10 nhà hàng fine dining tốt nhất Việt Nam 2024
Trong khuôn khổ danh hiệu Best of the Best của giải thưởng Traveller's Choice được Tripadvisor công bố, 6 nhà hàng ở Hà Nội, 3 ở TP.HCM và một ở Phú Quốc đã được vinh danh.
Phát hiện tôm hùm lạ trong lô hàng ở Red Lobster
Thủy cung Downtown ở Denver (Mỹ) vừa đón “cư dân” mới. Đó là con tôm hùm màu cam quý hiếm vừa được cứu khỏi lô hàng giao đến nhà hàng Red Lobster ở Pueblo, Colorado.
Tình thế 'nước sôi lửa bỏng' của nền kinh tế ven biển
Sự ấm lên của đại dương sẽ khiến mực nước biển dâng và gây ra hiện tượng thời tiết cực đoan như bão, đẩy các nền kinh tế ven biển vào tình thế khó khăn.
Doanh nghiệp Việt tìm kiếm cơ hội hợp tác kinh doanh với Queensland
Văn phòng Thương mại và Đầu tư bang Queensland (Australia) tổ chức chương trình kết nối doanh nghiệp quốc tế với nhà cung cấp thực phẩm, đồ uống, nông hải sản tại địa phương này.
Tàn tật, mất mạng vì những con tôm hùm biển sâu
Vì nghèo đói, những thợ lặn bản địa Miskito ở Honduras phải làm việc trong ngành đánh bắt nguy hiểm với thiết bị không đầy đủ. Họ thường bị liệt hoặc thậm chí mất mạng.
Vì sao cần thả ngay khi bắt được tôm hùm có vết khía chữ V
Trong nhiều năm, ông Ned Bailey đã đánh bắt và thả những con tôm hùm "có vết khía chữ V" trở về biển để hỗ trợ đánh bắt bền vững và bảo tồn nguồn lợi.
6 thiên đường ẩm thực hấp dẫn nhất nước Mỹ
Gà rán, hotdog, pizza, hamburger, beef steak... là những món ăn phổ biến trong văn hóa ẩm thực Mỹ. Nhưng trong số 50 tiểu bang, đâu mới là nơi mang đến bữa ăn tuyệt vời nhất?
Nỗi 'oan ức' của tôm hùm Maine
Một liên minh đại diện ngành công nghiệp tôm hùm Maine khởi kiện viện hải dương học ở California (Mỹ) vì khuyến cáo khách hàng tránh mua tôm hùm được đánh bắt chủ yếu tại bang này.
Giá tôm hùm trứ danh Mỹ lao dốc
Chi phí nhiên liệu và mồi tăng cao, giá tôm sụt giảm, nguy cơ các đạo luật mới siết chặt quy định về khai thác khiến ngành tôm hùm Mỹ chao đảo.
Ngư dân Anh bắt được tôm hùm xanh siêu hiếm
Một ngư dân Anh đã vô tình bắt được con tôm hùm xanh siêu hiếm ở Belfast Lough, coi đây là sự kiện đánh bắt để đời của mình.
Tôm hùm Khánh Hòa tăng giá gấp đôi dịp cận Tết
Cận Tết, nhu cầu tôm hùm của Trung Quốc tăng cao, thương lái lùng sục từng bè để gom hàng xuất khẩu. Giá tôm hùm xanh ở mức 850.000 đồng/kg, còn tôm hùm bông 1,7 triệu đồng/kg.
Cá voi trơn trước nguy cơ tuyệt chủng
Việc thông qua điều khoản bảo vệ ngư dân đánh bắt tôm hùm tại bang Maine, Mỹ có khả năng khiến một trong những loài cá voi quý hiếm nhất trên thế giới bị tuyệt chủng.
Cuộc chiến tôm hùm gây dậy sóng tại Điện Capitol
Cuộc tranh cãi về tôm hùm Maine ở Mỹ chưa dừng lại, khi các nhóm môi trường nói dự luật mới bảo vệ nghề đánh bắt loài này có thể đẩy nhanh quá trình tuyệt chủng của cá voi trơn.
Tranh cãi về tôm hùm Maine tìm đến bàn tiệc Nhà Trắng
Công cụ đánh bắt tôm hùm Maine đang gây hại cho loài cá voi trơn vốn đã gần tuyệt chủng. Nhà Trắng sẽ phải quyết định nên hỗ trợ ngành công nghiệp tôm hùm hay bảo tồn cá voi.
Tranh cãi vì tôm hùm Maine trên bàn tiệc quốc yến của ông Biden
Quốc yến đầu tiên của ông Biden đang vướng vào cuộc tranh cãi gay gắt giữa nhóm môi trường và chính trị gia, khi Nhà Trắng chọn tôm hùm Maine phục vụ cho sự kiện ngoại giao này.
Thêm chuỗi siêu thị cấm cửa tôm hùm Mỹ
Các nhóm môi trường lại một lần nữa mâu thuẫn với chính trị gia và ngư dân ở khu vực New England sau quyết định từ hãng bán lẻ cao cấp Whole Foods về việc dừng bán tôm hùm Maine.
Bang Mỹ dậy sóng vì cuộc chiến tôm hùm
Thành viên Hạ viện Mỹ Jared Golden - người tham gia chiến dịch tái tranh cử ở Maine - đã hứng chịu chỉ trích từ đối thủ khi ông từng nhận khoản quyên góp từ một nhóm chống tôm hùm.
Tôm hùm Mỹ biến mất khỏi thực đơn
Việc một tổ chức có tiếng đưa tôm hùm vào danh sách đỏ gần đây khiến ngành công nghiệp loài này tại bang Maine gặp nhiều áp lực phải thay đổi và thích ứng để đáp ứng tình hình mới.
Ngư dân Mỹ bắt được tôm hùm xanh quý hiếm
Một ngư dân ở bang Maine (Mỹ) đã bắt được con tôm hùm xanh quý hiếm và thả nó trở về biển sau đó. Anh cho biết đây là con tôm "đẹp nhất" mà anh từng thấy.
Vì sao các nhà hàng Mỹ loại tôm hùm khỏi thực đơn
Nhiều doanh nghiệp tôm phẫn nộ khi cơ quan bảo tồn ở đất nước cờ hoa khuyến cáo người dân ngừng ăn tôm hùm Mỹ, do hoạt động đánh bắt loài này gây nguy hại đến cá voi trơn.