Ngư dân Quảng Ngãi thu nhập cao từ 'đặc sản tiến Vua'
Mùa hè biển êm, hàng trăm ngư dân vùng ven biển đảo Quảng Ngãi vào mùa lặn bắt nhím biển - từng được ví là "đặc sản tiến Vua" mang lại thu nhập cao cho gia đình.
Cá ngừ và mực Trường Sa, Hoàng Sa vào giỏ quà Tết
Các giỏ quà gồm hành, tỏi Lý Sơn, nước mắm cá cơm, mực Hoàng Sa... mang đậm hương vị biển đảo đang được bán ở siêu thị miền Trung, khá thu hút người tiêu dùng.
Đề xuất biển, đảo Quảng Ngãi là công viên địa chất toàn cầu
Bí thư Tỉnh ủy Quảng Ngãi đề nghị Bộ Ngoại giao giúp đỡ hoàn thiện hồ sơ trình Chính phủ, UNESCO sớm công nhận vùng biển Bình Châu, đảo Lý Sơn... là công viên địa chất toàn cầu.
Nhớ con cá bống sông Trà kho tiêu
Cá bống sông Trà là một đặc sản được người Quảng Ngãi từ xưa tự hào: “Chim mía Xuân Phổ, kẹo gương Thu Xà, cá bống sông Trà, mạch nha Mộ Đức".
Tỏi Lý Sơn, mực Hoàng Sa vào giỏ quà Tết
Trong những giỏ quà tết của hệ thống siêu thị Co.op Mart trong dịp Tết Nguyên đán năm nay có thêm những mặt hàng mang đậm hương vị từ biển, như cá khô, mực khô...
Bung hàng mùa Tết
Hàng hóa đã đầy ắp tại các hệ thống bán lẻ, hiện nhiều người dân cũng bắt đầu háo hức chuẩn bị đi mua sắm mùa Tết.
Kiếm tiền ở phố cổ Hà Nội nhờ bán quà vặt quá khứ
Món quà vặt “đồng nát” kẹo kéo xưa đã mất tích tại nhiều làng quê nay xuất hiện trở lại ở khu chợ đêm ẩm thực trên phố Hàng Buồm (Hoàn Kiếm, HN) giúp các chủ hàng đắt khách.
Bất chấp hiểm nguy xuống biển săn nhum
Họ khéo léo tách vỏ rồi dùng mảnh tre nhỏ vót mỏng khều lấy phần thịt màu vàng. Chỉ cần sơ sẩy tí chút, thịt nhum sẽ lẫn với ruột và gân máu, khi chế biến món ăn rất tanh.
Chợ đặc sản miền Trung ở Sài Gòn
Nằm trên đường Trần Mai Ninh, quận Tân Bình, chợ phường 11 bán đầy đủ các món đặc sản của Quảng Nam, Quảng Ngãi nên được người dân TP.HCM gọi là “chợ xứ Quảng”.
Ngư dân Lý Sơn vét ốc cừ, kiếm nửa triệu mỗi ngày
Một ngày ngâm mình dưới nước bắt ốc cừ, mỗi ngư dân Lý Sơn (Quảng Ngãi) có thể kiếm được trên dưới 500.000 đồng. Dù vậy, loài đặc sản biển này đang dần ít đi do bị tận diệt.
14 món mắm ngon từ Bắc vào Nam
Mắm rươi, mắm còng, mắm nhum, mắm sò… mê hoặc thực khách với hương thơm, vị ngon khó cưỡng.
Công bố 4 đặc sản Quảng Ngãi lập kỷ lục Việt Nam
Sáng ngày 22/1, Sở Văn hóa - Thể thao và Du lịch tổ chức họp công bố 4 đặc sản Quảng Ngãi xác lập kỷ lục Việt Nam, là món kẹo gương, cá bống Sông Trà, quế Trà Bồng và Don.