Pha chế 'canh siêu tốc' trên tàu
Ở hành lang đi lại trên tàu lửa và trước sự chứng kiến của nhiều hành khách, một nhân viên trên tàu thản nhiên pha chế canh bằng bột nêm và nước từ bình nóng lạnh.
Khoái khẩu với gà tẩm bột chiên giòn
Trong những cơn gió se lạnh của đầu đông, chắc hẳn không gì có thể ấm áp bằng một không gian ấm cúng, ngồi bên bạn bè, cùng tám chuyện và thưởng thức món cánh gà tẩm bột chiên giòn vàng rộm, thơm...
Chuột cống bệnh viện biến thành đặc sản như thế nào?
Chuột cống sau khi được làm sạch biến thành chuột đồng với những món chuột rán, xào, nấu đông, giả cầy... và cũng biến thành thịt thú rừng, thỏ quay, thịt lợn sữa chiên giòn. Giá chuột chế biến từ...
'Bò viên' từ thịt chuột vào nhà hàng Việt như thế nào?
Hàng ngày, bò viên làm bằng thịt chuột ở Campuchia được vận chuyển trái phép qua biên giới và từ đó phân phối rộng khắp trong hệ thống nhà hàng, quán ăn ở Việt Nam.
Ma trận thực phẩm hóa chất bủa vây người tiêu dùng
Bún mắm, bánh canh cho tới chè, cháo, nước giải khát... tất cả đều được chế biến từ các loại bột gia vị, hương liệu có xuất xứ chủ yếu là của Trung Quốc, vì giá rẻ, và “cần loại nào cũng...
Canh rong biển đậu hũ - món ngon Nhật Bản cho người Việt
Ẩm thực xứ hoa anh đỏa nổi tiếng trên thế giới vì sự tinh tế trong chế biến và trình bày. Nhưng không phải lúc nào sự tinh tế cũng đi đôi với phức tạp. Có rất nhiều món ăn ngon của Nhật mà bạn có...
Những quán bún cá ngon ở Sài Gòn
Bún cá rô đồng thanh mát, bún cá ngừ đậm đà, bún num-pohook đặc sắc... là những món bún cá được người Sài Gòn ưa thích.
Thơm nức mũi cùng gà om nấm tay cầm 240 nghìn
Mới nghe qua, nhiều người sẽ tưởng đây là biến tấu của món cơm tay cầm quen thuộc trong các tiệm đồ ăn Việt, nhưng thực ra đây lại là “bản phối mới” rất thú vị và không kém phần đặc sắc của gà om...
Bà Tưng: 'Ước các đại gia cho thật nhiều tiền'
Cô gái đình đám này đã kể chuyện bị bạn trai "đá", kinh tế gia đình và cả mong muốn tìm được đại gia.
Món ngon Quảng Trị ăn rồi nhớ mãi
Các đặc sản vùng đất lửa phải chắt chiu từ thiên nhiên khắc nghiệt nhất, chính bởi thế nên hương vị chẳng thể quên.
Thưởng thức ẩm thực Thái tại chi nhánh mới của MK
Sau thời gian được thực khách Việt đón nhận và yêu thích, nhà hàng MK đã ra mắt thêm chi nhánh mới tại TP.HCM và Hà Nội. Giới sành ẩm thực một lần nữa lại có cơ hội thưởng thức nhiều món ăn Thái...
Nhặt sạn 'Vua đầu bếp Việt' mùa đầu tiên
Từ một chương trình được mong đợi nhất, "Vua đầu bếp Việt" trở thành chương trình gây nhiều hụt hẫng nhất.
Biến tấu mới cho món thịt đông ngon và đẹp
Vẫn với nguyên liệu chính là bì heo, thêm chút biến tấu trong cách chế biến và trình bày, bạn có món thịt đông cực bắt mắt!
Nước lèo ngon nhờ… bột siêu ngọt
Gần đây, trên thị trường xuất hiện một loại gia vị đang được nhiều quán ăn bình dân ở TP.HCM cho vào nước lèo nấu hủ tíu, mì, phở, lẩu… để tạo cảm giác ngon, ngọt gấp nhiều lần mà không cần thịt...
Cho chàng 'vào tròng' bằng món bò hầm bia
Nếu đang tìm ý tưởng cho một bữa ăn lãng mạn ngay tại nhà thì món bò hầm bia quả là lý tưởng.
Gà chiên pho mai vừa ngon vừa chất
Đây là một món ăn kiểu Pháp rất ngon miệng và dễ làm. Nên nếu bạn ghiền các món Âu liên quan đến phô mai thơm ngậy, nhất định bạn phải thử trổ tài nấu nướng với món gà này.
'Khó cưỡng' với ốc chiên ngũ vị giòn thơm
Món ốc giòn, dai thơm mùi gừng sả, chấm thêm cùng chút tương ớt ngọt chắc chắn sẽ khiến bạn khó ngơi đũa.
Quảng cáo trắng trợn như truyền hình thực tế Việt
Nhắc nhiều lần về tính năng sản phẩm, logo dán khắp nơi... là những hình ảnh dễ dàng được bắt gặp trên sóng truyền hình Việt Nam trong thời gian gần đây.
Bắp cải gói tôm thịt đẹp mắt ngon miệng
Cắn một miếng bắp cải gói tôm thịt, bạn sẽ cảm nhận vị ngọt thanh mà đậm đà vô cùng hấp dẫn, ăn một miếng lại muốn ăn miếng thứ hai.
Rau nướng bơ tỏi lạ miệng, dễ làm
Không chỉ có các món hải sản hay đồ tinh bột mới kết hợp được với bơ tỏi, các loại rau củ cũng có thể nướng cùng hai loại gia giảm thơm phức này.