có màu đen đậm, to sàn sàn nhau, hay nằm ươn dài do thời gian vận chuyển lâu, trong khi cá trong nước nhỏ hơn, thân thuôn dài, có màu đen vàng, hoa đốm xanh.
Vì sao người miền Tây đổ xô đi bắt ốc bươu vàng?
Bắt ốc bươu vàng - nghề "làm chơi ăn thật" ở miền Tây - vừa mang về thu nhập, vừa tiêu diệt loài sinh vật có hại cho môi trường.
Cua cá mất tăm, người miền Tây thất thu mùa lũ
Miền Tây đón mùa nước nổi năm nay trong cảnh cá, cua, tôm, tép…lặn mất tăm. Ngoài chợ, cá đồng khan hiếm nên giá bán cao gấp đôi ba lần so với cá nuôi.
Bông súng mắm kho, một đặc sản của miền sông nước Tây Nam bộ, là sản vật mà thiên nhiên đã ban tặng cho vùng đất này để làm nên nét văn hóa riêng của các vùng miền trên cả nước.
Kiếm 150.000 - 200.000 đồng/ngày nhờ bắt ốc bươu vàng
Từ đầu mùa lũ đến nay, nông dân các tỉnh miền Tây tất bật ra đồng bắt ốc bươu vàng (OBV) đem về luộc, sơ chế để bán cho các chủ vựa xuất sang Trung Quốc.
Những điểm đến tại Nha Trang khiến dân phượt thích mê
Cùng du lịch Nha Trang và khám phá những điểm đến khiến dân phượt thích mê.
Du lịch Huế: đến với đất mẹ Thần Kinh
Điều du khách thắc mắc đầu tiên khi đến với xứ Huế có lẽ không phải là những câu hỏi thực tế như đến Huế ăn gì, ở đâu hay đi đâu chơi.
Bác Ba Phi - giai thoại & sự thật: Thằng Đậu là ai?
“Thằng Đậu” là nhân vật có mặt trong rất nhiều truyện tiếu lâm bác Ba Phi với vai cháu nội.
Kiếm sống bằng nghề hái rau choại ở ngoại thành Sài Gòn
Mỗi ngày, bà Thuê có thể kiếm được gần 100.000 đồng bằng cách vào rừng hái rau choại, hay còn có tên rau chạy- loại mọc tự nhiên được nhiều người tìm mua ở ngoại thành Sài Gòn.
Thí sinh cao tuổi rời Vua đầu bếp vì bị 'chỉ điểm'
Trong khi thí sinh nhỏ tuổi nhất - Khánh Phương - một lần nữa chứng tỏ tay nghề nấu ăn linh hoạt của mình thì Thanh Ngân lại ngậm ngùi rời cuộc thi vì bị món Tây làm khó.
Thí sinh Vua đầu bếp lúng túng khi nấu đám cưới thuê
Vì cái tôi quá lớn, Lê Chi - Thanh Tùng đã nảy sinh mâu thuẫn và phải nhận những bài học nhớ đời trong vòng thi thử thách tính đồng đội.
TP.HCM: 30% thịt heo, gà nhiễm vi khuẩn Salmonella
Chương trình giám sát thí điểm được thực hiện từ tháng 5/2013 đến tháng 4/2014 tại TP.HCM và Cần Thơ. Kết quả nông sản, thủy sản cho thấy vẫn còn nhiều vấn đề về chất lượng.
Cá ươn lóc sẵn giá 20.000 đồng/kg ở chợ đầu mối
Cá bán tại chợ đầu mối Dịch Vọng được sơ chế ngay dưới nền đất, cạnh rãnh nước thải, bốc mùi ôi ươn và có giá chỉ khoảng 20.000 đồng/kg.
Seoul Garden ưu đãi 'đi 4 - miễn phí 1'
Để tưng bừng chào đón mô hình mới, Seoul Garden gửi đến thực khách chương trình ưu đãi lớn “Đi 4 miễn phí 1” vào thứ 2 và thứ 3 hàng tuần.
Cá lóc bằng chiếc đũa giá hơn 400 đồng/con đắt hàng
Do tính thời vụ nên ở ĐBSCL vào mùa nước nổi, cá lóc giống được các trại nuôi ráo riết lùng mua. Hiện giá cá lóc giống thân bằng chiếc đũa ăn có giá từ 350-450 đồng/con.
Những đặc sản miền Tây níu chân khách phương xa
Ở miền Tây có rất nhiều rau cỏ hoang dại trở thành "đặc sản" xứ nước mặn đồng chua được nông dân mang đãi khách quý.
Từ năm 2011, mô hình nuôi cá không cần cho ăn hình thành ở sông La Ngà (huyện Định Quán), Đồng Nai, đến nay đã có nhiều gia đình ứng dụng cách làm này.
Dân miền Tây lo thành con nợ vì cá tra, cá lóc
Hiện tại, nhiều mặt hàng thủy sản có thế mạnh của các tỉnh, thành ĐBSCL đồng loạt rớt giá. Với giá sản phẩm bán ra chưa tới giá thành sản xuất, nhiều người nuôi bị thua lỗ nặng.
Tăng Thanh Hà ưu ái món 'Bánh canh tôm chả' quê nhà
Tại vòng chinh phục giám khảo Vua đầu bếp – MasterChef Vietnam mùa 2, tập thứ 2, những món ăn dân dã lên ngôi và chiếm được nhiều cảm tình từ phía ban giám khảo.