Món cơm gà Phú Yên có màu vàng óng, béo thơm được nấu từ nước luộc gà chinh phục tín đồ sành ăn ở TP.HCM. Bạn có thể tìm đến 4 địa chỉ dưới đây để thưởng thức món ăn hấp dẫn này.
Con Gà Mái, nổi tiếng với các biến tấu ẩm thực Việt độc đáo, là địa chỉ được nhiều thực khách Sài thành lựa chọn khi muốn thưởng thức món ngon miền Trung. Nơi này mang đến cho bạn bữa cơm gà đúng điệu của đất Phú Yên nắng gió. Những miếng thịt gà vàng ươm, da giòn ít mỡ, xen kẽ với màu tím của hành ngâm chua, màu xanh của dưa leo, rau răm, màu đỏ của đồ chua… chinh phục khẩu vị thực khách. Ảnh: Nancy_16_08, phanyenduyen123.
Quán ăn có 2 chi nhánh ở khu vực trung tâm thành phố khá yên tĩnh, thoáng mát dù con đường lúc nào cũng tấp nập xe cộ. Bức tranh vẽ tường cảnh đồng quê, cách sử dụng chén đĩa họa tiết xưa cũ gợi cảm giác mộc mạc, thân thuộc cho thực khách. Ngoài cơm gà trứ danh, bạn có thể thưởng thức mắt cá ngừ đại dương, bánh cuốn nem nướng, bánh xèo... khi ghé quán. Giá món ăn dao động 30.000-150.000 đồng/phần. Ảnh: Mik.nguyen, lostinsaigon__.
Cơm gà ở Rơm Quán - Cơm Gà Phú Yên được đánh giá ngon và hợp khẩu vị nhiều người. Thịt gà luộc tại quán khá thơm ngon, thực khách có thể cảm nhận rõ rệt vị ngọt thanh từ xương và không bị bở. Cơm được nấu từ nước luộc gà khá tơi và mềm, kết hợp với đùi gà luộc mang đến hương vị trọn vẹn, khó quên. Ảnh: Thuydoll5998, thangngaylonxon.
"Mình ưng ý nhất hương vị nước chấm mang đặc trưng rất riêng của quán, có nước mắm và muối ớt xanh cho khách lựa chọn", tài khoản Linh Nguyễn chia sẻ. Quán nằm trong hẻm, khuất tầm nhìn nhưng bù lại không gian rộng rãi và thoáng mát, bàn ghế luôn được lau dọn sạch sẽ. Quán mở cửa từ 10-22h hàng ngày, cơm có giá trong khoảng 38.000-45.000 đồng/đĩa. Ảnh: Heidi_kaw, parkgaugau.
Thêm một địa chỉ ẩm thực hấp dẫn mà bạn không thể bỏ qua tại Sài thành là quán Hiền - Cơm Gà Phú Yên. Bên cạnh miếng thịt gà chắc, ngon, hương vị cơm cũng quyết định độ ngon của món ăn xứ biển. Gạo sau khi ngâm qua nước sẽ được đảo đều trên bếp với dầu, thêm tỏi bằm nhuyễn và nấu với nước luộc gà tạo nên màu vàng óng vừa đủ độ béo, thơm. Quán Hiền có diện tích khá nhỏ nhưng luôn gọn gàng và tấp nập thực khách ghé thưởng thức. Ảnh: Thuydoll5998, thangngaylonxon.
3 Con Gà - Cơm Gà Phú Yên cũng là cái tên được nhiều thực khách nhớ đến khi nhắc về món ngon xứ Nẫu. "Quán bán ở gần khu sinh viên nên giá cả khá hợp lý, thực đơn đa dạng cho khách lựa chọn, tuy nhiên, điểm trừ của nơi này là không gian nhỏ, khá nóng bức và chật chội vào giờ cao điểm", Mỹ Duyên (quận Bình Thạnh) cho biết. Gà xé trứng non là món ăn tạo nên tên tuổi của quán. Ảnh: Trakity1518, _milkteafood_.
Chuyên gia cho rằng danh tiếng của người nổi tiếng chỉ giúp nhà hàng, quán cà phê thu hút khách ban đầu, không thể thay thế năng lực vận hành và chiến lược kinh doanh bền vững.
Quán cà phê kết hợp cơm niêu gây sốt khi sử dụng đầu máy xe lửa cũ làm điểm nhấn, không gian nằm trong sân ga Huế. Thực khách có thể vừa thưởng thức đồ uống vừa quan sát tàu chạy.
Bánh tráng trộn trên đường Nguyễn Trãi (phường Cầu Ông Lãnh, TP.HCM) vướng ý kiến trái chiều về việc tăng giá, khẩu phần ngày càng ít sau khi xuất hiện trong series "Siêu Thực Thành".
