Cách bảo quản bánh chưng an toàn xuyên Tết
Dù luôn có mặt trong các mâm cỗ Tết của các gia đình, nhu cầu ăn uống thay đổi khiến bánh chưng thường là món bị để lại và buộc phải bảo quản lâu ngày.
Nguy cơ từ các loại nấm mốc trong ngày Tết
Bánh chưng, mứt, bánh kẹo trong dịp Tết hoàn toàn có thể trở thành nguồn sinh bệnh nếu không được bảo quản tốt.
Trong tâm thức của người Việt, Tết luôn mang một ý nghĩa rất đặc biệt. Trong những ngày đầu xuân, người đi xa hân hoan trở về, ai cũng vui vẻ nói cười, quây quần bên nhau.
Bánh chưng là món ăn toàn diện
Chứa đầy đủ các chất dinh dưỡng thiết yếu cùng mức năng lượng cao, bánh chưng được đánh giá là món ăn toàn diện.
1.001 món ngon chinh phục thực khách khó tính khi đến Quảng Ninh
Quảng Ninh không chỉ có những danh thắng kỳ vỹ, hoang sơ mà còn sở hữu nền ẩm thực đa dạng, hấp dẫn hòa quyện giữa rừng và biển.
Những tiệm bánh mì Việt nổi tiếng thế giới
Bánh mì, món ăn đường phố bình dị, không chỉ hấp dẫn người Việt mà còn có sức hút khắp thế giới khi nhiều cửa hàng bánh mọc lên tại nhiều quốc gia.
Huyện đảo nào được mệnh danh 'vương quốc tỏi' của Việt Nam?
Nằm ở miền Trung, huyện đảo này không chỉ có cảnh quan đẹp hoang sơ thu hút du khách mà từ lâu còn được biết đến là "vương quốc tỏi" của Việt Nam, sở hữu thương hiệu tỏi nổi tiếng.
Vụ án lấy xe máy của bà bán bánh da lợn
Công an đã khởi tố vụ án cướp giật tài sản nhưng VKS hủy quyết định trên vì cho rằng đây là quan hệ dân sự.
Ý nghĩa của 5 món bánh truyền thống Việt Nam ngày Tết Nguyên đán
Mỗi dịp Tết đến, mâm cơm mọi nhà lại xuất hiện các món bánh truyền thống. Hãy cùng tìm hiểu ý nghĩa sâu xa của các loại bánh chúng ta thường thức hàng ngày không phải ai cũng biết.
Tiêu hủy hơn 4.000 bánh trung thu mốc tái chế
Kiểm tra một cơ sở trên địa bàn TP Thanh Hóa, lực lượng chức năng tỉnh Thanh Hóa phát hiện 4.165 bánh dẻo mốc, quá hạn. Chủ cơ sở khai nhận tái chế số bánh để bán mùa Trung thu
10 hãng hàng không có thực đơn đẳng cấp nhất thế giới
Ngoài dịch vụ tận tình, chỗ ngồi êm ái, các hãng hàng không như Emirates, Qatar Airways, Singapore Airlines... làm thỏa mãn hành khách của mình với những bữa ăn thượng hạng.
Những làng bánh miền Tây tất bật kiếm tiền mùa Tết
Làng nghề bánh tráng Thuận Hưng, bánh tét Năm Hòa, bánh phồng Phú Mỹ, nem Lai Vung... ngày cận Tết tất bật nổi lửa để chạy kịp đơn hàng.
Bánh trung thu mốc do chưa kịp mua tem
Mua một chiếc bánh trung thu tại Xuân Đỉnh, khách hàng tá hỏa vì bánh không có tem nhãn, bị mốc và được giải thích là mới làm, chưa kịp mua tem, ông chủ cơ sở vừa mất.
Bán lại bánh trung thu Trung Quốc tồn kho 2 năm
Nhật báo Thượng Hải ngày 30/7 đưa tin, lãnh đạo công ty Shanghai Panpan (Thượng Hải, Trung Quốc) vừa bị bắt vì trộn bánh trung thu tồn kho mốc meo từ lô bánh trung thu năm 2010 với bánh mới rồi...
Lotte Mart bán bánh mốc có côn trùng
Mua một hộp bánh pía tại siêu thị Lotte (Lotte Mart, Q.7, TP.HCM), chị Y.T (ngụ tại Q.7, TP.HCM) mang bánh ra cho con ăn, hoảng hốt phát hiện toàn bộ 10 cái bánh trong hộp đều bị mốc, nhiều con...