Toàn bộ 32 di sản phi vật thể Quốc gia về ẩm thực Việt Nam
Phở Nam Định, phở Hà Nội và mỳ Quảng được công nhận là Di sản Văn hóa phi Vật thể Quốc gia hồi tháng 8, nâng tổng số Di sản Văn hóa phi Vật thể Quốc gia liên quan đến ẩm thực lên 32.
Khách nườm nượp sắm Tết tại hội chợ xuân quy mô bậc nhất Việt Nam
"Hội chợ Xuân 2024" quy mô bậc nhất Việt Nam tại Ocean City (Hà Nội), đang thu hút đông đảo du khách đến mua sắm, trải nghiệm không khí Tết.
Xu hướng mua sắm đầu năm 2024 - đi một nơi, sắm cả Tết
Hội chợ Xuân 2024 quy mô lớn bậc nhất miền Bắc được tổ chức tại Ocean City sẽ là lựa chọn phù hợp để các gia đình sắm Tết, chơi xuân năm nay.
Vinhomes tổ chức Hội chợ xuân 2024 tại Ocean City
Từ 25/1 đến 8/2, Hội chợ xuân 2024 với chủ đề “Chợ vui hơn Tết - Phố đông hơn hội” do Vinhomes tổ chức sẽ diễn ra tại Ocean City, Hà Nội - khu đô thị quy mô hàng đầu Việt Nam.
Đưa nét đặc sắc của ẩm thực Việt vào các dòng bia được ưa chuộng
Bia kết hợp hương vị từ trái cây, gia vị đến kho tàng đặc sản khắp 63 tỉnh thành hứa hẹn giúp ẩm thực Việt lan tỏa khắp đất nước và vươn ra thế giới.
Giá nguyên liệu làm bánh, mứt Tết tăng mạnh
Doanh nghiệp ở miền Tây nhận định sức tiêu thụ của thị trường bánh, mứt Tết Nguyên đán 2022 có thể giảm 15-20% so với năm trước, trong khi giá nhiều loại nguyên liệu tăng cao.
Bánh Trung thu 'cháy hàng' ở miền Tây
Thiếu công nhân và nguyên liệu nên các lò bánh ở miền Tây sản xuất hạn chế. Đến ngày Trung thu, nhiều người đi mua lễ vật để cúng rằm đã không tìm được loại bánh vừa ý.
Sầu riêng Đắk Lắk rớt giá kỷ lục
Giá sầu riêng tại Đắk Lắk rớt hơn một nửa so với năm ngoái nhưng nhiều chủ vườn lo lắng vì thương lái không đến thu mua.
Nghề truyền thống về ẩm thực ở Nam Bộ là di sản quốc gia
Được đưa vào danh mục Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia, các nghề thủ công truyền thống này cho đặc sản nổi tiếng.
Đặc sản lạp xưởng ở miền Tây cho dịp Tết
Miền Tây có một số đặc sản lạp xưởng ngon, là món không thể thiếu trong nhiều gia đình vào dịp Tết.
Khô mè Cẩm Lệ là đặc sản Tết của tỉnh thành nào?
Như trở thành truyền thống, bánh khô mè Cẩm Lệ là đặc sản Tết không thể thiếu ở địa phương này.
Lịch trình 2 ngày khám phá Sóc Trăng
Sóc Trăng nằm phía cửa Nam của sông Hậu, cách TP.HCM khoảng 231 km, là điểm đến thích hợp để du khách tham quan ngắn ngày.
Cách làm bánh pía đặc sản Sóc Trăng
Qua nhiều công đoạn tỉ mỉ, chiếc bánh pía ra lò có vị ngọt nhẹ của đậu xanh quyện với trứng muối và sầu riêng thơm bùi cùng lớp vỏ mềm dẻo.
Đương kim vô địch Pong Tứk Chắs bị loại tại giải đua ghe ngo
Ghe ngo của đương kim vô địch chạy song song với đối thủ trên suốt đường đua 1,2 km nhưng bị vượt qua tại điểm đích của vòng tứ kết.
Bánh pía Vũng Thơm là đặc sản tỉnh nào?
Bánh pía can xại, bánh pía sầu riêng, bánh pía chay... là những món nên thử.
Nghề làm bánh pía trở thành di sản văn hóa phi vật thể
Tại lễ kỷ niệm 100 năm nghệ thuật sân khấu Dù kê, tỉnh Sóc Trăng được Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch trao 3 bằng công nhận di sản văn hóa phi vật thể cấp quốc gia.
Muôn kiểu bánh ngon từ trái cây
Xoài, táo, dừa... là các loại hoa quả thơm ngon, bổ dưỡng. Sự kết hợp của trái cây trong những món bánh sau tạo hương vị chua, ngọt khiến giới sành ăn mê mẩn.
Tiệm bánh pía Triều Châu hơn 70 tuổi ở TP.HCM
Hơn nửa thế kỷ qua, một tiệm bánh ở quận 6 (TP.HCM) vẫn giữ gìn nghề làm bánh pía truyền thống. Người Triều Châu (Trung Quốc) thường dùng món bánh này vào dịp Trung Thu, cưới hỏi.
7 món bánh đặc sản trên khắp Việt Nam
Mỗi vùng miền luôn có những món bánh hấp dẫn, thu hút nhiều du khách trải nghiệm. Dưới đây là 7 hương vị mà các địa phương đã góp phần tô điểm cho bản đồ ẩm thực tại Việt Nam.
Đây là tỉnh có diện tích tự nhiên lớn nhất so với 13 tỉnh, thành khác ở miền Tây Nam Bộ. Diện tích của tỉnh này là hơn 6,3 nghìn km2.